Nhật Bản là đất nước nổi tiếng với hoa anh đào, rượu sakê, kimono, truyện tranh và tất nhiên không thể không nhắc đến văn hóa ẩm thực. Hôm nay hãy cùng kemflan.com tìm hiểu thêm về cách làm bánh pizza kiểu Nhật ngay dưới đây!

Nguyên liệu:

Bột mì

Nước lọc

Bắp cải thái sợi

Trứng

Tôm khô

Cá khô bào

Bột rong biển

Sốt mayonelisa

Các gia vị cơ bản

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên, bạn trộn bột mì với nước và chút muối để nhào cho đến bột nhuyễn mịn hoặc hơi nhão một chút là được.

Bước 2: Đập trứng vào một bát lớn rồi đem trộn đều với tôm khô, bắp cải cho thật đều, sau cùng cho hỗn hợp vào đánh đều với bột mì đã nhào ở bước 1.

Bước 3: Bắt chảo chống dính lên bếp, làm nóng ít dầu ăn rồi cho hỗn hợp bột mì vào. Bạn có thể dàn mỏng bánh ra toàn mặt chảo để bánh mau chín hơn.

Bước 4: Khi bánh chín hẳn, bạn cho bánh ra đĩa rồi rắc cá khô bào, bột rong biển và sốt mayonelisa lên phía trên.

 Quả thật bánh pizza kiểu Nhật thật đơn giản trong cách chế biến mà lại ngon khi thưởng thức phải không các bạn? Chúc bạn thành công với công thức này nhé!