Bánh bông lan yogurt là một loại bánh bông lan vẫn dựa trên cách làm của loại bánh bông lan truyền thống nhưng lại tạo nên một hương vị mới vô cùng hấp dẫn cuốn hút. Sau đây hãy cùng Kemflan.com vào bếp học ngay cách làm món bánh bông lan này nhé!

Nguyên liệu:

Bột mì: 140g

Bột nổi: 8g

Yogurt: 1 hộp

Trứng gà: 4 quả Đường ( nhiều hay ít tùy theo sở thích của bạn nhé)

Một ít muối

Dầu ăn

Bước 1: Đánh tan trứng gà cùng với đường và muối.

Bước 2: Trộn bột mỳ và bột nổi lại và rây thật mịn, sau đó cho bột vào trộn chung với trứng cho thật đều.

Bước 3: Cho yogurt và một ít dầu ăn vào hỗn hợp trên và trộn cho hòa quyện vào nhau.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn bánh có lót sẵn giấy nến, lưu ý bạn chỉ nên đổ vào đầy 2/3 khuôn thôi nhé vì bánh còn nở nữa.

Bước 5: Đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 20 phút cho bánh chín vàng.

Vậy là bạn đã làm xong món bánh bông lan yogurt thơm ngon hấp dẫn rồi đấy! Bạn có thể ăn kèm cùng trái cây hoặc nước uống tùy sở thích.