Nếu có kế hoạch ăn kiêng thì bạn đừng nên bỏ qua món bánh ngon này nhé! Bánh quy ăn kiêng không sử dụng bơ hay dầu ăn nên ít béo và không gây ngán. Cách làm lại khá dễ thực hiện với công thức mà kemflan.com hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn có một mẻ bánh ngon cho cả nhà!

Nguyên liệu:

150 g bột mì đa dụng

1/4 thìa cà phê bột quế

1/3 thìa gia vị bột nở

2 thìa canh siro thanh long

1 thìa canh đường thốt nốt

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu này lại với nhau rồi để vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho bột cứng lại.

Bước 2: Khi bột đã cứng, bạn lấy ra và nhồi lại.

Bước 3: Cán mỏng bột khoảng 3mm, sau đó dùng khuôn cắt bột thành các hình yêu thích.

Bước 4: Xếp bánh lên vỉ nướng và để vào lò nướng trong 10-15 phút cho bánh chín vàng.

Tranh thủ ngày cuối tuần hãy tự làm cho mình một mẻ bánh quy ăn kiêng để ăn dần nhé!