Bánh trôi nước Hàn Quốc là một món ăn mang đậm hương vị của Hàn Quốc vì nhân bánh được làm từ các loại hạt béo ngậy, lớp vỏ mềm dai cùng hương ca cao dịu nhẹ mang đến cho người ăn một vị ngon đầy hấp dẫn. Cách làm món bánh này cũng khá dễ, không mất nhiều thời gian nên nếu bạn là một teen yêu thích các món bánh trôi nước thì đừng bỏ qua cách làm bánh trôi nước Hàn Quốc sau đây nhé!

Nguyên liệu:

250g bột gạo nếp sôcôla chip

1 gói bột ca cao

Mật ong

3g muối

Quả óc chó, hồ đào, hạnh nhân

Cách làm bánh:

Bước 1: Các bạn băm nhỏ các loại hạt ra rồi trộn đều với socola chip và mật ong.

Bước 2: Bột gạo nếp bạn đổ ra âu, cho nước từ từ vào và nhào cho bột thành khối nhuyễn mịn, không còn dính tay là được, sau đó chia khối bột thành nhiều phần bằng nhau và vo tròn lại.

Bước 3: Bây giờ bạn tiến hành nặn bánh. Bạn cán cho viên bột dẹp xuống, múc nhân cho vào giữa rồi dùng tay xiết chặt các mép bột và vo tròn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột, hết nhân.

Bước 4: Đun một nồi nước sôi rồi cho bánh vào luộc. Khi nào thấy bánh trong và nổi trên mặt nước thì vớt bánh ra, cho bánh vào âu nước lạnh trong 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 5: Cuối cùng bạn lăn bánh qua bột cacao nữa là xong.

Những chiếc bánh trôi Hàn Quốc trông thật hấp dẫn mà cách làm lại cực dễ, vậy nên các bạn đừng bỏ qua món bánh ngon này nhé. Chúc các bạn thành công.