Nếu gia đình bạn có nhiều trẻ em, hay đơn giản hơn là bạn thích vị ngọt ngào của những thanh socola thì chúng tôi nghĩ công thức làm bánh mà chúng tôi sẽ nêu ra dưới đây rất đáng để bạn xắn tay áo vào bếp để thử đó! Đó là món bánh trôi nhân socola phá cách, vừa lạ miệng vừa thơm ngon mà hợp vệ sinh an toàn thực phẩm! Chi tiết cách làm ngay bài dưới đây!

Nguyên liệu:

Gạo nếp Nhật ( bạn có thể thay thế bằng bột là bánh trôi nhé)

280g chocolate

130ml kem tươi

50g bột cacao

60g bơ

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên các bạn cắt socola ra thật nhỏ nhé!.

Bước 2: Trộn socola, bơ và kem tươi lại với nhau rồi đun chảy (chú ý nếu bạn dùng bột bánh trôi thông thường thì bỏ qua bước này nhé)

Bước 3: Trải vỏ bánh ra và cho hỗn hợp socola vào giữa, cuộn chặt các mép vỏ lại để socola không bị lộ ra ngoài rồi vo thành viên tròn. Bạn làm tương tự cho đến khi hết nhân hết bột.

Bước 4: Nếu làm bánh bằng bột gạo nếp Nhật thì khi tạo hình cho bánh xong, bạn chỉ việc lăn bánh qua bột cacao là đã có thể thưởng thức ngay được rồi.

Nếu làm bánh bằng bột bánh trôi thông thường thì bạn luộc chín bánh, vớt ra để ráo nước rồi mới lăn qua bột ca cao.

Vậy là các bạn đã làm xong món bánh trôi nhân socola, thật đơn giản và thú vị nhỉ? Hãy thử làm ngay hôm nay để các bé nhà bạn thưởng thức nhé!