Bạn muốn làm một chiếc bánh pizza thật ngon nhưng không có nhiều thời gian dành cho việc bếp núc? Hãy để kemflan.com giúp bạn! Công thức làm bánh pizza xúc xích siêu đơn giản sau đây sẽ không khiến bạn mất quá nhiều công sức hay thời gian mà vẫn ngon không kém ngoài cửa hàng. Vậy còn chờ gì nữa mà không đọc ngay bài viết dưới đây của chúng mình nào!

Nguyên liệu làm đế bánh:

150g bột mì

2g men nở

5g dầu olive

3g đường

3g muối

90ml nước

Nguyên liệu làm topping:

100g xúc xích cắt lát tròn

Sốt cà chua

100g phô mai bào nhỏ

Cách làm bánh:

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu làm đế bánh lại với nhau cho thật đều (trừ nước), sau đó mới đổ nước từ từ vào và nhồi cho hỗn hợp thành một khối nhuyễn mịn. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột lại và để bột nghỉ khoảng 1 tiếng cho bột nở.

Bước 2: Khi bột ủ xong, bạn lấy bột ra nhồi lại và cán mỏng thành hình tròn để làm đế bánh.

Lưu ý cán đế bánh không mỏng hoặc dày quá sẽ làm ảnh hưởng đến vị ngon của bánh.

Bước 3: Đặt đế bánh lên khay nướng  và có phết một ít dầu ăn để chống dính.

Bước 4: Phết lên mặt đế bánh một lớp nước sốt cà chua, tiếp đến là rắc phô mai, xếp xúc xích lên mặt và rắc thêm một lớp phô mai nữa lên trên xúc xích.

Bước 5: Đặt bánh vào lò nướng và nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 210 độ C cho bánh chín đều.

Vậy là  bánh pizza xúc xích đã hoàn tất rồi, bạn chỉ việc lấy bánh ra và thưởng thức cùng tương cà và tương ớt thôi. Cách làm cực kỳ dễ, hãy thử làm món bánh ngon này vào ngày rảnh để mời cả nhà cùng ăn nhé! Chúc các bạn thành công.