Bánh quy là món bánh mà hầu hết bé nào cũng thíchvới nhiều hương vị khác nhau đầy hấp dẫn. Món bánh quy mà hôm nay kemflan.com chia sẻ đó là: bánh quy mật ong. Bánh có vị ngọt đậm đà của mật ong thêm cảm giác giòn tan khi cho vào miệng thật tuyệt vời. Nào bây giờ hãy vào bếp học ngay cách làm món bánh quy ngon tuyệt này nhé!

Nguyên liệu:

140g bột mì

30ml mật ong

30g đường bột

1 lòng đỏ trứng gà

50g bơ mềm

Khuôn bánh

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho đường và bơ vào một cái tô lớn đánh bông, sau đó cho lòng đỏ trứng vào đánh cùng.

Bước 2: Cho thêm mật ong vào hỗn hợp bên trên và trộn đều.

Bước 3: Cho bột rây mịn vào trộn đều cho đến khi thành khối dẻo không dính tay là được. 

Bước 4: Cán bột mỏng có độ dày khoảng 5mm, sau đó dùng khuôn cắt bánh thành các hình thù tùy thích.

Bước 5: Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến để chống dính. Đặt bánh vào lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C cho bánh chín vàng.

Những chiếc bánh quy mật ong hình gấu siêu cute này chắc chắn sẽ khiến bé yêu nhà bạn thích mê cho xem. Bạn có thể cho bé ăn bánh quy mật ong cùng 1 ly sữa là đã có bữa ăn xế đủ chất cho bé rồi. Tranh thủ ngày rảnh rỗi bạn có thể  làm một mẻ bánh quy mật ong rồi bảo quản vào lọ kín cho bé ăn dần nhé! Chúc các bạn thành công với công thức trên.