Bánh xèo kim chi là một nét ẩm thực đặc trưng của đất nước giải trí Hàn Quốc. Đây sẽ là một gợi ý không tồi cho bữa sáng. Cách làm bánh cực dễ lại cực nhanh, rất phù hợp cho những cô nàng bận rộn. Hãy cùng nhau vào bếp học ngay cách làm món bánh ngon mà lại đơn giản này nhé!

Nguyên liệu:

150g bột mì

1 bát nhỏ kim chi

2 quả trứng gà

50g giá đỗ

50 lá hẹ

1 củ hành tím

Dầu ô liu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước nhé.

Gía đỗ và hẹ bạn rửa sạch, cắt nhỏ.

Hành tây, kim chi cắt nhỏ.

Trộn đều giá đỗ, hẹ, kim chi, hành tây, bột mỳ và trứng vào trong một cái tô, để hỗn hợp nghỉ 15 phút.

Bước 2: Bắt chảo chống dính lên bếp cùng một ít dầu oliu và đun nóng, sau đó múc một muỗng hỗn hợp bột cho vào chảo.

Bước 3: Chiên cho đến khi bánh chín vàng giòn thì lật mặt bánh lại và chiên cho vàng đều cả 2 mặt.

Bước 4: Cuối cùng bạn lấy bánh ra đĩa, bánh ăn kèm cùng với tương cà hoặc tương ớt sẽ rất ngon đấy nhé.

Với công thức làm bánh xèo này, kemflan.com tin chắc bạn sẽ làm thật tốt ngay từ lần đầu tiên thực hành. Chúc các bạn thành công nhé.