Nguyên liệu:

Bột mì

Men

Nước lọc

Ớt chuông thái sợi

Hành tây cắt nhỏ

Cá ngừ cắt miếng nhỏ

Phô mai

Sốt cà chua

Các gia vị cơ bản

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên trộn bột mì, men, chút muối, dầu ăn với nhau rồi tiến hành thêm nước từ từ vào để nhồi bột. Khi bột đã dẻo mịn thì đem bột ủ trong 45 phút.

Bước 2: Lấy bột đã ủ đủ thời gian ra, nhào thêm một lần nữa, sau đó chia bột thành từng phần nhỏ hơn để cán mỏng làm phần vỏ pizza.

Bước 3: Trải các lớp vỏ pizza lên mặt bàn rồi thoa một lớp dầu ăn mỏng để vỏ pizza không bị dính xuống mặt bàn. Tiếp theo bạn rưới sốt cà chua lên mặt bánh rồi rắc ớt chuông, hành tây, cá ngừ, phô mai lên trên, sau đó thoa một lớp dầu ăn nữa lên mặt bánh để hoàn tất.

Bước 4: Cuối cùng đem tất cả bánh nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong khoảng 15-20 phút. Khi bánh chín thơm, bạn cẩn thận lấy bánh ra và chờ bánh nguội đi một chút.

Bánh pizza làm xong bạn cắt nhỏ hình tam giác để thưởng thức những bữa ăn của con bạn và cả nhà thêm ngon miệng. Chúc bạn thành công!