Chia sẻ cách làm bánh flan sữa kem tươi tại nhà dễ dàng

 11/25/2019 12:27:29 PM   79 lượt xem

Nếu bạn đã ăn bánh flan chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với hương vị thơm ngon của bánh. Kemflan đã gửi đến bạn cách làm bánh flan trái dừa, flan rau câu, flan rau câu trái cây... Hôm nay chúng tôi tiếp tục chia sẻ đến bạn cách làm bánh flan sữa kem tươi để bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Bánh flan sữa kem tươi hứa hẹn với hương vị thanh mát sẽ khiến nhiều người say mê. Chúng ta cùng vào bếp nhé.

Kem flan hướng dẫn cách làm bánh flan sữa tươi tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu

Làm bánh Flan

  • 400ml sữa tươi
  • 100ml kem tươi
  • 70g đường
  • 6 quả trứng gà
  • 2 ống vanilla
  • 1 ít muối

Làm caramen

  • 50g đường
  • 20ml nước
  • 15ml nước cốt chanh

Các bước thực hiện làm bánh flan sữa kem tươi tại nhà

Bước 1: Lấy 1 cái tô bỏ đường và đập trứng vào, dùng phới đánh nhuyễn mịn hỗn hợp

Bước 2: Cho sữa tươi, kem tươi vào nồi khuấy đều và đun sôi được hỗn hợp. Đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng ở bước 1 khuấy đều.

Bước 3: Tiếp tục khuấy hỗn hợp ở bước 2 với vanilla và muối. Đổ hỗn hợp qua rây để loại bỏ những phần chưa tan hết.

Bước 4: Bạn làm phần caramen bằng cách lấu nồi nhỏ cho đường và nước vào đun đến khi chuyển sang màu cánh gián nhạt. Không nên đun quá lâu làm đường cháy. Cho nước cốt chanh vào hỗn hợp đường và khuấy đều. Đổ caramen vào láng kín đáy khuôn, chờ đông hơi cứng lại là đạt.

Bước 5: Rót hỗn hợp bước 3 vào đầy khuân bánh flan

Bước 6: Làm nóng lò nướng ỏ 175 độ C. Trong lúc chờ lò nướng nóng lên, đổ nước vào kháy nướng và đặt khuôn bánh vào khay. Đưa khay nướng vào lò nướng trong thời gian 25 phút. Hãy để bánh nguội và làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh nhé.

Bước 7: Úp ngược khuôn bánh vào đĩa và bắt hoa kem tươi lên mặt bánh và bắt đầu thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh được rồi. 

Hoàn thành những chiếc bánh flan sữa kem tươi bạn có thể lấy ra đĩa và mời mợi người rồi. Với cách làm này bánh sẽ thơm ngon hơn cách làm thông thường đấy bạn thử nghiệm mà xem. Đã có công thức rồi sao cuối tuần này chúng ta không thực hiện ngay nhỉ? Kemflan chúc bạn thành công.

Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate cực kool.

Xem ngay
Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức làm bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

​​​​​​​Bạn đã nghĩ đến việc kết hợp bánh flan với thanh long chưa? Lớp thanh long đỏ hòa quyện với lớp caramen béo ngậy tạo hương vị thơm ngon cực kì lạ miệng đấy. Các làm món bánh này cũng không hề khó đâu các bạn nhé. Chúng ta chỉ cần 1 chút thời gian và khéo léo là có thể hoàn thành được thôi. Kem Flan sẽ chia sẻ công thức làm bánh flan thanh long với các bạn trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Nguồn gốc của bánh flan là loại bánh tráng miệng thơm ngon từ các nước phương Tây. Bánh flan ngày nay có rất nhiều biến tấu theo những công thức khác nhau rất phong phú, đa dạng. Bánh flan kiểu Nhật là một trong những loại điển hình như thế rất hấp dẫn và mang hương vị châu Á. Kem Flan xin chia sẻ đến bạn công thức làm bánh trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Chúng ta đã có rất nhiều công thức làm bánh flan: flan caramen, flan dứa, flan bí đỏ, flan sữa tươi... nhưng bánh flan thập cẩm là công thức hoàn toàn mới nhưng cho ra món bánh đầy hấp dẫn. Thập cẩm hòa trộn nguyên liệu từ những loại bánh trên để cho ra một loại flan với đủ màu sắc và hương vị. Loại bánh này cũng xuất hiện tại các tiệm bánh nhưng giá thì không hề rẻ cho việc thưởng thức đâu nhé. Trong khi chúng ta hoàn toàn có thể tự tay làm được vậy tội gì không thử nhỉ? Kem Flan sẽ hưỡng dẫn các bạn công thức làm bánh ngay dưới đây. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay
Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách làm bánh flan siêu tốc trong 30 phút bằng lò nướng cực kì thích hợp với những bạn bận rộng công việc ít thời gian rảnh. Với cách làm bánh flan này thời gian sẽ được rút ngắn tối đa, mà bạn vẫn cho những chiếc bánh thơm ngon như ngoài tiệm lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thử làm xem bạn sẽ thấy thú vị và thư giãn vô cùng đấy. Ngay sao đây Kemflan sẽ giới thiệu công thức làm bánh này đến bạn.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Có một loại bánh là bánh truyền thống của các nước phương tây và rất được ưa chuộng tại Việt Nam đó là bánh flan caramen pudding kem tươi. Tại nước ta loại bánh này đặc biệt được giới trẻ yêu thích và thường được sử dụng trong tráng miệng hoặc giải khát mùa hè. Các bạn có từng tò mò về công thức làm bánh này hay không? Kemflan sẽ giới thiệu đến bạn một cách tỉ mỉ nhất đảm bảo bạn sẽ tự tay thực hiện làm bánh mà không gặp khó khăn đâu nhé. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay
Bật mí bí quyết thắng caramel trong làm bánh flan

Bật mí bí quyết thắng caramel trong làm bánh flan

Thắng caramel là bước bắt buộc trong quá trình làm bánh flan. Sản phẩm của bước này có quyết định lớn đến sự thành công của món bánh thơm ngon này. Bạn có từng gặp khó khăn trong việc thắng caramel không? Bạn lo thắng bị cháy, thắng chưa tới, caramel bị đông cứng quá sớm... tất cả những khó khăn này sẽ được giải quyết một cách đơn giản những lo lắng này.

Xem ngay