Bánh bao là một trong những món bánh có nhiều cách sáng tạo độc đáo chỉ cần bạn có một chút khéo tay. Hôm nay bằng một chút sáng tạo nhỏ Kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn món bánh bao hình con thỏ xinh xắn dành cho bữa sáng của các bé. Nào hãy cùng học ngay cách làm bánh bao con thỏ chỉ với ít bước sau đây nhé!

Nguyên liệu:

280g bột mì

4g men nở

20g đường ( hoặc nhiều hơn nếu thích)

1/3 muỗng cà phê muối

150 ml nước ấm

Dầu ăn

Cách làm bánh:

Bước 1: Bạn lấy một cái bát to, sau đó cho đường, bột mỳ, men nở và muối vào trộn đều. Bạn đổ từ từ 150ml nước ấm vào và nhồi cho bột thành khối dẻo, rồi thêm chút dầu ăn và nhồi cho đến khi bột không còn dính tay là được. Nhồi bột xong, bạn hãy lấy khăn ẩm phủ lên miệng âu bột và ủ khoảng 1 tiếng cho bột nở phồng gấp hai lần khối bột ban đầu.

Bước 2: Ủ bột xong, bạn lấy bột ra và nhồi sơ lại, sau đó chia khối bột thành 4 phần bằng nhau và lăn thành từng thanh dài rồi gấp đôi từng thanh bột lại.

Bước 3: Uốn thanh bột thành hình chữ S như hình bên dưới.

Bước 4: Cắt một đường nhỏ ở phía trước chữ S làm miệng cho thỏ, phần bột bên trên bạn ấn dẹp xuống để làm tai thỏ.

Bước 5: Gắn thêm 2 hạt đậu đen hoặc đậu đỏ để tạo mắt cho thỏ nữa là đã tạo hình xong.

Bước 6: Hấp bánh khoảng 20-25 phút cho bánh chín mềm.

Bằng cách làm này bạn có thể tự sáng tạo ra nhiều hình thù con vật ngộ nghĩnh khác. Vậy thì hãy thử làm ngay hôm nay để bé yêu nhà bạn thưởng thức món bánh ngộ nghĩnh này nhé! Chúc các bạn thành công.