Cách làm bánh flan - Mua Kem Flan ở đây

Thì ra làm vỏ bánh gối không khó như bạn vẫn nghĩ...

 1/6/2021 10:59:04 PM   233 lượt xem

Bánh gối là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon của nhân bánh và giòn rụm của vỏ bánh kết hợp cùng với nước chấm chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Để làm được những chiếc bánh gối thơm ngon thì nhân bánh và nước chấm rất quan trọng, bên cạnh đó cũng không thể bỏ qua phần vỏ bánh. Hầu hết các bạn đều ngại khi làm vỏ bánh vì nếu không cho nước và bột đúng tỉ lệ thì rất dễ làm bột nhão hoặc khô, không đạt yêu cầu. Bài viết hôm nay của kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm vỏ bánh gối đơn giản, hãy cùng đọc để biết thêm nhé!


Để làm được vỏ bánh gối thì bạn hãy chuẩn bị 2 nguyên liệu cơ bản là: bột mỳ, nước sạch nhé, ngoài ra thì còn có một số nguyên liệu phụ khác như muối, bơ lạt, baking soda,…tùy vào món bánh gối bạn định làm mà chọn nguyên liệu cho phù hợp.

Bước 1: Cho bột mì vào rây mịn. (Nếu có thêm các nguyên liệu phụ thì bạn hãy thêm vào luôn và trộn đều lên nhé).

Bước 2: Thêm từ từ nước vào bột ( không cho nước quá nhiều để tránh làm nhão bột) và tiến hành nhồi cho bột thành khối dẻo mịn và không dính tay.

 

 

Trong quá trình nhồi bột, nếu bạn thấy bột hơi khô thì hãy vẩy thêm nước nhưng không vẩy nhiều nước quá để tránh làm bột bị nhão.

 

 

Bước 3: Sau khi nhồi bột xong, bạn  chia bột thành nhiều phần nhỏ, tùy theo kích thước chiếc bánh gối bạn định làm mà chia bột cho phù hợp. 

Khi đã chia bột xong, bạn vê bột thành các viên tròn, rắc chút bột khô lên và cán bột thật mỏng.

 

 

Vậy là bạn đã làm xong vỏ cho bánh gối rồi đấy! Khi cho nhân bánh vào, bạn cho vào một nửa vỏ bánh và dùng nửa kia gấp lại thành hình bán nguyệt, dùng tay xoắn các mép vỏ lại cho kín. 

Chúc bạn thành công với công thức làm vỏ bánh gối của chúng mình nhé!

 

Từ khóa nhiều người quan tâm: bán máy lạnh cũ | máy lạnh cũ giá rẻ | máy phát điện 3 pha cũ | máy phát điện 3 pha | Sửa Máy Hút Bụi Dyson | tivi cũ | thu mua bồn nước inox | cho thuê máy phát điện | thu mua máy phát điện cũ | thanh lý máy phát điện | thu mua may lanh cu

Học ngay công thức làm bánh gối nhân sầu riêng thơm béo ngậy

Học ngay công thức làm bánh gối nhân sầu riêng thơm béo ngậy

Sầu riêng là một thứ quả với hương vị và mùi thơm đam mê ngọt ngào khiến không biết bao nhiêu người mê mà cũng không ít người ghét. Nếu bạn là một fan của loại quả này thì chắc hẳn bạn sẽ rất vui nếu được thưởng thức món bánh gối được biến tấu với nhân sầu riêng béo ngậy. Nghe thật hấp dẫn phải không? Còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với công thức nấu ăn mà chúng tôi sẽ giới thiệu ngay dưới đây!

Xem ngay
Cách làm bánh gối nhân rau củ cho người ăn chay

Cách làm bánh gối nhân rau củ cho người ăn chay

Đối với những người ăn chay hoặc thích ăn thanh đạm, sự biến hóa của bánh gối nhân mộc nhĩ-thịt heo thành bánh gối nhân rau chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng bởi hương vị mới lạ của nó. Chắc chắn rằng món bánh này sẽ không làm bạn ngán bởi sự kết hợp của vỏ bánh mềm, béo ngậy, dai cùng vị tươi mát, ngọt thanh của rau củ. Cách làm thế nào ư? Đọc ngay bài bên dưới đây!

Xem ngay
Công thức làm bánh gối mini bí truyền tại Hà Nội

Công thức làm bánh gối mini bí truyền tại Hà Nội

Những chiếc bánh gối Hà Nội nhỏ nhắn luôn làm hài lòng thực khách với hương vị thơm ngon hài hòa, cách bài trí món ăn đẹp mắt và hơn thế nữa là vị cay cay, chua ngọt của nước chấm ăn cùng rau sống khiến ai đã một lần thưởng thức thì sẽ không bao giờ quên. Bánh gối thích hợp cho những bữa ăn nhẹ, nhất là lúc bụng đói cồn cào trong cuổi chiều se lạnh. Vậy bạn còn chờ gì nữa mà không học ngay công thức làm bánh ngay dưới đây để tạo ra sự thích thú cho những bữa ăn của mình?

Xem ngay
Công thức bí truyền tiệm bánh gối Lý Quốc Sư 50 tuổi

Công thức bí truyền tiệm bánh gối Lý Quốc Sư 50 tuổi

Nếu bạn đang phân vân không biết làm món ăn nhẹ nào cho gia đình để đổi vị thì hãy để kemflan.com giới thiệu đến bạn món bánh gối Lý Quốc Sư có xuất xứ từ Hà Nội. Đây là một món ăn dân dã nổi tiếng, không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng và dễ làm, đảm bảo ăn một lần là bạn sẽ muốn ăn lần thứ hai. Nào, còn chờ gì nữa, hãy đọc ngay công thức dưới đây và xắn tay áo để vào bếp thôi!

Xem ngay
Từ A-Z các bước làm bánh gối chiên vàng giòn rụm

Từ A-Z các bước làm bánh gối chiên vàng giòn rụm

Hôm nay kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh ăn xế cực ngon chỉ với vài bước thực hiện đơn giản. Bánh gối chiên có vỏ bánh giòn tan cùng với nhân bánh đậm đà sẽ khiến bạn không thể chối từ. Hãy cùng vào bếp học cách làm ngay bây giờ nhé.

Xem ngay
Hướng dẫn cách làm bánh gối hấp chống ngán tại nhà

Hướng dẫn cách làm bánh gối hấp chống ngán tại nhà

Bánh gối là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Hà Nội với nhiều biến tấu khác nhau như: bánh gối hấp, bánh gối rán, bánh gối nướng,..Nếu bạn thích ăn bánh gối nhưng ngại vì dầu mỡ chiên thì hãy thử ngay cách làm món bánh gối hấp sau đây của kemflan.com nhé! Nhân bánh được làm từ váng đậu, hành lá, mì chiên và trứng rất đậm đà, kết hợp với lớp vỏ mềm dai mang đến cho bạn hương vị khác biệt với các món bánh gối thông thường.

Xem ngay
Khác lạ với bánh gối nhân thịt gà ăn cực cuốn

Khác lạ với bánh gối nhân thịt gà ăn cực cuốn

Bánh gối nhân thịt gà là một món bánh gối vừa ngon lại vừa bổ dưỡng đủ chất lại healthy nữa. Phần nhân thịt gà đậm đà cùng với lớp vỏ bánh giòn rụm kết hợp nước chấm chua ngọt sẽ khiến bạn vô cùng thích thú cho xem. Bây giờ thì hãy cùng kemflan.com chúng mình học cách làm món bánh ngon này nhé!

Xem ngay
Mách bạn cách làm bánh gối chiên ngon như ở Hà Nội

Mách bạn cách làm bánh gối chiên ngon như ở Hà Nội

Bánh gối chiên là món bánh rất hấp dẫn với phần vỏ dai giòn và phần nhân được biến tấu đa dạng, phù hợp với sở thích của từng người. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn mẹo làm món bánh gối chiên thơm ngon giúp bạn và bạn bè nhâm nhi với trà trong những buổi gặp mặt. 

Xem ngay
Đúng chuẩn công thức bánh gối chay cúng ngày rằm

Đúng chuẩn công thức bánh gối chay cúng ngày rằm

Bên cạnh bánh gối nhân mặn vốn đã được sủng ái rất nhiều thì còn có món bánh gối chay với nhân làm từ rau, ớt chuông, hành tây, cà rốt…cũng ngon và lạ miệng không kém. Hơn thế nữa, bánh gối chay ít calo hơn bánh gối mặn, vì vậy các bạn gái ăn nhiều sẽ không lo bị tăng cân. Hãy cùng kemflan.com khám phá ngay cách làm bánh gối nhân chay ngay dưới đây nhé!

Xem ngay
A-Z hướng dẫn cách làm bánh gối và nước chấm chia ngọt cực hấp dẫn

A-Z hướng dẫn cách làm bánh gối và nước chấm chia ngọt cực hấp dẫn

Lần cuối bạn tụ tập cùng bạn bè là khi nào? Bạn đã cùng bạn bè nấu những món ăn vặt gì? Nếu câu trả lời của bạn là:”Dạo này đang bận quá” thì hãy thôi lướt mạng xã hội mà hãy học ngay một công thức nấu một món ăn vặt nào đó để hội tụ bạn bè và chuyện trò rôm rả, vừa ăn vừa cười. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn bí quyết để làm món bánh gối và cách làm nước chấm ngon siêu đẳng.

Xem ngay
Cách làm bánh gối khoai lang dành cho người đang giảm cân

Cách làm bánh gối khoai lang dành cho người đang giảm cân

Hôm nay kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh gối khoai lang hấp, không chiên qua dầu mỡ. Vì bánh được hấp chín nên bạn hoàn toàn không lo dầu mỡ,  có thể chọn món bánh ngon này vào thực đơn ăn kiêng của mình. Lớp vỏ bánh dai dai ngọt bùi, phần nhân bên trong đậm đà hòa quyện lắm đấy! Để biết thêm về cách làm món bánh này, bạn hãy tham khảo trong bài viết dưới đây của chúng mình nhé!

Xem ngay
Công thức bánh gối nhân thịt truyền thống nhất định bạn không được bỏ qua

Công thức bánh gối nhân thịt truyền thống nhất định bạn không được bỏ qua

Bánh gối là một món ăn vặt thường chỉ dùng trong những bữa ăn nhẹ nhưng đang dần trở nên phổ biến hơn bởi phần nhân được biến hóa đa dạng, giàu dinh dưỡng và rất ngon miệng. Nếu bạn là một người nội trợ trong gia đình luôn quan tâm đến những món ăn vặt ngon-rẻ-bổ thì bánh gối nhân thịt là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Hãy tham khảo ngay cách làm ngay dưới đây!

Xem ngay
Tất tần tật chia sẻ về các nguyên liệu làm nên món bánh gối Hà Nội huyền thoại

Tất tần tật chia sẻ về các nguyên liệu làm nên món bánh gối Hà Nội huyền thoại

Bánh gối là một món ăn đã và đang tạo nên cơn sốt trong khắp cả nước với cộng đồng những người yêu thích ăn vặt vì đây là một món ăn rất quen thuộc với người Hà Nội nhưng còn khá mới với khá nhiều người. Chính vì thế, hôm nay kemflan.com sẽ tổng hợp một bài viết giúp các bạn hiểu rõ thêm về các nguyên liệu của món bánh gối vốn được biến tấu đa dạng (nhất là phần nhân).

Xem ngay
Bí quyết để bánh gối Hà Nội nức tiếng khắp cả nước

Bí quyết để bánh gối Hà Nội nức tiếng khắp cả nước

Đã bao lần bạn được thưởng thức bánh gối tại các hàng quán Hà Nội rồi xuýt xoa trầm trồ vì vị ngon của nó? Bạn ước mình có thể làm bánh gối tại nhà ngon như thế để vừa chiêu đãi bạn bè vừa đỡ tốn hầu bao ăn ngoài? Vậy thì bạn phải đọc ngay công thức mà kemflan.com giới thiệu ngay dưới đây để biến những điều ước của bạn thành sự thật!

Xem ngay
Độc đáo bánh gối vỏ khoai lang: lạ mà ngon

Độc đáo bánh gối vỏ khoai lang: lạ mà ngon

Bánh gối lại một lần nữa làm “dậy sóng” cộng đồng những người yêu thích món ăn đường phố với hương vị mới là vỏ từ khoai lang, nhân bánh làm từ rau củ nên rất dễ tiêu, vị ngọt thanh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang ăn chế độ kiêng hay chỉ đơn giản muốn thử hương vị mới của món bánh gối trứ danh này thì hãy đọc bài viết chúng tôi sẽ giới thiệu dưới đây!

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website