Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu

 11/9/2019 3:37:04 AM   1778 lượt xem

Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.

Ngoài thực đơn giàu dinh dưỡng từ thực phẩm như thịt cá trứng  sữa, rau củ, hoa quả tươi và ngũ cốc trong bữa chính thì bà bầu cũng cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho các bữa phụ, thậm chí là bữa ăn đêm.

Tuy nhiên, hầu hết bà bầu đều trài qua thời kỳ ốm nghén khoảng 3 tháng đầu thai kỳ, khiến cho nhiều chị em sợ đồ ăn, nôn ói và mệt mỏi không thể ăn uống đầy đủ dưỡng chất được. Do vậy, lựa chọn một món ăn phù hợp và giàu dinh dưỡng là việc mà nhiều chị em bầu bí tìm kiếm. Có nhiều thực phẩm phù hợp cho việc bổ sung dinh dưỡng và canxi cho phụ nữ mang thai như sữa tươi, sữa chua, sữa bầu, các loại bánh, trong đó có kem flan để mẹ bầu lựa chọn.

Kem flan là một trong những món ăn được coi là dễ ăn và giàu dinh dưỡng, đầy đủ dưỡng chất (đạm, canxi, tinh bột, vitamin) hơn cả vì ngoài sự kết hợp giữa trứng và sữa giàu đạm, canxi thì còn có các nguyên liệu từ hoa quả, trái cây tươi rất giàu vitamin và khoáng chất giúp bà bầu giảm cảm giác khó chịu, nôn ói của mùi thức ăn, có thể ăn bất kề lúc đói hay lúc vừa ăn bữa chính xong mà vẫn bổ sung đủ dưỡng chất cho mẹ và thai nhi, nhờ sự kết hợp khéo léo và tinh tế các hương vị bánh phù hợp với từng khẩu vị của mẹ bầu, giúp mẹ bầu giảm tải căng thẳng vượt qua thời kỳ nghén ngẩm của tam cá nguyệt đầu tiên của thai kỳ mà vẫn không lo thiếu chất cho cả mẹ và em bé.

Trong 3 tháng giữa của thai kỳ, khi này mẹ bầu đã trải qua thời kỳ khó chịu nhất và bắt đầu có thể ăn uống tốt hơn, tuy nhiên đây cũng là giai đoạn em bé yêu của bạn bắt đầu bước vào giai đoạn phát triển trọng lượng nên nhu cầu về canxi, sắt và dinh dưỡng vẫn rất cao. Việc bổ sung qua bữa ăn chính và uống thuốc bổ sung vẫn không thể bỏ qua các bữa ăn phụ, để phong phú, chống ngán và thay đổi thực đơn, điều chỉnh cho mẹ bầu ngon miệng, ngoài các món ăn phụ khác như sữa, sữa chua, sữa bầu thì việc bổ sung 2-3 chiếc bánh flan/ tuần vẫn là lựa chọn  đáng yêu cho bữa phụ của chị em bầu bí. Trong những tháng cuối của thai kỳ, em bé phát triển mạnh mẽ, cân nặng tăng lên nhanh chóng, cơ thể mẹ trở nên nặng nề hơn, việc chia nhỏ bữa ăn là cần thiết và phong phú thực đơn bữa ăn cũng là một cách thức để mẹ bầu có thể ăn đủ, ăn ngon cho con yêu của mình. Món bánh kem flan giàu dưỡng chất vẫn là thực đơn mẹ bầu chọn lựa để bổ sung cho mẹ khỏe con khỏe.

Nhiều mẹ bầu rất thích ăn kem flan và lo lắng ăn nhiếu sẽ không tốt cho con của mình, có những mẹ bầu nghén ngẩm suốt 9 tháng thai kỳ nên việc ăn uống trở nên khó khăn hơn nhiều, làm sao để đủ chất cho con yêu ngoài việc uống sữa bầu thì những món ăn tráng miệng hay bữa phụ nhỏ xinh có vẻ dễ dàng hơn, lựa chọn được món ăn mình thích và phân vân liệu ăn bao nhiêu là đủ cho bé yêu của mẹ. Để đảm bảo sức khỏe và đinh dưỡng cho mẹ và bé yêu, các mẹ bầu có thể bổ sung từ 2-3 bánh kem flan/ tuần, các bạn có thể tự lựa chọn hương vị mình yêu thích từ các loại bánh flan dừa, xoài, dâu tây, phô mai, lá dứa, đậu xanh, sầu riêng, … để thay đổi, tuy nhiên để đảm bảo an toàn và thành phần nguyên liệu, dinh dưỡng hoàn chỉnh mẹ bầu hoặc người nhà nên tự làm bánh sử dụng là an toàn và hiệu quả nhất, nên lựa chọn trứng gà ta sạch, tự nuôi trồng hoặc nguồn nuôi trồng đảm bảo. Đặc biệt, mẹ bầu cần lưu ý hàm lượng đường trong thai kỳ bằng việc sử dụng trứng gà với sữa đặc và sữa tươi không đường, hạn chế sử dụng quá nhiều đường từ các nguồn thực phẩm cung cấp hàng ngày để tránh tiểu đường thai kỳ và duy trì chế độ thăm khám định kỳ theo hướng dẫn của bác sỹ.

 

Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu

Nếu mẹ bầu tuân thủ được như vậy thì chắc chắn những chiếc kem flan sẽ là món tráng miệng, món ăn bổ sung hoàn hảo cho mẹ bầu và bé yêu khỏe mạnh suốt 9 tháng 10 ngày thai kỳ.

Trích dẫn cách làm bánh flan

Các Bước Làm Món Caramen Cực Ngon Ngọt Mùa Dịch Covid-19

Các Bước Làm Món Caramen Cực Ngon Ngọt Mùa Dịch Covid-19

Món caramen (hay còn gọi là kem flan, bánh flan ở miền Nam) là một món ăn ưa thích của tất cả mọi người là người miền Bắc thường gọi. Món tráng miệng này có nguồn gốc xuất phát từ Châu Âu và trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng cũng như giá thành cho mọi tầng lớp.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate cực kool.

Xem ngay
Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức làm bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

​​​​​​​Bạn đã nghĩ đến việc kết hợp bánh flan với thanh long chưa? Lớp thanh long đỏ hòa quyện với lớp caramen béo ngậy tạo hương vị thơm ngon cực kì lạ miệng đấy. Các làm món bánh này cũng không hề khó đâu các bạn nhé. Chúng ta chỉ cần 1 chút thời gian và khéo léo là có thể hoàn thành được thôi. Kem Flan sẽ chia sẻ công thức làm bánh flan thanh long với các bạn trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Nguồn gốc của bánh flan là loại bánh tráng miệng thơm ngon từ các nước phương Tây. Bánh flan ngày nay có rất nhiều biến tấu theo những công thức khác nhau rất phong phú, đa dạng. Bánh flan kiểu Nhật là một trong những loại điển hình như thế rất hấp dẫn và mang hương vị châu Á. Kem Flan xin chia sẻ đến bạn công thức làm bánh trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Chúng ta đã có rất nhiều công thức làm bánh flan: flan caramen, flan dứa, flan bí đỏ, flan sữa tươi... nhưng bánh flan thập cẩm là công thức hoàn toàn mới nhưng cho ra món bánh đầy hấp dẫn. Thập cẩm hòa trộn nguyên liệu từ những loại bánh trên để cho ra một loại flan với đủ màu sắc và hương vị. Loại bánh này cũng xuất hiện tại các tiệm bánh nhưng giá thì không hề rẻ cho việc thưởng thức đâu nhé. Trong khi chúng ta hoàn toàn có thể tự tay làm được vậy tội gì không thử nhỉ? Kem Flan sẽ hưỡng dẫn các bạn công thức làm bánh ngay dưới đây. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay
Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách làm bánh flan siêu tốc trong 30 phút bằng lò nướng cực kì thích hợp với những bạn bận rộng công việc ít thời gian rảnh. Với cách làm bánh flan này thời gian sẽ được rút ngắn tối đa, mà bạn vẫn cho những chiếc bánh thơm ngon như ngoài tiệm lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thử làm xem bạn sẽ thấy thú vị và thư giãn vô cùng đấy. Ngay sao đây Kemflan sẽ giới thiệu công thức làm bánh này đến bạn.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Có một loại bánh là bánh truyền thống của các nước phương tây và rất được ưa chuộng tại Việt Nam đó là bánh flan caramen pudding kem tươi. Tại nước ta loại bánh này đặc biệt được giới trẻ yêu thích và thường được sử dụng trong tráng miệng hoặc giải khát mùa hè. Các bạn có từng tò mò về công thức làm bánh này hay không? Kemflan sẽ giới thiệu đến bạn một cách tỉ mỉ nhất đảm bảo bạn sẽ tự tay thực hiện làm bánh mà không gặp khó khăn đâu nhé. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay