Là một cô gái vụng về trong chuyện nấu nướng bếp núc, bạn không dám xắn tay vào bếp thể hiện "tài năng" nấu nướng của mình, nhất là làm bánh. Nhưng với công thức đơn giản này của kemflan.com, cô nàng vụng về nhất cũng có thể hoàn thành được chiếc bánh thơm ngon mềm mịn

Nguyên liệu:

Bột mì: 80g

Sữa tươi

Trứng gà: 4 quả

Đường: 80g

Bơ tan chảy 2 muỗng

Ống vani: 3 ống

Cách làm bánh:

Bước 1: Đập trứng gà ra bát, thêm đường và vani rồi dùng phới đánh tan. Đánh cho đến khi bạn thấy màu hơi nhạt thì thêm bột mỳ rây mịn vào và trộn đều, thêm tiếp sữa tươi và bơ vào và tiếp tục trộn đều tay cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Bước 2: Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn bánh hoặc bạn có thể cắt giấy nến thành hình tròn và lót dưới đáy khuôn để chống dính. Đổ hỗn hợp ở trên vào khuôn và dàn đều.

Bước 3: Đặt khuôn bánh vào lò và nướng 25-30 phút. Bạn nướng cho đến khi mặt bánh vàng và nở phồng. Bánh chín, bạn để thật nguội rồi lấy ra khỏi khuôn.

Chúc bạn thành công với công thức làm bánh đơn giản này nha.