Có thể nói bánh pizza là món bánh rất nổi tiếng trên thế giới, ai ai cũng biết đến. Theo thời gian, bánh pizza khi du nhập vào các nước khác đã được các đầu bếp biến đổi và sáng tạo lại cho mới mẻ và phù hợp với khẩu vị tại bản địa, chính vì vậy, ở mỗi nơi bánh pizza sẽ mang một nét đặc sắc riêng. Hôm nay kemflan.com xin giới thiệu đến bạn công thức làm bánh pizza Hàn Quốc của xứ sở Kim Chi để xem nước bạn đã làm món bánh này trở nên đặc biệt thế nào nhé!

Nguyên liệu:

Đế bánh pizza làm sẵn

Nấm hương

Thịt chỉ xông khói

Phô mai

Kim Chi

Hành lá thái nhỏ

Các gia vị cơ bản

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên, bạn đem nấm hương, thịt chỉ, phô mai và kim chi thái nhỏ cho vừa ăn.

Bước 2: Đem thịt chỉ xào với kim chi cùng chút dầu ăn cho dậy mùi thơm. Nước cốt chảy ra bạn tách riêng ra một cái bát nhỏ dùng để rưới lên mặt bánh.

Bước 3: Cho đế bánh pizza ra mặt bàn rồi cho lần lượt kim chi, thịt, nấm hương, phô mai lên mặt bánh, sau đó cuối cùng bạn rưới một chút nước cốt lên mặt bánh.

Bước 4: Bật lò nướng nóng nhiệt độ 200°C rồi cho bánh vào nướng. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra rồi rắc hành lá phía trên rồi thưởng thức ngay.

Bánh pizza Hàn Quốc là sự hòa trộn giữa vị ngọt dịu của Kim Chi và vị béo của phô mai, đảm bảo sẽ làm bạn cảm thấy ngất ngây. Chúc bạn thành công với công thức này!