Quen mà lạ món ăn crepe phô mai thịt xông khói cực cuốn

Công thức làm bánh crepe khá phong phú vì luôn và được biến đổi đa dạng thành nhiều loại khác nhau ở mỗi quốc gia. Tuy nhiên có 1 loại bánh crepe cực hot gần đây, đó là bánh crepe phô mai và thịt xông khói. Cùng tham khảo và làm theo Kemflan.com nhé!

Nguyên Liệu

1. 20 gr bột số 8

2. 50 m chất lỏng (trứng, sữa tươi không đường/ nước)

3. 3 dải thịt xông khói

4. 50 gr cheddar bào

5. Rau trộn tuỳ chọn

Hướng dẫn các bước siêu đơn giản

1. Trộn bột, chất lỏng, phô mai cho đều, lọc quay rây cho  mịn mượt

2. Bnaj chiên sơ thịt xông khói trên chảo cho ra chút mỡ rồi đổ 1 muôi bột vào.

Nghiêng chảo tráng đều, đậy vung, đun nhỏ lửa.

Chờ bánh chín trải thêm lượt phô mai bào vụn rồi cuộn lại cho ra đĩa

3. Rau trộn tuỳ chọn. Bạn có thể dùng 1 trái cà chua cherry bổ đôi, vài lát dưa chuột hoặc một vài miếng chanh để trang trí