Thú vị với bánh su kem hình thiên nga dành cho bé

 10/19/2020 9:16:18 PM   170 lượt xem

Trong ẩm thực, hình dáng và cách trang trí món ăn có yếu tố quyết định rất nhiều; bởi khi nhìn món ăn được trang trí đẹp mắt thì não sẽ được kích thích và ngay lập tức bạn sẽ muốn nếm thử mùi vị của món ăn được trang trí hoa mĩ đó . Và cũng chính vì lí do đó, chúng mình sẽ tiết lộ cho bạn ngay công thức làm bánh su kem hình thiên nga đảm bảo sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm thích thú.

Nguyên liệu:

60g bột mì

2 quả trứng

30g đường bột

40g bơ

100ml nước

100g kem tươi – whipping cream

1/4 thìa cà phê muối

Một chút nước sốt chocolate

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho bơ vào nồi đun chảy ở lửa nhỏ, sau đó thêm muối và kem tươi vào khuấy đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì cho bột mỳ vào trộn đều liên tục cho bột sệt lại thành một khối thì tắt bếp và để nguội bớt.

Bước 2: Trứng gà đập ra bát đánh tan rồi đổ từ từ vào bột và dùng máy đánh trứng trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất, sau đó đổ hỗn hợp vào túi bắt kem.

 

 


Bước 3: Bây giờ là công đoạn tạo hình cho thiên nga.

Lấy khay nướng và lót giấy nến vào khay để chống dính, sau đó bạn cắt một lỗ tròn nhỏ ở đầu túi bắt kem và bóp túi bắt kem để nặn bột thành hình cổ và đầu thiên nga. Cổ thiên nga bạn nặn thành hình số 2, còn đầu và mỏ thì bạn hãy tạo thành hình giọt nước nhé!

 

 


Để tạo thân con thiên nga thì bạn hãy cắt lỗ lớn hơn ở phần đầu túi bắt kem nhé, nặn bột thành hình giọt nước kéo dài.

 

 


Đặt khay nướng  và nướng bánh khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 200 độ C cho bánh chín vàng.

Bước 4: Hoàn thành.

Kem tươi cho ra tô và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi kem nổi chóp, sau đó cho kem vào túi bắt kem có gắn đui kem hình sao to 6 cánh rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

 

 


Sau khi nướng xong bạn để nguội và lấy phần thân thiên nga cắt làm đôi, phần trên to hơn phần dưới nhé! Bạn lấy phần trên và cắt làm đôi lần nữa để tạo cánh cho thiên nga.

 

 


Tiếp đến là bóp kem tươi vào cho đầy phần dưới, sau đó gắn phần cánh của thiên nga vào, đặt phần cổ thiên nga vào giữa 2 cánh. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh su kem hình thiên nga rồi đấy!

 

 


Nhìn những con su kem thiên nga thật dễ thương; đúng là rất thú vị phải không nào. Chúc bạn thành công trong việc thực hiện món bánh su kem thiên nga này nhé!

 

Ngòn ngon món bánh su kem phô mai nhìn là "ưá nước miếng"

Ngòn ngon món bánh su kem phô mai nhìn là "ưá nước miếng"

Những chiếc bánh su nhỏ xinh, thơm lừng vị bơ sữa có sức lỗi cuốn cao khiến chúng ta bị hấp dẫn và cứ muốn ăn mãi. Hôm nay, Kemflan.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh su kem phô mai không chỉ đơn giản là trứng mà còn béo ngậy với phô mai, đảm bảo sẽ đánh thức mọi giác quan trong bạn sống dậy, làm tan chảy trái tim mong manh của bạn 

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh su kem trà xanh ngon mê ly

Hướng dẫn làm bánh su kem trà xanh ngon mê ly

Trà xanh thanh mát được dùng để làm ra những loại bánh ngon tuyệt như bánh bông lan, bánh mocha, và cả sukem. Không quá khó làm, không tốn nhiều thời gian và công sức, kemflan.com sẽ hướng dẫn các bạn tự tay trổ tài làm ra loại bánh sukem trà xanh được chiếm được nhiều cảm tình của các bạn trẻ trong thời gian gần đây nhé!

Xem ngay
Học làm bánh su kem kiểu Pháp ngon quên lối về

Học làm bánh su kem kiểu Pháp ngon quên lối về

Những chiếc bánh su kem mang đậm hương vị Pháp mang sức hấp dẫn không kém chút nào những loại bánh ngọt khác đâu. Bạn có tò mò cách làm ra những chiếc bánh su kem chính thống nguồn gốc  từ Pháp mà chúng ta vẫn thường ăn hay không? Ngay sau đây Kemflan.com xin giới thiệu cho bạn cách làm bánh su kem kiểu Pháp ngon tuyệt.

Xem ngay
Bí kíp làm bánh su kem chuẩn Singapore  hảo hạng

Bí kíp làm bánh su kem chuẩn Singapore hảo hạng

Bánh su kem của mỗi nước khác nhau đều mang một nét đặc trưng vốn có khác nhau, còn mang hơi thở của nước đó nữa. Với chuyên mục ẩm thực hôm nay, Kemflan.com sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm bánh su kem Singapore ngon hảo hạng

Xem ngay
Công thức làm bánh su kem bằng bột mikko nhanh gọn mà vẫn ngon

Công thức làm bánh su kem bằng bột mikko nhanh gọn mà vẫn ngon

Nếu bạn có niềm yêu thích đặc biệt với bánh su kem nhưng không phải là người quá khéo léo trong việc làm ra những chiếc bánh điểm tâm yêu thích thì cũng đừng lo, với công thức làm bánh su kem bằng bột mikko rất đơn giản và dễ thực hiện mà Kemflan.com sẽ giới thiệu ngay sau đây, bạn sẽ có thể chinh phục thành công loại bánh này.

Xem ngay
Công thức món bánh su kem giòn ngon tuyệt cho ngày se lạnh

Công thức món bánh su kem giòn ngon tuyệt cho ngày se lạnh

Bánh su kem bạn đã thử nhiều loại, nhưng đã bao giờ từng thưởng thức qua món bánh su kem giòn nức tiếng được sự sủng ái của rất nhiều bạn trẻ. Ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên là vẻ ngoài nhỏ nhắn xinh xắn, vàng rụm, thơm lừng vị trứng. Khi ăn vào thì thực sự ấn tượng bởi sự kết hợp độc đáo giữa lớp vỏ giòn dai và lớp kem mềm mịn thực sự khó cưỡng lại lắm đó.

Xem ngay
"Đã mắt đã miệng" với món bánh su kem Nhật Bản thần thánh

"Đã mắt đã miệng" với món bánh su kem Nhật Bản thần thánh

Nhật Bản được biết đến như là một vùng đất ẩm thực đầy tinh tế và tỉ mỉ. Theo quan niệm của người Nhật, một món ăn hoàn hảo không chỉ ở hương vị mà còn cả cách trình bày. Kemflan.com hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn món bánh su kem quen thuộc với công thức chế biến của người Nhật. Hãy cùng xem cách làm bánh su kem của người Nhật Bản khác chúng ta như thế nào nhé!

Xem ngay
Công thức làm bánh su kem hấp dễ ẹc

Công thức làm bánh su kem hấp dễ ẹc

Bánh su kem là món bánh được biết đến với hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn mà không ai có thể cưỡng lại được với lớp vỏ vàng giòn cùng nhân kem mềm mịn. Hôm nay Kemflan.com chúng mình sẽ biến tấu một tí xíu để món bánh su kem quen thuộc trở nên đặc biệt hơn – đó là món bánh su kem hấp.  

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website