Ngòn ngon món bánh su kem phô mai nhìn là "ưá nước miếng"
Những chiếc bánh su nhỏ xinh, thơm lừng vị bơ sữa có sức lỗi cuốn cao khiến chúng ta bị hấp dẫn và cứ muốn ăn mãi. Hôm nay, Kemflan.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh su kem phô mai không chỉ đơn giản là trứng mà còn béo ngậy với phô mai, đảm bảo sẽ đánh thức mọi giác quan trong bạn sống dậy, làm tan chảy trái tim mong manh của bạn
Nguyên liệu:
Phần vỏ bánh:
Bột mì: 120g
Trứng gà: 4 quả
Bơ nhạt:100g
Nước lọc: 200g
Đường: 16g
Phô mai Cheddar (đã mài nhỏ): 120g
Muối: 5g
Phần nhân bánh:
Bột mì: 50g
Trứng gà: 3 lòng đỏ trứng
Sữa tươi: 250ml
Đường: 50g
Kem tươi: 50ml
Muối: 1g
Cách làm bánh:
Bước 1: Làm vỏ bánh.
Cho bơ + đường + nước + muối vào nồi và đun sôi nhẹ cho đường và bơ tan hết, vặn nhỏ lửa và cho bột mỳ rây mịn vào khuấy đều cho đến khi bột đặt sệt và không còn dính vào đáy và thành nồi thì tắt bếp. Tiếp tục khuấy cho bột nguội bớt, sau đó đập lần lượt từng quả trứng gà cho vào, thêm phô mai và trộn đều cho hỗn hợp thật sánh mịn.
Để hỗn hợp nguội bớt rồi cho vào túi bắt kem.
Bước 2: Nướng bánh.
Lấy khuôn và lót giấy nến vào khuôn, sau đó bóp kem ra khay nướng thành những hình xoắn ốc nhỏ, mỗi phần bánh cách nhau 2-3 cm. Đem bánh đi nướng khoảng 25-30 phút ở nhiệt độ 220 độ C cho bánh chín vàng.
Bước 3: Làm nhân kem.
Cho tất cả các nguyên liệu làm nhân kem vào trong nồi rồi đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp để nguội. Đổ hỗn hợp ra túi bắt kem và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 4: Hoàn thành.
Phần vỏ bánh sau khi nướng chín thì để cho nguội bớt rồi dùng dao rạch một đường ngang hông bánh, sau đó nặn nhân kem vào trong cho đầy.
Vậy là món bánh su kem phô mai đã hoàn thành rồi đấy!
Bánh su kem phô mai mềm mềm, cắn một miếng là lớp phô mai muốn chảy ra ngoài thật hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với công thức trên!
Người đăng: Admin - Ngày đăng: 10/19/2020 5:31:01 PM - Lượt xem: 785
Bài viết liên quan
-
Ngày đăng: 10/19/2020 - 1051 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/19/2020 - 896 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/19/2020 - 964 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/19/2020 - 1136 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/19/2020 - 1235 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 1617 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 709 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 963 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 805 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 855 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 845 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 687 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 645 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 996 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 775 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 678 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 994 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 670 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 681 lượt xem
-
Ngày đăng: 10/20/2020 - 938 lượt xem
Từ khóa liên kết:kem flan, banh flan, cach lam kem flan, cach lam banh flan, cach lam banh flan, nhac nha hang, nhac ca phe, nhac quan pub, nhac quan tra sua, đồ cũ, thanh lý bàn ghế cũ văn phòng thanh lý đồ cũ văn phòng thu mua đồ cũ thu mua đồ cũ, thu mua đồ cũ giá cao, thu mua đồ cũ trọn gói, thu mua xe nước mía cũ, tủ mát cũ, thu mua xe nuoc mia cu, may phat dien 3 pha, may phat dien cong nghiep, gia may phat dien, cho thuê máy phát điện, thu mua máy phát điện cũ, thanh lý máy phát điện, gia may phat dien cong nghiep, may phat dien cu, ban may phat dien cu, nhac que huong nhac que huong nhac que huong mp3 nhac dance nhac dance nhac dance mp3, thu mua may lanh cu, máy lạnh cũ giá rẻ, thu mua đồ cũ, xe oto, the hinh, nhac dong que, nhac dong que mp3, nhac phat giao, nhac phat giao mp3, nhac the hinh, nhac tap gym, nhac vang mp3, nhac vu truong mp3, nhac thon que mp3, nhac song mp3, nhac nonstop mp3nhac beatbox nhac beatbox mp3 nhạc mashup nhạc mashup mp3nhac cho ba bau nhac cho ba bau mp3 nhac cho be nhac cho be mp3 nhac cho tre so sinh nhac cho tre so sinh mp3 nhạc cho trẻ nhạc cho trẻ mp3 yêu thích nhạc yêu thích nhạc mp3 nhạc lệ quyên nhạc lệ quyên mp3 nhạc phi nhung nhạc phi nhung mp3 nhạc thu hiền nhạc thu hiền mp3 nhạc chế linh nhạc chế linh mp3 giá tẩy trắng răng nha khoa, sofa da cao cấp, sofa da chữ l, sofa da lộn, sofa da thật, sofa da thật nhập khẩu