Thời tiết oi nóng khiến cơ thể mệt mỏi, kém ăn, uống và vận động ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt và sức khỏe
Nhu cầu giải khát tăng vọt, mâm cơm gia đình trở nên đơn giản hơn bởi thời tiết oi nóng làm giảm cảm giác ngon miệng, các món đơn giản dễ ăn như canh cua cà muối, canh chua cá lóc, rau luộc thịt rang,… trở nên dễ ăn hơn nên thành phần dinh dưỡng và chất lượng bữa ăn vì thế mà kém chất lượng hơn. Người lớn đã khó ăn,trẻ con chạy nhảy, vui chơi và nhiệt độ cơ thể bé thích nghi kém hơn nên càng lười ăn uống hơn, chưa kể các bé còn dễ ốm.
Làm sao để mùa hè này trở nên dễ chịu hơn, các bà nội trợ, các mẹ lại đau đầu tìm ra những thức ăn, nước uống mát, bổ dưỡng để chế biến sao cho dễ ăn và đảm bảo dưỡng chất, phù hợp cho gia đình mình. Các món chè, nước hoa quả trái cây, sữa chua hoa quả, kem, nước giải khát,…trở nên đông khách hẳn lên, tuy nhiên, thời tiết nắng nóng thường kèm theo chất lượng thực phẩm kém hơn vì nhiệt độ cao khiến thức ăn, thức uống nhanh bị lên men, hỏng, kém chất lượng nên vấn đề an toàn thực phẩm cũng rất đáng để các bà nội trợ, các bà mẹ và người tiêu dùng quan tâm.
Góp phàn làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình bạn và góp phần giải nhiệt ngày nắng nóng, có một món ăn tráng miệng hay sử dụng sau bữa ăn chính hoặc làm bữa phụ rất hợp lý và đảm bảo an toàn hơn đó là món bánh kem flan, một món bánh khá dễ làm lại vô cùng thơm ngon, mát lành, dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Với sự kết hợp của trứng gà, sữa thơm ngon béo ngậy giàu đạm, canxi và dinh dưỡng mà không hệ ngán khi kết hợp với các hương vị từ nguyên liệu tự nhiên như hoa quả chín, tươi ngon hay một chút cà phê thơm nức là bạn đã như được bừng tỉnh cơ thể, đây có thể coi như một món điểm tâm, món tráng miệng làm điểm nhấn cho mùa hè của bản trở nên thú vị hơn.
Hiện nay, bánh kem flan cũng khá phổ biến và là một trong những món ăn hấp dẫn, lôi cuốn rất nhiều tín đồ ở nhiều độ tuổi yêu thích. Nếu so sánh với một số món ăn tráng miệng, giải nhiệt khác thì chất lượng dinh dưỡng trong bánh flan đầy đủ , phong phú hơn, giàu dinh dưỡng hơn vì ngoài thành phần dinh dưỡng đầy đủ trong trứng và sữa thì bánh flan còn có thêm các vitamin và khoáng chất, vitamin C, chất xơ trong hoa quả chín giúp tăng hương vị và làm mát cơ thể, việc bảo quản lạnh bánh trong tủ lạnh giúp bạn tận hưởng cảm giác mát lạnh ngay khi thưởng thức.
Bạn dành chút thời gian và tìm hiểu công thức làm bánh từ những nguyên liệu sẵn có trong gia đình mình cộng với một chút khéo tay hay làm của bạn là sẽ có ngay một món bánh kem flan mát lạnh chiêu đãi cả nhà luôn. Còn gì thú vị hơn khi thời tiết nóng bức, sau bữa cơm gia đình, kết thúc một ngày làm việc, học tập mệt mỏi các thành viên lại cùng nhau quay quần bên đĩa hoa quả với những chiếc bánh flan mát lạnh vừa được lấy ra từ tủ mát và đảm bảo là bạn sẽ rất vui khi mọi người háo hức thưởng thức khen ngon phải không nào. Bạn nào khéo tay hơn còn có thể trang trí cho chiếc bánh với những lát hoa quả cắt tỉa tỉ mỉ hoặc một đôi thìa cà phê sữa hòa tan và chút đá bào sẽ hấp dẫn như ngoài tiệm bánh flan luôn nhé.
Chất lượng bữa ăn trong mùa hè của bạn và gia đình sẽ đầy đủ dinh dưỡng và phong phú hơn nhờ món bánh tráng miệng ngon tuyệt hảo này đấy!
Vào những ngày nắng nóng như này, bạn nào ở Sài Gòn chắc sẽ tha hồ thưởng thức ở ngoài tiệm rồi vì trong đó có rất nhiều tiệm kem flan ngon và nhiều loại bánh phong phú hoặc món ăn phụ kèm theo nữa
Chúc các bạn sẽ có một mùa hè mát lành với món bánh mà bài viết đã giới thiệu nhé!