Dễ như ăn kẹo với công thức bánh bông lan hấp bằng nồi cơm điện

Đừng nghĩ làm bánh là một công việc khó khăn và không dễ để học, chỉ cần là bạn thích thì mọi công thức với mọi loại bánh đều có thể dễ dàng chinh phục được. Mới làm quen với việc làm bánh, đầu tiên bạn hãy thử ngay công thức làm bánh bông lan hấp bằng nồi cơm điện này nhé.

Nguyên liệu:

Bột mỳ: 150g

Trứng gà : 3 quả

Đường: 90g

Vani:1 ống

Muối: một ít

Cách làm:

Bước 1: Dùng phới đánh tan trứng gà.

Bước 2: Thêm bột mỳ đã rây mịn, vani, một chút muối vào trứng và tiếp tục đánh cho hỗn hợp trở nên sánh mịn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp vào khuôn có lót sẵn giấy nến chống dính. Lưu ý: chúng ta chỉ đổ đầy 2/3 khuôn thôi nhé, vì bánh còn nở phồng nữa.

Bước 4: Đổ vào nồi cơm điện một ít nước, đặt vỉ hấp vào nồi và nhấn nút cook nấu cho đến khi nước trong nồi sôi lên thì đặt các khuôn bánh vào, đậy nắp và hấp khoảng 30 phút cho bánh chín mềm.

Trang trí cho chiếc bánh với những trái dâu chín mọng hoặc vài trái sơ ri là tác phẩm hoàn thành nhìn hấp dẫn.

Chúc bạn thành công với công thức làm bánh bông lan hấp bằng nồi cơm điện nhé!