Bánh cupcake chocolate có cốt bánh mềm mịn thơm lừng hương cacao và socola chắc chắn sẽ khiến bạn - tín đồ của chocolate đứng ngồi không yên. Cách làm bánh cupcake chocolate đơn giản vô cùng, vì vậy bạn đừng nên bỏ qua cách làm món bánh ngon này nhé!

Nguyên liệu:

175g bột làm bánh cupcake

50g bột cacao không đường

50g vụn sôcôla

3 quả trứng

150g bơ chảy

150g đường

Cách làm bánh:

Bước 1: Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước 2: Đập trứng gà ra bát rồi dùng phới đánh tan.

Bước 3: Cho bột làm bánh, bột cacao, bơ đun chảy, đường vào trứng và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 4: Lấy khuôn bánh và lót giấy cupcake vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp vào đầy 2/3 khuôn và dàn đều.

Bước 5: Rắc vụn socola lên trên bột, sau đó đặt khuôn vào lò nướng đã bật sẵn và nướng trong khoảng 18-20 phút cho bánh chín đều. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra để nguội và có thể trang trí thêm kem tươi tùy thích.

Cách làm bánh cupcake chocolate khá dễ dàng và nhanh đúng không nhỉ! Bạn có thể áp dụng ngay cách làm món bánh ngon này để làm món ăn sáng cho gia đình cũng là ý tưởng hay. Chúc các bạn thành công.