Lưu ngay vào sổ công thức làm bánh trôi chay cực dễ này

 1/20/2021 10:52:52 PM   21 lượt xem

Những ngày rằm sắp tới bạn có ý định làm món chay nào chưa? Hãy để chúng tôi giới thiệu đến bạn công thức làm món bánh trôi chay ngay dưới đây, đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê! Cùng đọc và bắt tay vào làm ngay thôi nào!


Nguyên liệu:

200g bột bánh chay

50g bột năng

100g đậu xanh không vỏ

Dừa tươi nạo sợi

100g đường trắng

Vừng đen

Cách làm bánh:

Bước 1: Đậu xanh ngâm qua đêm cho mềm rồi vo sạch và hấp chín, sau đó nghiền đậu ra thật nhuyễn ( bạn nên nghiền khi đậu còn nóng sẽ dễ hơn) rồi trộn thêm đường vào đậu, chờ đậu nguội và vo thành từng viên tròn.

 

 

Bước 2: Cho bột bánh chay ra âu, thêm nước vào và nhồi cho bột thành khối thật nhuyễn không dính tay là được. Bạn lưu ý không cho nhiều nước quá để tránh làm bột bị nhão.

Bước 3: Ngắt một ít bột, cán dẹt bột và cho viên nhân đậu vào giữa, sau đó cuộn chặt  bột rồi vê tròn lại.Bạn làm tương tự để được nhiều viên bánh hơn nhé!

 

 

Bước 4: Bạn bắt một nồi nước sôi. Khi nặn bánh xong, bạn cho bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt bánh ra, cho bánh vào ngâm trong âu nước lạnh ít phút rồi vớt ra để bánh ráo nước.

Đun sôi lại nồi nước luộc rồi thả các viên bánh vào lại, cho đường và gừng cắt sợi vào nấu cho nước trong nồi sôi lại thì bắt xuống.

 

 

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món bánh trôi chay rồi đấy! Khi thưởng thức bạn hãy múc bánh ra chén, thêm mè rang và dừa nạo để món bánh sẽ trở nên hấp dẫn và ngon hơn đấy! Chúc các bạn thành công.

 

Cách làm bánh trôi nhân đậu xanh thơm ngon

Cách làm bánh trôi nhân đậu xanh thơm ngon

Bánh trôi nước (hay còn gọi là chè trôi nước) là một món ăn với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh nếp mềm dai và phần nhân bánh đậu xanh thơm ngậy đầy hấp dẫn. Cách làm bánh này khá là đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với công thức của chúng mình sau đây.

Xem ngay
Hướng dẫn cô nàng vụng về làm bánh trôi đậu đỏ cho ngày Thất tịch

Hướng dẫn cô nàng vụng về làm bánh trôi đậu đỏ cho ngày Thất tịch

Bánh trôi nhân đậu đỏ là một món bánh rất ngon và tốt cho sức khỏe. Thưởng thức những miếng bánh trôi nóng hổi ngọt ngào với nước dùng thơm chút vị gừng trong tiết trời se lạnh thì thật tuyệt. Món bánh này rất dễ làm, để biết thêm về cách làm món bánh này mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Xem ngay
Hướng dẫn làm món bánh trôi gấc vừa ngon lại nhiều vitamin

Hướng dẫn làm món bánh trôi gấc vừa ngon lại nhiều vitamin

Bánh trôi nước gấc là một biến tấu hoàn hảo của món bánh trôi nước với màu sắc rực rỡ của món bánh sẽ thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Món bánh này chinh phục người thưởng thức không vì vị ngon mà còn rất bổ dưỡng. Sau đây hãy cùng kemflan.com khám phá xem cách làm món bánh trôi nước gấc này có gì đặc biệt nhé!

Xem ngay
Ngon lạ món bánh trôi nước Hàn Quốc cực dễ làm

Ngon lạ món bánh trôi nước Hàn Quốc cực dễ làm

Bánh trôi nước Hàn Quốc là một món ăn mang đậm hương vị của Hàn Quốc vì nhân bánh được làm từ các loại hạt béo ngậy, lớp vỏ mềm dai cùng hương ca cao dịu nhẹ mang đến cho người ăn một vị ngon đầy hấp dẫn. Cách làm món bánh này cũng khá dễ, không mất nhiều thời gian nên nếu bạn là một teen yêu thích các món bánh trôi nước thì đừng bỏ qua cách làm bánh trôi nước Hàn Quốc sau đây nhé!

Xem ngay
Hướng dẫn cách làm bánh trôi nước khoai lang tím đơn giản nhất

Hướng dẫn cách làm bánh trôi nước khoai lang tím đơn giản nhất

Khoai lang tím là một loại củ rất thân thuộc với người Việt Nam được dùng rất nhiều trong chế biến các loại bánh. Hôm nay kemflan.com sẽ giới thiệu đến các bạn một món bánh được làm từ khoai lang tím, đó là: bánh trôi nước khoai lang tím. Với cách làm mới mẻ này đã biến món bánh trôi nước trở nên lạ và không kém phần hấp dẫn. Bạn hãy cùng vào bếp học cách làm món bánh ngon này nhé!

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh trôi nhân xoài tươi mát ngày hè

Hướng dẫn làm bánh trôi nhân xoài tươi mát ngày hè

Bánh trôi nước từ lâu đã là một món ăn quen thuộc và thơm ngon, hấp dẫn với nhiều người trong mùa đông miền Bắc. Bánh không những dễ làm mà còn rẻ với những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm. Bạn có biết có những loại bánh trôi nước “biến tấu” ngon không kém bản gốc, đó chính là bánh trôi nước với nhân là xoài. Cùng khám phá ngay cách làm dưới đây nhé.

Xem ngay
Công thức làm bánh trôi nước nhân mè đen ngon tuyệt cú mèo

Công thức làm bánh trôi nước nhân mè đen ngon tuyệt cú mèo

Bánh trôi nước là một món ăn quen thuộc và rất đỗi bình dị của con người Việt Nam với rất nhiều biến tấu, bạn chỉ cần thay đổi một chút ở nguyên liệu chế biến đã làm nên rất nhiều hương vị bánh trôi thơm ngon khác nhau. Món bánh trôi mà kemflan.com muốn chia sẻ hôm nay là món bánh trôi nước nhân mè đen, món bánh này với nhân mè đen sẽ mang đến cho người thưởng thức một cảm giác mới lạ về món bánh trôi nước.

Xem ngay
Cách làm bánh trôi nước nhân dừa cực dễ chỉ trong 30 phút

Cách làm bánh trôi nước nhân dừa cực dễ chỉ trong 30 phút

Bánh trôi nước là một món ăn truyền thống trong ngày Tết ở Việt Nam. Dưới bàn tay sáng tạo và khéo léo của người đầu bếp đã tạo nên rất nhiều hương vị khác nhau  như: bánh trôi nhân dừa, bánh trôi đậu đỏ, bánh trôi gấc, bánh trôi khoai lang tím,… mỗi món bánh trôi là một hương vị đặc trưng riêng. Bài viết hôm nay của kemflan.com sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh trôi nước nhân dừa ngon hấp dẫn không thể cưỡng nổi. Để biết thêm về cách làm, mời các bạn tìm hiểu bài viết dưới nhé!

Xem ngay
Dạy bạn cách làm bánh trôi nước nhân khoai lang ngọt thơm

Dạy bạn cách làm bánh trôi nước nhân khoai lang ngọt thơm

Vào ngày Tết Hàn thực, món bánh trôi là một món bánh không thể thiếu. Với sự sáng tạo của người làm bánh, ngày nay món bánh trôi có rất nhiều kiểu dáng cũng như hương vị khác nhau. Món bánh ngày hôm nay màkemflan.com muốn chia sẻ là món bánh trôi nhân khoai lang với lớp vỏ mềm dai cùng nhân khoai béo ngậy đầy hấp dẫn. Bánh trôi nhân khoai lang sẽ là một gợi ý tuyệt vời để đổi vị cho gia đình trong ngày Tết Hàn thực năm nay. 

Xem ngay
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website