Cách làm bánh flan 2022 - Mua Kem Flan ở đây

Học ngay cách làm bánh tét khắc chữ độc đào: Tưởng khó mà dễ

 1/21/2021 12:27:02 AM   532 lượt xem

Bánh tét từ lâu đã trở thành một món ăn ngày Tết không thể thiếu và vô cùng quen thuộc với những người con miền Trung, miền Nam của đất nước. Độc đáo hơn, những chiếc bánh tét còn được biến tấu ở miền Nam để trở thành những dòng chữ rất đẹp và ý nghĩa.  Cùng xem qua cách làm bánh tét khắc chữ ngay dưới đây!


Nguyên liệu:

Khuôn chữ

Lá chuối, dây lạt

Lá dứa, dừa nạo

Nước cốt dừa, đường trắng, muối

Gạo nếp 2 kg

Đậu xanh 6 lạng

Cách làm bánh:

Bước 1: Đem nếp ngâm với nước ấm trong 6 giờ rồi vớt ra để ráo, sau đó trộn thêm một chút muối.

Tiếp theo, lá dứa bạn đem xay lấy nước cốt bỏ bã rồi hòa với nếp cùng chút đường, nước cốt dừa sao cho vừa miệng.

Bước 2: Đem hỗn hợp vừa mới làm xong ở bước 1 xào trên bếp lửa nhỏ khoảng 1 tiếng cho ngấm rồi bắc xuống.

Bước 3: Trải nếp ra mặt bàn, vo thành các khuôn hình đường kính khoảng 9 cm rồi cắt ra thành từng khoanh tròn dày tầm 3 cm. Cuối cùng bạn dùng khuôn chữ ấn vào bánh để tạo hình thành các chữ cái.

 

 

Bước 4: Đậu xanh vo sạch, đem ngâm 3 tiếng, sau đó vớt ra để ráo rồi xào với chút dầu ăn cùng đường cho vừa miệng. Bạn tiến hành nén và tạo khuôn như phần nếp cẩm bên trên.

 

 

Bước 5: Chuẩn bị lá chuối để gói.

Cho phần gạo nếp và đậu xanh lồng vào nhau theo đúng chữ cái, chồng các khoanh bánh lên nhau, ở phía dưới đặt một lớp gạo nếp mỏng. Cuối cùng bạn gói bánh lại theo kiểu gói quà rồi dùng lạt buộc thật kĩ.

 

 

Bước 6: Tùy theo độ lớn của bánh mà bạn luộc 8 giờ hoặc ít/nhiều hơn. Chú ý: bạn luôn phải cho lửa lớn để bánh chín đều. Khi bánh chín, bạn vớt ra, rửa qua một lượt rồi đem treo nơi khô thoáng.

 

 

Quả thật cách làm món bánh tét khắc chữ không quá khó phải không nào Chúc bạn thành công với những chiếc bánh tét trong màu Tết này.

 

Từ khóa liên kết:

kem flan, banh flan, cach lam kem flan, cach lam banh flan, cach lam banh flan 2022, nhac nha hang, nhac ca phe, nhac quan pub, nhac quan tra sua, đồ cũ, thanh lý bàn ghế cũ văn phòng thanh lý đồ cũ văn phòng thu mua đồ cũ thu mua đồ cũ, thu mua đồ cũ giá cao, thu mua đồ cũ trọn gói, thu mua xe nước mía cũ, thu mua xe nuoc mia cu, may phat dien 3 pha, may phat dien cong nghiep, gia may phat dien, gia may phat dien cong nghiep, may phat dien cu, ban may phat dien cu, may phat dien 3 pha, ban may phat dien cu, nhac que huong 2020 nhac que huong nhac que huong mp3 nhac dance 2020 nhac dance nhac dance mp3, thu mua may lanh cu, may lanh cu, thu mua đồ cũ, sửa bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu cảm ứng, sửa nắp bồn cầu thông minh, laptop cu, ban laptop cu, thu mua iphone cu, thu mua iphone, thu mua ipad cu, thu mua ipad, thu mua laptop cu, cho thue may lanh, xe oto, the hinh, nhac dong que, nhac dong que mp3, nhac phat giao, nhac phat giao mp3, nhac the hinh, nhac tap gym, nhac vang mp3, nhac vu truong mp3, nhac thon que mp3, nhac song mp3, nhac nonstop mp3nhac beatbox nhac beatbox mp3 nhạc mashup nhạc mashup mp3nhac cho ba bau nhac cho ba bau mp3 nhac cho be nhac cho be mp3 nhac cho tre so sinh nhac cho tre so sinh mp3 nhạc cho trẻ nhạc cho trẻ mp3 yêu thích nhạc yêu thích nhạc mp3 nhạc lệ quyên nhạc lệ quyên mp3 nhạc phi nhung nhạc phi nhung mp3 nhạc thu hiền nhạc thu hiền mp3 nhạc chế linh nhạc chế linh mp3

Lưu lại ngay cách làm bánh tét đậu đen vị ngon lạ

Lưu lại ngay cách làm bánh tét đậu đen vị ngon lạ

Bánh tét đậu đen là một “phiên bản phụ” của bánh tét đậu xanh nhưng lại ngon và bổ dưỡng không hề kém bởi đậu đen mang lại cho bánh tét hương vị đậm đà, bùi bùi hòa cùng thịt mỡ. Nếu Tết này bạn muốn đổi mới một chút khẩu vị cho cả gia đình thì có thể lựa chọn làm bánh tét đậu đen, vừa ngon, vừa lạ. Cùng tham khảo cách làm ngay bên dưới!

Xem ngay
Học ngay cách làm bánh tét nhân đậu xanh đón Tết

Học ngay cách làm bánh tét nhân đậu xanh đón Tết

Bánh tét nhân đậu xanh là một món ăn truyền thống đã in sâu vào tiềm thức của người miền Nam khi Tết đến xuân về. Trong khi người miền Bắc có bánh chưng thì người miền Nam lại coi trọng bánh tét với ý nghĩa sum vầy đoàn tụ. Bánh tét nhân đậu xanh mang hương vị béo bùi của mỡ, ngọt của đậu xanh và nếp luôn hấp dẫn thực khách. Hãy đọc công thức làm bánh ngay dưới đây để vào bếp bạn nhé!

Xem ngay
Công thức chuẩn làm bánh tét nếp cẩm miền Nam

Công thức chuẩn làm bánh tét nếp cẩm miền Nam

Nếu bạn là một người đam mê nội trợ và muốn gia đình mình thưởng thức được nhiều món ngon trên khắp mọi miền đất nước thì hãy thử ngay công thức làm bánh Tét chuẩn miền Nam mà chúng tôi giới thiệu ngay dưới đây! Rất đơn giản và dễ làm!

Xem ngay
Hướng dẫn cách làm bánh Tét miền Trung chuẩn vị

Hướng dẫn cách làm bánh Tét miền Trung chuẩn vị

Miền Trung luôn gợi cho người ta nhớ về sự chân chất, giản dị, chịu thương chịu khó của con người nơi đây. Đối với ẩm thực cũng vậy, ẩm thực miền Trung luôn mang một hương vị đậm đà, tinh tế đến khó cưỡng lại. Hôm nay chúng tôi mời bạn trải nghiệm cách làm bánh tét miền Trung cho dịp Tết nguyên đán sắp tới, rất đơn giản nhưng lại đầy ý nghĩa cho mâm cúng tổ tiên. Hãy cùng thực hiện ngay thôi nào!

Xem ngay
Thưởng thức món bánh Tét miền Tây do chính tay bạn làm chỉ sau 5 bước

Thưởng thức món bánh Tét miền Tây do chính tay bạn làm chỉ sau 5 bước

Nếu như bông điên điển đã ghi đậm dấu ấn của miền Tây trong mắt du khách thập phương thì một thứ nữa có thể khiến họ nhớ mãi nếu đã một lần thưởng thức, đó là bánh tét miền Tây. Vị béo ngọt của nước dừa trong ruột bánh cùng hương thơm riêng của lá dứa, vị bùi của đậu xanh đã khiến bánh tét của người miền Tây mang một nét riêng, không trộn lẫn với các vùng miền khác. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bánh tét miền Tây ngay tại bài viết này nhé!

Xem ngay
Cách làm bánh tét trứng muối vừa ngon vừa lạ

Cách làm bánh tét trứng muối vừa ngon vừa lạ

Trứng muối từ lâu vốn là một thực phẩm nổi tiếng vì nó không chỉ mang đến hương vị lạ miệng, trứng muối khi được chế biến thành các món ăn khác thường giúp chúng thêm hương vị thơm ngon, được thực khách yêu thích. Nếu dịp Tết đến xuân về này bạn đang phân vân không biết chọn làm món gì, hãy để kemflan.com gợi ý giúp bạn món bánh tét trứng muối!

Xem ngay
Hướng dẫn tận tay cách làm bánh tét 3 màu cực dễ

Hướng dẫn tận tay cách làm bánh tét 3 màu cực dễ

Bánh tét 3 màu rực rỡ vốn đã trở thành nét văn hóa ẩm thực quen thuộc của người dân miền Nam mỗi dịp lễ Tết xuân về. Chúng không chỉ ngon mắt mà những chiếc bánh tét này còn phù hợp với người thích ăn chay và những người yêu thích sự thanh đạm của thực vật. Bánh tét 3 màu sẽ kích thích thị giác của người ăn không chỉ bởi 3 sắc: tím, xanh và vàng mà còn bởi hương thơm đặc trưng của lá cẩm, lá dứa và vị béo ngậy của đậu xanh. Cùng lăn vào bếp và thực hiện ngay với kemflan.com các bạn nhé!

Xem ngay
Cách làm bánh tét bằng lá dong để khi luộc xong bánh vẫn xanh đẹp

Cách làm bánh tét bằng lá dong để khi luộc xong bánh vẫn xanh đẹp

Bánh tét - một món ăn truyền thống thường được gói bằng lá chuối nhưng bạn có biết bánh tét còn có thể được gói bằng lá dong. Những chiếc lá dong mềm mại thơm lừng  sẽ giúp bánh tét có hương thơm riêng và ủ thêm sắc xanh cho phần ruột bánh sau khi bạn nấu bánh trong nhiều giờ đồng hồ. Dịp Tết đến xuân về này, hãy tranh thủ ra chợ mua ngay lá dong và đọc ngay công thức làm bánh của chúng mình ngay dưới đây!

Xem ngay
Mách bạn cách làm bánh tét thập cẩm ngon tuyệt

Mách bạn cách làm bánh tét thập cẩm ngon tuyệt

Bạn có thể sẽ phải mắt chữ O mồm chữ A khi lần đầu được nếm hương vị đặc biệt của bánh tét thập cẩm: cái thơm ngọt của nhiều loại mứt, vị béo dính miệng của nếp hòa cùng hương lá dứa đặc trưng. Tại sao bạn không xắn tay vào bếp ngay để làm mới không khí Tết của gia đình mình với món bánh tét nhân thập cẩm mới lạ này nhỉ?

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website