7 bước làm bánh bông lan bơ ruốc ngon như ngoài hàng

 10/12/2020 10:04:25 AM   101 lượt xem

Đừng nghĩ bánh bông lan bơ ruốc thơm ngon như ở ngoài cửa hàng khó làm. Chỉ cần bạn làm theo công thức của Kemflan.com tại bài viết này, bạn sẽ có ngay chiếc bánh bông lan bơ ruốc thơm ngon handmade không cần cầu ký mà vẫn thơm ngon.

Nguyên liệu:

85g bột mì ( rây mịn)

4 trứng gà

Ruốc heo (chà bông)

60 ml sữa tươi không đường (đun ấm)

60 ml dầu ăn

60g đường

Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê

2 lạp xưởng ( cắt nhỏ)

Hành lá ( cắt nhỏ)

2 trứng vịt muối ( hấp chín cắt nhỏ)


Cách làm bánh:

Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trước 10 phút, sau đó tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng riêng ra 2 bát.

Bước 2: Cho thêm 10g đường vào bát đựng lòng đỏ trứng và dùng phới đánh tan, sau đó thêm chút dầu ăn vào trộn đều, tiếp đến là thêm sữa tươi cùng 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh và bột mỳ rồi trộn cho hỗn hợp trở nên sánh mịn.


Bước 3: Thêm 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh vào bát đựng lòng trắng trứng, sau đó dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp trong vòng 1 phút. Tiếp đó thêm đường và tăng tốc độ cao đánh 4-5 phút nữa cho lòng trắng bông cứng là bạn đã thành công ở bước này.


Bước 4: Cho từ từ hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ ở trên và trộn cho thật đều.


Bước 5: Lót giấy nến vào khuôn., sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều và rắc lạp xưởng và hành lá lên trên.


Bước 6: Đặt khuôn bánh vào lò nướng đã bật sẵn và nướng từ 15-20 phút cho bánh chín.


Bước 7: Khi bánh đã chín bạn lấy ra lật ngược mặt bánh lại. Bạn rưới một ít sốt mayonnaise lên rồi cho ruốc vào và nhẹ nhàng cuộn tròn bánh lại khi đang còn nóng và cắt bánh ra thành miếng vừa ăn.


Một chiếc bông lan bơ ruốc ra lò với công thức siêu đơn giản phải không nào? Chúc bạn thành công với công thức kemflan.com đưa ra. 
 

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất 2020 hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Bánh bông lan bắp thơm phức

Bánh bông lan bắp thơm phức

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan bắp thơm phức hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Để Biết Bánh Bông Lan Là Một Món Bánh Có Rất Nhiều Phiên Bản Đặc Biệt Nhà Các Bạn Thích Ăn Bánh, ngoài Các Hương Vị Truyền Thống Ra Nó Còn Có Thêm Phiên Bản Mặn, Béo Ngậy Đầy Hấp Dẫn Khác Như: Bánh Bông Lan Trứng Muối, Bánh Bông Lan Mặn, Bánh Bông Lan Chay, Bánh Bông Lan Truyền Thống,…Kemflan.com Hôm Nay Sẽ Chia Sẻ Đến Các Bạn Cách Làm Bánh Bông Lan Mặn Với Sự Kết Hợp Hài Hòa Của Chà Bông, Lạp Xưởng, Trứng Muối Đã Tạo Nên Một Hương Vị Mới Cho Món Bánh Bông Lan Mặn Vô Cùng Hấp Dẫn. Là một tín đồ của món bánh bông lan thì bạn không nên bỏ qua công thức làm món bánh bông lan mặn này.

Xem ngay
Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Bánh bông lan trứng muối là món bánh quen thuộc mang một hương vị riêng với sự hòa quyện của hương vị trứng muối càng làm tăng vị thơm ngon cho bánh. Bông lan trứng muối làm không hề khó, sau khi đọc xong bài này bạn sẽ thấy rằng làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế.

Xem ngay
Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

 Với trào lưu làm bánh tại nhà đang ngày càng trở nên phổ biến thì bánh bông lan là sự lựa chọn hàng đầu để thực hành vì sự đơn giản, tiện dụng và dễ thực hiện. Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này vì kemflan.com sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm bánh bông lan vị dâu thơm ngon, hấp dẫn dành cho các bé.

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website