Tự làm bánh quy Pháp ngay tại nhà không khó như bạn nghĩ

 12/10/2020 10:57:58 PM   67 lượt xem

Bánh quy Pháp được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn đặc biệt. Vị giòn rụm, béo ngậy của vị bơ và vị ngọt ngào của đường kết hợp với 1 tách trà xanh thì thật tuyệt đúng không. Hãy  làm ngay một mẻ bánh quy Pháp theo công thức này cho cả nhà ăn dần nhé!


Nguyên liệu:

320g bột làm bánh

230g bơ (chọn loại ngon, chất lượng cao của Pháp)

120g đường hạt nhỏ

1 nhúm muối

1 thìa cà phê bột vani

Cách làm bánh:

Bước 1: Bơ cắt nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay quyện cùng với 100g đường + muối + vani.

Bước 2: Rây mịn bột làm bánh rồi cho vào xay cùng với bơ, sau đó đổ ra khay và nhồi lại cho bột thành khối dẻo. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc khối bột lại và ủ khoảng 30 phút.

Bước 3: Sau 30 phút bạn lấy bột ra nhồi lại và chia thành 4 phần bằng nhau, mỗi phần bạn nặn thành hình trụ dài có đường kính 3cm rồi bọc màng bọc thực phẩm lại và để trong ngăn mát ít nhất 3 tiếng.

 

 


Bước 4: Bạn lấy khay nướng và rắc chỗ đường còn lại vào khay. Khi bột đủ 3 tiếng, bạn lấy ra lăn qua khay đường, sau đó cắt bột thành từng miếng tròn vừa ăn rồi đặt lên khay nướng có lót giấy nến.

 

 


Bước 5: Đặt bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 15 phút để bánh chín.

 

 


Khi bánh chín, bạn để nguội rồi cất trong lọ kín là có thể bảo quản trong 1 tuần. Với cách làm mà kemflan.com chúng mình chia sẻ, hy vọng bạn sẽ tự tay mình làm được những chiếc bánh quy Pháp thơm ngon nhất. Chúc các bạn thành công.

 

Mách bạn công thức làm bánh quy bơ quế tại gia

Mách bạn công thức làm bánh quy bơ quế tại gia

Bánh quy bơ quế có hương quế thơm nhẹ, giòn tan và béo ngậy mà hầu hết ai ai cũng thích. Cách làm bánh quy bơ quế cực đơn giản, bạn có thể tự làm ở nhà mà vẫn ngon như ngoài hàng. Hôm nay hãy cùng kemflan.com chúng mình học ngay công thức làm món bánh quy bơ quế thơm ngon này nhé!

Xem ngay
Công thức làm bánh quy bơ dễ ợt cho bé nhà bạn

Công thức làm bánh quy bơ dễ ợt cho bé nhà bạn

Bánh quy bơ là một trong những món bánh quy cơ bản rất dễ làm. Bánh có hương thơm nhẹ cửa bơ kích thích khứu giác và vị giác của bạn. Làm bánh quy bơ không đòi hỏi cầu kỳ nhiều công đoạn, chỉ cần bạn bỏ ra chút thời gian là có thể làm được một cách đơn giản. Hãy cùng vào bếp học và làm thử ngay nhé!

Xem ngay
Bật mí một trong những cách làm bánh quy phô mai nhanh nhất

Bật mí một trong những cách làm bánh quy phô mai nhanh nhất

Với sự kết hợp giữa hoàn hảo giữa phô mai, bơ và các nguyên liệu làm bánh quy đã tạo nên cho món bánh quy phô mai một vị ngon đầy hấp dẫn, không những thế bánh lại có hình thù khúc xương rất ngộ nghĩnh, chắc chắn bé nào cũng thích. Vào bếp học ngay cách làm bánh quy phô mai hình khúc xương cùng chúng mình nhé!

Xem ngay
Mê mẩn món bánh quy mật ong cho ngày mưa lười

Mê mẩn món bánh quy mật ong cho ngày mưa lười

Bánh quy là món bánh mà hầu hết bé nào cũng thíchvới nhiều hương vị khác nhau đầy hấp dẫn. Món bánh quy mà hôm nay kemflan.com chia sẻ đó là: bánh quy mật ong. Bánh có vị ngọt đậm đà của mật ong thêm cảm giác giòn tan khi cho vào miệng thật tuyệt vời. Nào bây giờ hãy vào bếp học ngay cách làm món bánh quy ngon tuyệt này nhé!

Xem ngay
Tối giản các bước làm bánh quy khoai lang cực nhanh

Tối giản các bước làm bánh quy khoai lang cực nhanh

Những chiếc bánh quy khoai lang ngọt bùi cùng một tách trà nóng vào buổi sáng là ý tưởng tuyệt với cho món điểm tâm sáng. Bánh quy khoai lang có cách làm khá là đơn giản, bạn có thể tự làm bất cứ khi nào rảnh, sau đó cho vào lọ kín bảo quản dùng dần. Vào bếp thử làm món bánh quy khoai lang thơm ngon này nha!

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website