Công thức làm món bánh bò cốt dừa ngọt thơm

 11/11/2020 5:12:09 PM   29 lượt xem

Bánh bò nước cốt dừa có hương vị thơm ngon, mềm mịn không thua kém các món bánh ngọt khác. Bánh bò nước cốt dừa là một trong những loại bánh có cách làm  dễ làm nhất. Nếu các bạn chưa biết làm thế nào thì sau đây hãy cùng Kemflan.com học cách làm nhé!


Nguyên liệu:

200g bột gạo

50g bột năng

200ml nước cốt dừa

5g men bánh mì (men nở)

1 gói vanilla

150g đường trắng

1/4 muỗng cà phê muối

200ml nước

Nước lá dứa, nước dâu, màu thực phẩm

Cách làm bánh:

Bước 1: Bạn hãy lấy một cái bát lớn rồi cho khoảng 2 muỗng nước ấm + 1 muỗng đường + 5g men bánh mì và khuấy đều cho hỗn hợp tan hết, sau đó để khoảng 10 phút.

Bước 2: Lấy một cái nồi, cho vani + muối + nước cốt dừa + toàn bộ số đường còn lại vào, bật lửa vừa và nấu cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội.

 

 


Bước 3:Trộn bột gạo với bột năng vào chung một bát lớn, sau đó cho 200ml nước lạnh vào và dùng tay nhồi cho bột nhuyễn mịn.

 

 


Bước 4: Đổ hỗn hợp men đã ủ ở bước 1 và hỗn hợp nước cốt dừa ở bước 2 vào nhồi chung với bột. Nếu muốn món bánh có nhiều màu sắc thì bạn có thể trộn thêm một ít nước lá dứa, nước dâu hoặc màu thực phẩm tùy thích, sau khi nhồi bột xong bạn hãy lấy một chiếc khăn ẩm đậy lên trên bát để ủ bột khoảng 6-7 tiếng là đạt yêu cầu

 

 

.
Bước 5: Cuối cùng bạn múc hỗn hợp vào khuôn,đổ đầy 2/3 khuôn thôi nhé, sau đó cho bánh vào nồi hấp khoảng 15-20 phút là có thể lấy bánh ra thưởng thức rồi!

 

 


Cách làm bánh bò nước cốt dừa cực đơn giản phải không. Hãy chia sẽ bí quyết làm bánh bò để bạn bè cùng biết với nhé, chúc các bạn thành công với công thức đơn giản này.

 

Hấp dẫn món bánh bò nướng nhân dừa khó cưỡng

Hấp dẫn món bánh bò nướng nhân dừa khó cưỡng

Từ lâu chúng ta đã biết đến những chiếc bánh bò hấp trắng sữa với hương vị ngọt bùi dân dã, ngày nay thì bánh bò đã được biết tấu thêm đa dạng hương vị thơm ngon khác nữa như: bánh bò bông xốp, bánh bò nướng nhân dừa, bánh bò khoai lang tím,…Hôm nay Kemflan.com xin chia sẻ đến các bạn món bánh bò nướng nhân dừa, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã đã có thể chế biến rồi nhé! 

Xem ngay
Tối giản công thức làm bánh bò nướng cực ngon

Tối giản công thức làm bánh bò nướng cực ngon

Món bánh bò nướng dân dã của quê hương Nam Bộ từ lâu đã chinh phục rất nhiều du khách thập phương bởi hương vị thu hút và hương thơm đặc trưng, vì vậy hãy để Kemflan.com hướng dẫn những bước đơn giản để bạn có thể làm món bánh này ngay tại nhà của mình.

Xem ngay
Làm bánh bò không cần lò nướng cực dễ dàng

Làm bánh bò không cần lò nướng cực dễ dàng

Trong bài viết trước chúng mình đã giới thiệu với bạn cách làm món bánh bò nướng Nam Bộ thơm ngon, còn kì này chúng mình tiếp tục giới thiệu cách làm bánh bò nướng bằng nồi cơm điện rất dễ dàng cho những ai không có lò nướng. 

Xem ngay
Hướng dẫn bánh bò dừa nướng chuẩn Sài Gòn thơm ngon

Hướng dẫn bánh bò dừa nướng chuẩn Sài Gòn thơm ngon

Bánh bò dừa nướng là một món ăn mang đậm hương vị Sài Gòn với lớp vỏ bánh vừa dai vừa giòn cùng vị béo ngậy của dừa nạo và cái nóng của bếp than mới nướng xong đã làm xiêu lòng bao người mới lần đầu thưởng thức. Nếu bạn không có dịp thưởng thức bánh tại Sài Gòn, bạn có thể tự mình làm ngay tại nhà với công thức rất đơn giản sau đây!

Xem ngay
Ngon bổ rẻ món bánh bò sữa hấp đơn giản

Ngon bổ rẻ món bánh bò sữa hấp đơn giản

Bánh bò sữa hấp là một món bánh bò vô cùng quen thuộc vì vừa ngon lại rẻ lại và bổ dưỡng, rồi cách làm lại vô cùng đơn giản nha, chỉ cần vài bước nhanh gọn là đã có món bánh bò sữa hấp thơm lừng nức mũi. Bây giờ hãy cùng làm món bánh hấp dẫn này cùng với Kemflan.com nhé!

Xem ngay
Cách làm bánh bò truyền thống bằng gói bột pha sẵn cực đơn giản

Cách làm bánh bò truyền thống bằng gói bột pha sẵn cực đơn giản

Bạn  thích ăn bánh bò và  muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh bò thơm ngon để cùng gia đình thưởng thức, nhưng ngại vì công đoạn làm bột phức tạp. Đừng lo, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn một cách đơn giản nhất bằng bột bánh bò pha sẵn. Cùng tham khảo qua bài viết dưới đây để biết thêm công thức làm bánh hay ho nào.

Xem ngay
Combo lạ mắt, ngon miệng với món bánh bò đen của Kemflan.com

Combo lạ mắt, ngon miệng với món bánh bò đen của Kemflan.com

Bánh bò đen là món bánh ăn vặt rất được ưa chuộng và thường được dùng trong các buổi tiệc cưới. Màu đen lạ mắt  của món bánh không phải được tạo ra từ phẩm màu tổng hợp mà chính là nguyên liệu cà phê tự nhiên, an toàn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh bò đen siêu đơn giản ngay tại nhà!

Xem ngay