Lạ mà ngon với công thức món bánh bông lan HongKong

 10/14/2020 10:24:03 AM   135 lượt xem

Nếu bạn là người ưa thích nấu nướng và có tình yêu đặc biêt với các loại bánh thì nhất định bạn phải biết tới sự tồn tại của bánh bông lan Hồng Kông. Món bánh này hơi khó làm hơn so với các loại bánh bông lan bình thường khác nhưng các bạn chỉ cần bỏ vào chút khéo léo và sự kiên nhẫn thì tin chắc sẽ thành công trong việc làm ra những chiếc bánh bông lan Hồng Kông thơm ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu:

50g bột mì

50g bột ngô

4 trứng gà

35g sữa tươi

80g đường

35g dầu ăn

1 thìa cà phê vani

1/2 thìa cà phê bột cream of tarta (hoặc 1 thìa cà phê nước cốt chanh)

1 ít muối

Cách làm bánh:

Bước 1: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Bát đựng lòng đỏ trứng cho thêm sữa tươi + dầu ăn + vani và dùng phới đánh tan.


Bước 2: Rây bột mỳ và bột ngô cho  mịn và cho vào bát hỗn hợp trứng sữa ở trên và trộn đều cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Dùng máy đánh trứng đánh cho lòng trắng nổi bọt, sau đó thêm chút muối, cream of tartar vào và tiếp tục đánh cho đến khi nổi chóp là được.


Bước 4: Đổ từ từ hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột ở bước 2 và trộn đều.


Bước 5: Lót vào khuôn một lớp giấy nến. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều hỗn hợp. Bật lò nướng nhiệt độ 160 độ C trước 10 phút, sau đó cho bánh vào nướng 50-60 để bánh nở phồng.


Chúc các bạn thành công với món bánh bông lan HongKong mới lạ hơn nữa.
 

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất 2020 hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Bánh bông lan bắp thơm phức

Bánh bông lan bắp thơm phức

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan bắp thơm phức hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Để Biết Bánh Bông Lan Là Một Món Bánh Có Rất Nhiều Phiên Bản Đặc Biệt Nhà Các Bạn Thích Ăn Bánh, ngoài Các Hương Vị Truyền Thống Ra Nó Còn Có Thêm Phiên Bản Mặn, Béo Ngậy Đầy Hấp Dẫn Khác Như: Bánh Bông Lan Trứng Muối, Bánh Bông Lan Mặn, Bánh Bông Lan Chay, Bánh Bông Lan Truyền Thống,…Kemflan.com Hôm Nay Sẽ Chia Sẻ Đến Các Bạn Cách Làm Bánh Bông Lan Mặn Với Sự Kết Hợp Hài Hòa Của Chà Bông, Lạp Xưởng, Trứng Muối Đã Tạo Nên Một Hương Vị Mới Cho Món Bánh Bông Lan Mặn Vô Cùng Hấp Dẫn. Là một tín đồ của món bánh bông lan thì bạn không nên bỏ qua công thức làm món bánh bông lan mặn này.

Xem ngay
Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Bánh bông lan trứng muối là món bánh quen thuộc mang một hương vị riêng với sự hòa quyện của hương vị trứng muối càng làm tăng vị thơm ngon cho bánh. Bông lan trứng muối làm không hề khó, sau khi đọc xong bài này bạn sẽ thấy rằng làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế.

Xem ngay
Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

 Với trào lưu làm bánh tại nhà đang ngày càng trở nên phổ biến thì bánh bông lan là sự lựa chọn hàng đầu để thực hành vì sự đơn giản, tiện dụng và dễ thực hiện. Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này vì kemflan.com sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm bánh bông lan vị dâu thơm ngon, hấp dẫn dành cho các bé.

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website