Bày tuyệt chiêu làm bánh cupcake trà xanh thơm hấp dẫn

 12/29/2020 4:50:36 PM   84 lượt xem

Trà xanh là một nguyên liệu được dùng phổ biến trong làm bánh.Từ nguyên liệu trà xanh, hôm nay kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh cupcake trà xanh với vị ngon nhẹ dịu của trà xanh hòa quyện với vị xốp mềm, ngọt bùi của từng miếng bánh tạo nên một vị ngon mê mẩn quyến rũ bất kì ai ngay từ lần đầu thưởng thức. 


Nguyên liệu:

75g bột mì

5g bột trà xanh

2/3 thìa cafe bột nở

1 quả trứng gà

115g kem heavy cream để lạnh

1/3 thìa cafe vanilla dạng lỏng

65g đường

1g muối

Cách làm bánh:

Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C trước 10 phút.

Lót giấy cupcake vào khuôn.

Phần nguyên liệu bạn chuẩn bị để đủ làm 12 chiếc bánh cupcake nhé!

Bước 2: Trộn bột mỳ, bột trà xanh, bột nở và muối vào trong một cái tô rồi rây cho mịn.

 

 

Bước 3: Trứng gà đập ra bát, thêm vani  vào và đánh tan.

 

 

Bước 4: Dùng máy đánh trứng đánh bông cứng heavy cream để khi nhấc que đánh trứng lên thấy kem không chảy xuống là được. Bật máy đánh trứng ở tốc độ vừa, cho trứng vào kem rồi đánh cho hỗn hợp sánh mịn, sau đó thêm đường và tiếp tục đánh đều.

 

 

Bước 5: Chia hỗn hợp bột ở bước 2 thành 3 phần và cho từ từ từng phần vào tô kem trứng và trộn cho thật đều.

 

 

Bước 6: Đổ bột ra khuôn đã lót giấy cupcake. Chú ý bạn chỉ đổ đầy 2/3 khuôn thôi nhé vì khi chín bánh sẽ nở phồng nữa.

 

 

Bước 7: Đặt khuôn bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn và nướng bánh khoảng 20-35 phút cho bánh chín mềm.

 

 

Khi bánh chín, bạn để nguội rồi có thể trang trí thêm kem tươi tùy thích để tăng sự hấp dẫn của bánh.

 

 

 Chúc các bạn thành công với công thức chúng mình đã hướng dẫn.

 

Tuyệt chiêu làm bánh cupcake cà phê ngon đúng điệu

Tuyệt chiêu làm bánh cupcake cà phê ngon đúng điệu

Những chiếc bánh cupcake vừa nhìn thôi cũng đã khiến người ta mê mẩn từ tạo hình cho đến hương vị bánh. Nếu như bạn đã từng thưởng thức những loại bánh cupcake với nhiều hương vị thơm ngon như: bánh cupcake trà xanh, bánh cupcake dừa, bánh cupcake nho khô,..thì hôm nay hãy đổi vị với món bánh cupcake cà phê với công thức hướng dẫn của kemflan.com nhé! 

Xem ngay
Hướng dẫn làm cupcake đơn giản tại nhà trong 30 phút

Hướng dẫn làm cupcake đơn giản tại nhà trong 30 phút

Những chiếc bánh cupcake bạn mua ngoài tiệm rất ngon và bạn nghĩ chắc sẽ rất khó làm, nhưng sự thật thì cách làm bánh lại vô cùng đơn giản. Nếu bạn đang muốn học làm bánh cupcake ngon thì hãy bắt tay vào học cách làm ngay qua bài viết này nhé!

Xem ngay
Hướng dẫn cách làm bánh cupcake socola bằng lò vi sóng

Hướng dẫn cách làm bánh cupcake socola bằng lò vi sóng

Hương vị socola ngọt ngào kết hợp vị mềm xốp sẽ khiến cho món bánh cupcake socola  thêm phần hấp dẫn. Cách làm bánh cupcake socola rất đơn giản và nó sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu nhà bạn đã có lò vi sóng. Hãy cùng vào bếp để học cách làm món bánh ngon này ngay nhé!

Xem ngay
Hướng dẫn từ A-Z làm bánh cupcake bằng lò nướng thủy tinh

Hướng dẫn từ A-Z làm bánh cupcake bằng lò nướng thủy tinh

Hôm nay kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh cupcake bằng lò nướng thủy tinh. Tuy lò nướng thủy tinh  nướng bánh không được đều và ngon như những loại lò nướng thông thường khác nhưng nếu bạn chỉ làm những loại bánh đơn giản thì chúng vẫn đáp ứng được. Hãy cùng vào bếp ngay nhé.

Xem ngay
Tập tành làm bánh cupcake cam cho người mới làm bánh

Tập tành làm bánh cupcake cam cho người mới làm bánh

Chút vị chua chua của cam hòa quyện với vị ngon ngọt của bánh làm cho món bánh cupcake cam trở nên vô cùng hấp dẫn và cuốn hút. Bánh cupcake cam chính là món bánh mà hôm nay kemflan.com muốn chia sẽ đến các bạn, cách làm bánh lại  đơn giản nên bạn vẫn có thể thành công ngay từ lần đầu tiên. 

Xem ngay
Cách làm bánh cupcake trà xanh không cần dùng lò nướng

Cách làm bánh cupcake trà xanh không cần dùng lò nướng

Bánh cupcake là món bánh mà bạn cực thích và bạn đang muốn tự tay làm bánh cupcake mà lại không có lò nướng? Đừng lo hãy để kemflan.com sẽ mách bạn một cách làm bánh cupcake siêu ngon và rất đơn giản mà không cần dùng lò nướng. Cùng đọc  bài viết để biết thêm nhé!

Xem ngay
Công thức làm bánh cupcake chocolate ngon tuyệt hảo

Công thức làm bánh cupcake chocolate ngon tuyệt hảo

Bánh cupcake chocolate có cốt bánh mềm mịn thơm lừng hương cacao và socola chắc chắn sẽ khiến bạn - tín đồ của chocolate   đứng ngồi không yên. Cách làm bánh cupcake chocolate đơn giản vô cùng, vì vậy bạn đừng nên bỏ qua cách làm món bánh ngon này nhé!

Xem ngay
Bí quyết làm bánh cupcake mặn ngon mê ly

Bí quyết làm bánh cupcake mặn ngon mê ly

Những lúc không có thời gian để chuẩn bị bữa sáng thì bạn có thể làm bánh cupcake mặn trước buổi tối nhé! Thưởng thức bánh cùng một ly sữa ấm cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới thật tuyệt đúng không? Hãy vào bếp cùng học cách làm bánh cupcake mặn với nhà kemflan.com nào!

Xem ngay
Hoàn thành bánh cupcake dâu tây chỉ sau 3 bước đơn giản

Hoàn thành bánh cupcake dâu tây chỉ sau 3 bước đơn giản

Vị chua nhẹ của dâu tây quyện với lớp bánh mềm mịn cùng với phần kem bơ béo ngậy tạo nên món bánh cupcake dâu tây rất cuốn, khiến cho bất cứ ai cũng mê mẩn. Cách làm  món bánh ngon này cũng không khó lắm, bạn chỉ cần chú ý một chút là có thể làm được rồi. Hãy học và làm theo hướng dẫn dưới đây của kemflan.com nhé!

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website