Hôm nay kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh khoai tây hình mặt cười ngộ nghĩnh. Đây là món bánh được biến tấu từ món khoai tây chiên được chế biến với hình thù mặt cười ngộ nghĩnh đáng yêu. Nếu bạn đang phân vân không biết làm cho bé nhà mình món bánh gì thì hãy thử với món bánh này, chắc chắn bé sẽ rất thích.

 
Nguyên liệu:

Khoai tây

Bột bắp

Một nhúm muối nhỏ

Dầu ăn

Cách làm bánh:

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ cắt thành lát mỏng vừa cắt vừa ngâm vào nước muối pha loãng cho hết nhựa ( ngâm khoảng 20 phút).

Bước 2: Cho khoai vào nồi hấp chín, sau đó dùng muỗng nghiền cho khoai nhuyễn mịn rồi trộn khoai với chút muối, chút dầu ăn và bột bắp. Lưu ý: bạn có thể thêm bớt lượng bột bắp tùy theo độ dính của khoai.

Bước 3: Bước tạo hình mặt cười cho bánh.

Bạn hãy trải lên mặt phẳng 1 tấm giấy nến, sau đó đặt khối bột khoai tây lên rồi cán  mỏng để khối bột có độ dày khoảng 0,5cm. Sau khi cán bột xong, bạn lấy miệng cốc ấn vào miếng bột để cắt thành các hình tròn bằng nhau.

Bước 4: Dùng miệng ống hút để tạo 2 mắt cho bánh, sau đó dùng thìa để tạo miệng cười.

Bước 5: Bắt chảo lên bếp, cho lượng dầu vừa ngập mặt bánh, chờ cho dầu nóng già thì cho bánh vào chiên vàng đều 2 mặt.

Vậy là các bạn đã làm xong món bánh khoai tây hình mặt cười cho bé rồi. Khi thưởng thức, bạn  ăn kèm với tương ớt và hãy ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn. Chúc các bạn thành công.