Béo ngậy bánh su kem sữa tự làm chỉ trong 30 phút

 10/20/2020 2:42:51 PM   173 lượt xem

Những chiếc bánh su kem có sức mạnh rất lớn, có thể sẽ làm bạn ghiền luôn nếu đã từng thưởng thức qua nó. Hôm nay, Kemflan.com sẽ chỉ cahs để bạn cũng có thể tự tay làm ra những chiếc bánh đãi mình và cả nhà một bữa ra trò luôn. Nào, giờ thì hãy cũng vào bếp và làm bánh su kem sữa tươi nhé!

Nguyên liệu:

Phần vỏ bánh:

75g bột mì

50g bơ nhạt

125ml nước

2 quả trứng

1 muỗng cà phê đường

1 chút muối

Phần nhân bánh:

10g bột ngô

2 lòng đỏ trứng gà

10g bơ nhạt

40g đường

1 gói sữa tươi không đường

20ml kem tươi Vani, đường, muối

Cách làm bánh:

Bước 1: Bật nóng lò nướng nhiệt độ 220 độ C chế độ 2 lửa trước 10 phút.


Bước 2: Bây giờ thì bắt tay vào làm vỏ bánh thôi!

Cho bơ, đường, nước, muối vào khuấy đều, sau đó đun lửa nhỏ cho đến khi bơ và đường tan hết thì cho bột mì rây mịn vào, vừa cho vừa khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Bạn đun cho đến khi bột sệt sệt lại thì tắt bếp.

 

 


Đập trứng gà cho vào bột đã nguội bớtvà khuấy đều cho hỗn hợp sánh mịn. Bạn đổ hỗn hợp vào túi bắt kem, nặn bột ra khay nướng có lót giấy nến theo hình xoắn ốc hoặc hình dài tùy thích, cách nhau 2-3cm.

 

 


Bước 3: Nướng bánh.

Đặt bánh vào lò nướng đã bật sẵn và nướng bánh từ 20-25 phút cho bánh chín vàng, sau đó lấy bánh ra và xếp trên giá cho nguội.

Bước 4: Làm nhân kem.

Hòa bột ngô vào sữa tươi không đường,

 

 

sau đó bắt lên bếp đun với lửa nhỏ, thêm kem tươi và bơ nhạt vào khuấy đều rồi đun cho đến khi sữa sôi lên thì cho thêm vani, lòng đỏ trứng và chút xíu muối vào hỗn hợp. Vừa đun bạn vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

 

 


Đổ nhân kem vào túi bắt kem và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng.

Bước 5: Hoàn thành.

Cắt ngang một phần vỏ bánh nhưng không cắt rời, sau đó nặn nhân kem vào giữa cho đầy bánh nữa là xong.

 

 

 

 


Cũng không tốn quá nhiều thời gian và công sức đúng không, nó sẽ là một món quà vô cùng ý nghĩa đó. Chúc các bạn thành công với công thức  trên nhé.
 

Ngòn ngon món bánh su kem phô mai nhìn là "ưá nước miếng"

Ngòn ngon món bánh su kem phô mai nhìn là "ưá nước miếng"

Những chiếc bánh su nhỏ xinh, thơm lừng vị bơ sữa có sức lỗi cuốn cao khiến chúng ta bị hấp dẫn và cứ muốn ăn mãi. Hôm nay, Kemflan.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh su kem phô mai không chỉ đơn giản là trứng mà còn béo ngậy với phô mai, đảm bảo sẽ đánh thức mọi giác quan trong bạn sống dậy, làm tan chảy trái tim mong manh của bạn 

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh su kem trà xanh ngon mê ly

Hướng dẫn làm bánh su kem trà xanh ngon mê ly

Trà xanh thanh mát được dùng để làm ra những loại bánh ngon tuyệt như bánh bông lan, bánh mocha, và cả sukem. Không quá khó làm, không tốn nhiều thời gian và công sức, kemflan.com sẽ hướng dẫn các bạn tự tay trổ tài làm ra loại bánh sukem trà xanh được chiếm được nhiều cảm tình của các bạn trẻ trong thời gian gần đây nhé!

Xem ngay
Thú vị với bánh su kem hình thiên nga dành cho bé

Thú vị với bánh su kem hình thiên nga dành cho bé

Trong ẩm thực, hình dáng và cách trang trí món ăn có yếu tố quyết định rất nhiều; bởi khi nhìn món ăn được trang trí đẹp mắt thì não sẽ được kích thích và ngay lập tức bạn sẽ muốn nếm thử mùi vị của món ăn được trang trí hoa mĩ đó . Và cũng chính vì lí do đó, chúng mình sẽ tiết lộ cho bạn ngay công thức làm bánh su kem hình thiên nga đảm bảo sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm thích thú.

Xem ngay
Học làm bánh su kem kiểu Pháp ngon quên lối về

Học làm bánh su kem kiểu Pháp ngon quên lối về

Những chiếc bánh su kem mang đậm hương vị Pháp mang sức hấp dẫn không kém chút nào những loại bánh ngọt khác đâu. Bạn có tò mò cách làm ra những chiếc bánh su kem chính thống nguồn gốc  từ Pháp mà chúng ta vẫn thường ăn hay không? Ngay sau đây Kemflan.com xin giới thiệu cho bạn cách làm bánh su kem kiểu Pháp ngon tuyệt.

Xem ngay
Bí kíp làm bánh su kem chuẩn Singapore  hảo hạng

Bí kíp làm bánh su kem chuẩn Singapore hảo hạng

Bánh su kem của mỗi nước khác nhau đều mang một nét đặc trưng vốn có khác nhau, còn mang hơi thở của nước đó nữa. Với chuyên mục ẩm thực hôm nay, Kemflan.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm bánh su kem Singapore ngon hảo hạng

Xem ngay
Công thức làm bánh su kem bằng bột mikko nhanh gọn mà vẫn ngon

Công thức làm bánh su kem bằng bột mikko nhanh gọn mà vẫn ngon

Nếu bạn có niềm yêu thích đặc biệt với bánh su kem nhưng không phải là người quá khéo léo trong việc làm ra những chiếc bánh điểm tâm yêu thích thì cũng đừng lo, với công thức làm bánh su kem bằng bột mikko rất đơn giản và dễ thực hiện mà Kemflan.com sẽ giới thiệu ngay sau đây, bạn sẽ có thể chinh phục thành công loại bánh này.

Xem ngay
Công thức món bánh su kem giòn ngon tuyệt cho ngày se lạnh

Công thức món bánh su kem giòn ngon tuyệt cho ngày se lạnh

Bánh su kem bạn đã thử nhiều loại, nhưng đã bao giờ từng thưởng thức qua món bánh su kem giòn nức tiếng được sự sủng ái của rất nhiều bạn trẻ. Ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên là vẻ ngoài nhỏ nhắn xinh xắn, vàng rụm, thơm lừng vị trứng. Khi ăn vào thì thực sự ấn tượng bởi sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ giòn dai và lớp kem mềm mịn thực sự khó cưỡng lại lắm đó.

Xem ngay
"Đã mắt đã miệng" với món bánh su kem Nhật Bản thần thánh

"Đã mắt đã miệng" với món bánh su kem Nhật Bản thần thánh

Nhật Bản được biết đến như là một vùng đất ẩm thực đầy tinh tế và tỉ mỉ. Theo quan niệm của người Nhật, một món ăn hoàn hảo không chỉ ở hương vị mà còn cả cách trình bày. Kemflan.com hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn món bánh su kem quen thuộc với công thức chế biến của người Nhật. Hãy cùng xem cách làm bánh su kem của người Nhật Bản khác chúng ta như thế nào nhé!

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website