Công thức làm bánh bông lan đơn giản nhất cho người mới tập làm bánh

 10/9/2020 3:13:19 PM   363 lượt xem

Làm bánh bông lan không phải chuyện khó. Hôm nay Kemflan sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh bông lan đơn giản rất thích hợp cho các bạn lười nấu nướng hoặc là mới thử học làm bánh lần đầu mà vẫn mang lại cho bạn chiếc bánh bông lan ngon mà cả nhà phải khen nức mũi luôn nhé!

Nguyên liệu cần có:

1 ½ cup bột mì đa dụng

4 muỗng canh bơ lạt ( hấp cách thủy cho tan chảy)

1 ½ cup đường

1 muỗng cà phê tinh chất vani

9 quả trứng gà ( tách riêng lòng trắng và lòng đỏ)

Đường bột

Một chút muối

Cách làm

Bước 1: Bắt 1 nồi nước lên bếp, đặt vào nồi 1 cái bát thủy tinh sao cho bát không bị nhúng nước ròi đun lửa riu riu cho nước sôi.


Bước 2: Cho lòng đỏ trứng gà và 1 cup đường vào chiếc bát trong nồi, đánh nhẹ khoảng 3-4 phút cho đường tan hết rồi tắt bếp để nguội bớt rồi lấy bát ra.


Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao khoảng 3-5 phút cho lòng đỏ trứng đặc và nhạt màu hơn. Bạn thêm vani, bột mỳ rây mịn và chút muối vào trộn đều rồi đổ trứng ra chiếc bát khác lớn hơn.

Bước 4: Dùng máy đánh cho bông cứng lòng trắng trứng, sau đó cho thêm đường và tiếp tục đánh cho đến khi nhất phới lên lòng trắng tạo thành chóp và không bị chảy xuống là ổn.


Bước 5: Đổ từ từ lòng trắng vào bát đựng hỗn hợp lòng đỏ và trộn cho thật đều, sau đó đổ bơ đun chảy vào và trộn thêm lần nữa.


Bước 6: Lót vào khuôn 1 lớp giấy nến để chống dính, sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều, bạn chỉ nên đổ vào đầy 2/3 khuôn thôi nhé vì bánh còn nở nữa.


Bước 7: Đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng khoảng 20-30 phút tùy vào nhiệt độ bạn đặt trong lò nướng. Khi bánh chín bạn để bánh thật nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn.


Chỉ cần bạn áp dụng đúng công thức là đã có ngay thành phẩm thơm ngon. Chúc các bạn thành công với công thức đơn giản này.

 

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất 2020 hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Bánh bông lan bắp thơm phức

Bánh bông lan bắp thơm phức

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan bắp thơm phức hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Để Biết Bánh Bông Lan Là Một Món Bánh Có Rất Nhiều Phiên Bản Đặc Biệt Nhà Các Bạn Thích Ăn Bánh, ngoài Các Hương Vị Truyền Thống Ra Nó Còn Có Thêm Phiên Bản Mặn, Béo Ngậy Đầy Hấp Dẫn Khác Như: Bánh Bông Lan Trứng Muối, Bánh Bông Lan Mặn, Bánh Bông Lan Chay, Bánh Bông Lan Truyền Thống,…Kemflan.com Hôm Nay Sẽ Chia Sẻ Đến Các Bạn Cách Làm Bánh Bông Lan Mặn Với Sự Kết Hợp Hài Hòa Của Chà Bông, Lạp Xưởng, Trứng Muối Đã Tạo Nên Một Hương Vị Mới Cho Món Bánh Bông Lan Mặn Vô Cùng Hấp Dẫn. Là một tín đồ của món bánh bông lan thì bạn không nên bỏ qua công thức làm món bánh bông lan mặn này.

Xem ngay
Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Bánh bông lan trứng muối là món bánh quen thuộc mang một hương vị riêng với sự hòa quyện của hương vị trứng muối càng làm tăng vị thơm ngon cho bánh. Bông lan trứng muối làm không hề khó, sau khi đọc xong bài này bạn sẽ thấy rằng làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế.

Xem ngay
Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

 Với trào lưu làm bánh tại nhà đang ngày càng trở nên phổ biến thì bánh bông lan là sự lựa chọn hàng đầu để thực hành vì sự đơn giản, tiện dụng và dễ thực hiện. Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này vì kemflan.com sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm bánh bông lan vị dâu thơm ngon, hấp dẫn dành cho các bé.

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website