Cách làm bánh flan 2022 - Mua Kem Flan ở đây

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh gato phủ chocolate hấp dẫn

 12/11/2020 12:44:39 PM   255 lượt xem

Bánh gato phủ chocolate có hương vị của nó rất ngon, đặc biệt có lớp chocolate phủ trên bánh nhìn rất hấp dẫn. Các bước làm bánh gato phủ chocolate không cầu kì phức tạp, khéo léo một chút là đã có thể tạo ra một chiếc bánh gato cực tuyệt rồi. Kemflan.com xin chia sẽ đến các bạn cách làm bánh gato phủ chocolate cực kì đơn giản nhé!


Nguyên liệu:

Nguyên liệu làm cốt bánh kem:

30g bột ca cao

180g bột làm bánh

12g bột nở

 4 quả trứng

250g đường

75g sữa tươi

180g bơ tươi ở nhiệt độ phòng

Bột vanilla

14 viên sô cô la trang trí

30g hạt dẻ băm nhỏ

Nguyên liệu làm kem phủ chocolate:

650g kem tươi

50g bơ

650g sô cô la đen

15-25 ml rượu Brandy hoặc Rhum ( có thể có hoặc không )

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên làm phần cốt bánh kem trước nhé!

Bơ và đường cho ra bát rồi dùng máy đánh trứng đánh bông, sau đó bạn cho bột vanilla vào và tiếp tục trộn đều.

 

 


Bước 2: Đập trứng gà cho vào hỗn hợp trên rồi tiếp tục đánh tan, sau đó trộn bột làm bánh, bột nở lại với nhau rồi lượt qua rây cho mịn và cho vào đánh cùng với hỗn hợp trứng bơ cho thật mịn. Tiếp theo cho tiếp bột cacao rây mịn và sữa tươi vào và trộn đều lần nữa.

 

 

 

 


Bước 3: Lấy khuôn bánh tròn to và lót giấy nến vào khuôn để chống dính, sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C 60 phút cho bánh chín.

Trong quá trình nướng, bạn có thể kiểm tra bánh chín chưa bằng cách dùng tăm xiên qua bánh, nếu tăm không dính bột tức là bánh đã chín và ngược lại thì bánh chưa chín.

 

 


Bước 4: Bây giờ chuyển sang làm lớp kem phủ socola nhé!

Socola cắt nhỏ, sữa tươi và bơ bạn cho vào nồi đun cho đến khi nổi các bọt nhỏ li ti quanh thành nồi thì tắt bếp rồi cho socola vào khuấy đều cho tan chảy.  Nếu bạn có rượu Rhum hoặc rượu Brandy thì cho vào một ít và khuấy đều.

 

 

 

Lấy một cái tô lớn cho đá lạnh vào tô, sau đó lấy một chén nhỏ để lên trên tô đá rồi cho hỗn hợp socola vào đánh đều khoảng 10-15 phút cho socola đông lại. Chia số socola này ra làm 2 phần, 1 phần cho vào túi bắt kem và 1 phần cất vào tủ lạnh.

Bước 5: Trang trí bánh

Cốt bánh khi đã chín bạn để nguội và cắt làm đôi theo chiều ngang chiếc bánh, sau đó dùng một phần socola phun đều lên 1 mặt bánh, rồi đặt phần bánh còn lại lên trên, phần socola còn lại bạn phết đều lên bánh.

 

 


Nhìn lớp chocolate được phủ lên trên bánh thật khó cưỡng lại.  Ngoài tiệc sinh nhật,  bạn có thể làm bánh vào các dịp cuối tuần để gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

 

Từ khóa liên kết:

kem flan, banh flan, cach lam kem flan, cach lam banh flan, cach lam banh flan 2022, nhac nha hang, nhac ca phe, nhac quan pub, nhac quan tra sua, đồ cũ, thanh lý bàn ghế cũ văn phòng thanh lý đồ cũ văn phòng thu mua đồ cũ thu mua đồ cũ, thu mua đồ cũ giá cao, thu mua đồ cũ trọn gói, thu mua xe nước mía cũ, thu mua xe nuoc mia cu, may phat dien 3 pha, may phat dien cong nghiep, gia may phat dien, gia may phat dien cong nghiep, may phat dien cu, ban may phat dien cu, may phat dien 3 pha, ban may phat dien cu, nhac que huong 2020 nhac que huong nhac que huong mp3 nhac dance 2020 nhac dance nhac dance mp3, thu mua may lanh cu, may lanh cu, thu mua đồ cũ, sửa bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu cảm ứng, sửa nắp bồn cầu thông minh, laptop cu, ban laptop cu, thu mua iphone cu, thu mua iphone, thu mua ipad cu, thu mua ipad, thu mua laptop cu, cho thue may lanh, xe oto, the hinh, nhac dong que, nhac dong que mp3, nhac phat giao, nhac phat giao mp3, nhac the hinh, nhac tap gym, nhac vang mp3, nhac vu truong mp3, nhac thon que mp3, nhac song mp3, nhac nonstop mp3nhac beatbox nhac beatbox mp3 nhạc mashup nhạc mashup mp3nhac cho ba bau nhac cho ba bau mp3 nhac cho be nhac cho be mp3 nhac cho tre so sinh nhac cho tre so sinh mp3 nhạc cho trẻ nhạc cho trẻ mp3 yêu thích nhạc yêu thích nhạc mp3 nhạc lệ quyên nhạc lệ quyên mp3 nhạc phi nhung nhạc phi nhung mp3 nhạc thu hiền nhạc thu hiền mp3 nhạc chế linh nhạc chế linh mp3

Hướng dẫn từng bước cách làm bánh gato thạch rau câu

Hướng dẫn từng bước cách làm bánh gato thạch rau câu

Trong bữa tiệc sinh nhật của người thân bạn muốn tự tay làm nên chiếc bánh gato để tặng nhưng bạn lại chưa biết làm loại bánh gato nào với hương vị nguyên liệu nào và cách làm ra sao. Vậy thì hôm nay hãy cùng theo kemflan.com vào bếp để thực hiện món bánh gato thạch rau câu đầy mới lạ nhưng rất ngon nhé, và cách làm cũng rất đơn giản. 

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website