Hướng dẫn cách làm bánh flan gato trái cây cực ngon

 11/23/2019 10:00:12 AM   372 lượt xem

Bánh flan gato trái cây là loại bánh flan đặc biệt được nhiều người ưa thích vì có thêm lớp gato bên dưới. Chúng ta có thể thưởng thức nhiều hơn mà không bị ngấy vì hương vị béo ngậy của flan và vị thơm tươi mát của các loại trái cây. Chúng mình cùng nhau làm những chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn và nhiều màu sắc nhé. Kem Flan sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh flan gato trái cây tỉ mỉ từng bước, đảm bảo bạn sẽ thành công.

Kem flan hướng dẫn cách làm bánh flan gato trái cây

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 5 quả trứng gà
  • Đường
  • 350ml sữa tươi không đường
  • 200ml kem tươi
  • 1 ống vani
  • 55g bột mì
  • 15g bột cacao
  • 2g bột cà phê
  • Một ít muối
  • Khuôn bánh gato
  • Trái cây yêu thích

Các bước thực hiện làm bánh flan gato trái cây

Bước 1: Làm caramen

Cho 1 ít đường và nước vào nồi nhỏ và đun với lửa vừa đến khi đường chuyển màu cánh gián thì dừng lại. Vậy là bạn tạo xong caramen rồi đấy. Đổ caramen vào khuôn bánh gato và lắc dàn đều lớp đường này kín đáy khuôn.

Bước 2: Làm bánh Flan

- Đập trứng gà ra bát, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Sau đó đánh tan lòng đỏ.

- Cho sữa tươi, kem tươi và đường vào nồi và đun với lửa vừa đến khi đường tan hết và hỗn hợp gần sôi thì dừng lại.

- Để hỗn hợp nguội bớt tiếp tục đổ lòng đỏ trứng đánh tan vào và khuấy đều. Tiếp tục cho ít muối và vani vào hỗn hợp và khuấy đều lần 2.

Bước 3: Làm bánh socola

- Đập trứng gà ra bát rồi đánh nhuyễn.

- Sau đó rây mịn bột mì, thêm bột cacao và cà phê vào bát trứng và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 4:

- Cho hỗn hợp bước 2 đã được khuấy đều vào khuôn bước 1 và láng đều đáy khuôn.

- Tiếp tục cho hỗn hợp bước 3 lên trên

Bước 5:

- Nướng cách thủy khuôn bánh ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 60 phút.

- Bánh chín để nguội và làm lạnh khoảng 4 giờ trong ngăn mát.

- Lấy bánh ra khỏi khuân bằng cách úp ngược khuôn lên đĩa

Bước 6: Phủ trái cây lên bánh

Bạn hãy cắt lát các loại trái cây và xếp lên bánh theo ý thích sao cho bắt mắt và hấp dẫn

Để làm một chiếc bánh flan gato trái cây cũng không phải là khó đúng không các bạn. Cuối tuần chúng ta thực hiện ngay nhé. Chắc chắn một chiếc bánh flan kết hợp hoàn hảo với gato và trái cây sẽ mang lại thích thú cực kỳ. Kem Flan chúc các bạn thành công.

Các Bước Làm Món Caramen Cực Ngon Ngọt Mùa Dịch Covid-19

Các Bước Làm Món Caramen Cực Ngon Ngọt Mùa Dịch Covid-19

Món caramen (hay còn gọi là kem flan, bánh flan ở miền Nam) là một món ăn ưa thích của tất cả mọi người là người miền Bắc thường gọi. Món tráng miệng này có nguồn gốc xuất phát từ Châu Âu và trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng cũng như giá thành cho mọi tầng lớp.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate cực kool.

Xem ngay
Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức làm bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

​​​​​​​Bạn đã nghĩ đến việc kết hợp bánh flan với thanh long chưa? Lớp thanh long đỏ hòa quyện với lớp caramen béo ngậy tạo hương vị thơm ngon cực kì lạ miệng đấy. Các làm món bánh này cũng không hề khó đâu các bạn nhé. Chúng ta chỉ cần 1 chút thời gian và khéo léo là có thể hoàn thành được thôi. Kem Flan sẽ chia sẻ công thức làm bánh flan thanh long với các bạn trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Nguồn gốc của bánh flan là loại bánh tráng miệng thơm ngon từ các nước phương Tây. Bánh flan ngày nay có rất nhiều biến tấu theo những công thức khác nhau rất phong phú, đa dạng. Bánh flan kiểu Nhật là một trong những loại điển hình như thế rất hấp dẫn và mang hương vị châu Á. Kem Flan xin chia sẻ đến bạn công thức làm bánh trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Chúng ta đã có rất nhiều công thức làm bánh flan: flan caramen, flan dứa, flan bí đỏ, flan sữa tươi... nhưng bánh flan thập cẩm là công thức hoàn toàn mới nhưng cho ra món bánh đầy hấp dẫn. Thập cẩm hòa trộn nguyên liệu từ những loại bánh trên để cho ra một loại flan với đủ màu sắc và hương vị. Loại bánh này cũng xuất hiện tại các tiệm bánh nhưng giá thì không hề rẻ cho việc thưởng thức đâu nhé. Trong khi chúng ta hoàn toàn có thể tự tay làm được vậy tội gì không thử nhỉ? Kem Flan sẽ hưỡng dẫn các bạn công thức làm bánh ngay dưới đây. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay
Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách làm bánh flan siêu tốc trong 30 phút bằng lò nướng cực kì thích hợp với những bạn bận rộng công việc ít thời gian rảnh. Với cách làm bánh flan này thời gian sẽ được rút ngắn tối đa, mà bạn vẫn cho những chiếc bánh thơm ngon như ngoài tiệm lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thử làm xem bạn sẽ thấy thú vị và thư giãn vô cùng đấy. Ngay sao đây Kemflan sẽ giới thiệu công thức làm bánh này đến bạn.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Có một loại bánh là bánh truyền thống của các nước phương tây và rất được ưa chuộng tại Việt Nam đó là bánh flan caramen pudding kem tươi. Tại nước ta loại bánh này đặc biệt được giới trẻ yêu thích và thường được sử dụng trong tráng miệng hoặc giải khát mùa hè. Các bạn có từng tò mò về công thức làm bánh này hay không? Kemflan sẽ giới thiệu đến bạn một cách tỉ mỉ nhất đảm bảo bạn sẽ tự tay thực hiện làm bánh mà không gặp khó khăn đâu nhé. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay