Công thức bông lan nướng siêu nhanh từ bột mikko

Muốn làm ra một chiếc bánh bông lan ngon thì phải có bí quyết, hôm nay Kemflan sẽ mách nhỏ để bạn biết một trong những tuyệt chiêu làm bánh bông lan bằng bột Mikko nha!

Nguyên liệu:

Bột mikko 320: 1 gói 200g

Trứng gà: 2 quả

Bơ lạt: 50g (để ở nhiệt độ phòng cho mềm)

Sữa đặc: 3-4 muỗng cà phê

Đường ( lượng tùy thích)

Nho khô

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho trứng gà, bơ lạt, đường và sữa vào một cái tô và dùng phới đánh tan hỗn hợp.

Bước 2: Rây mịn bột mikko và cho vào trộn cùng hỗn hợp ở bước 1.

Bước 3: Cho nho khô vào và trộn đều cùng hỗn hợp,sau đó để hỗn hợp nghỉ khoảng 10 phút.

Bước 4: Lót giấy nến vào khuôn. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều, nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 180 độ C cho bánh chín mềm.

Bánh chín, có mùi thơm và màu vàng nhạt đặc trưng là đã thành công rồi đó. Trang trí chiếc bánh theo sở thích và chia sẻ công thức món bánh này tới nhiều người hơn nữa nha!