Làm bánh bông lan bằng chảo chống dính - Bạn đã thử chưa?

 10/14/2020 2:12:53 PM   206 lượt xem

Nếu không có lò nướng mà vẫn muốn làm bánh bông lan, đừng lo vì chỉ cần một chiếc chảo chống dính thôi là bạn cũng có thể vỗ về dạ dày của mình bằng món bánh mà bạn thích nhé. Kemflan.com  sẽ mách nhỏ bạn cách làm bánh bông lan bằng chảo chống dính đơn giản nhưng đảm bảo vẫn thơm ngon như những chiếc bánh mà bạn hay mua ngoài tiệm đó.


Nguyên liệu:

2 lòng trắng trứng

2 lòng đỏ trứng

20 g chocolate

120 ml sữa tươi không đường

25 g bơ lạt

30g đường

1/4 muỗng cà phê bột nở

1/4 muỗng cà phê muối

Vài giọt nước cốt chanh

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho bơ và chocolate vào chung một bát và đun cách thủy cho tan chảy, sau đó thêm lòng đỏ trứng + sữa tươi + bột mỳ + bột nở + muối vào và trộn cho thật đều.

 


Bước 2: Thêm nước cốt chanh và muối vào lòng trắng trứng rồi dùng phới/máy đánh trứng đánh bông. Sau đó cho thêm đường và tiếp tục đánh cho đến khi nhất phơi lên hỗn hợp tạo thành hình chóp và không rớt xuống là được. Bạn đem hỗn hợp đã trộn ở bước 1 đổ chung vào bát lòng trắng trứng và trộn hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

 


Bước 3: Làm nóng chảo chống dính. Phết vào chảo một lớp bơ mỏng, sau đó múc một muỗng hỗn bột ở trên cho vào chảo và nhanh tay tráng đều cho một thành một lớp thật mỏng. Sau 3 phút bạn lật mặt bánh và rán thêm 1-2 phút. Bạn thêm bơ và tiếp tục làm tương tự cho hết số bột nhé!

 


Bước 4: Sau khi chiên bánh xong, bạn cuộn bánh lại như bánh cuốn, xếp ra đĩa và trang trí tùy thích.

 


Món bánh bông lan bằng chảo chống dính của bạn đã hoàn thành xuất sắc vượt mong đợi rồi.

Chúc bạn thành công và hãy thử trải nghiệm với nhiều công thức làm bánh khác tại Kemflan.com nhé!

 

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất 2020 hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Bánh bông lan bắp thơm phức

Bánh bông lan bắp thơm phức

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan bắp thơm phức hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Công thức bánh bông lan mặn cho người mới học làm bánh

Để Biết Bánh Bông Lan Là Một Món Bánh Có Rất Nhiều Phiên Bản Đặc Biệt Nhà Các Bạn Thích Ăn Bánh, ngoài Các Hương Vị Truyền Thống Ra Nó Còn Có Thêm Phiên Bản Mặn, Béo Ngậy Đầy Hấp Dẫn Khác Như: Bánh Bông Lan Trứng Muối, Bánh Bông Lan Mặn, Bánh Bông Lan Chay, Bánh Bông Lan Truyền Thống,…Kemflan.com Hôm Nay Sẽ Chia Sẻ Đến Các Bạn Cách Làm Bánh Bông Lan Mặn Với Sự Kết Hợp Hài Hòa Của Chà Bông, Lạp Xưởng, Trứng Muối Đã Tạo Nên Một Hương Vị Mới Cho Món Bánh Bông Lan Mặn Vô Cùng Hấp Dẫn. Là một tín đồ của món bánh bông lan thì bạn không nên bỏ qua công thức làm món bánh bông lan mặn này.

Xem ngay
Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Bánh bông lan trứng muối là món bánh quen thuộc mang một hương vị riêng với sự hòa quyện của hương vị trứng muối càng làm tăng vị thơm ngon cho bánh. Bông lan trứng muối làm không hề khó, sau khi đọc xong bài này bạn sẽ thấy rằng làm bông lan trứng muối chưa bao giờ dễ dàng đến thế.

Xem ngay
Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này

 Với trào lưu làm bánh tại nhà đang ngày càng trở nên phổ biến thì bánh bông lan là sự lựa chọn hàng đầu để thực hành vì sự đơn giản, tiện dụng và dễ thực hiện. Nếu là fan của bông lan dâu tây thì đừng bỏ lỡ bài viết này vì kemflan.com sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm bánh bông lan vị dâu thơm ngon, hấp dẫn dành cho các bé.

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website