Hướng dẫn công thức cơ bản bánh bông lan táo hấp dẫn

 10/14/2020 1:53:18 PM   19 lượt xem

Một nét phá cách khi làm bánh bông lan là kết hợp nó cùng với trái cây, nhưng muốn thơm ngon thì phải có bí quyết để làm. Bánh bông lan táo là loại bánh được sự yêu thích của hầu hết mọi người và đặc biệt là các bạn trẻ. Bánh bông lan táo có gợi lên sự tò mò và kích thích vị giác của bạn không? Gợi ý nhỏ cho bạn để làm ra loại bánh này nhé!


Nguyên liệu:

Phần bánh:

200 g bột mì

5 g bột nở

160 ml sữa tươi

1 quả trứng

30 g đường cát trắng

10 g bơ lạt (để mềm)

Phần táo:

2 quả táo

15 g bơ lạt

45 g đường cát

15 g đường nâu

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy làm phần táo. Táo  rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành lát dày khoảng 5mm.

Bước 2: Cho táo vừa gọt vào chảo, thêm đường cát + đường nâu + bơ lạt và sên trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết và ngấm vào táo.


Bước 3: Bây giờ làm phần cốt bánh. Trứng gà tách lấy lòng trắng, thêm đường và dùng phới đánh tan. Sau đó bạn cho hết các nguyên liệu làm phần bánh vào trộn cùng cho đều.


Bước 4: Lấy nồi cơm điện và cho phần nước đường sên táo ở bước 2, sau đó xếp những lát táo bạn vừa nấu vào. Tiếp đến là bạn đổ hỗn hợp bột ở bước 3 vào nồi thật nhẹ nhàng sao cho bột chỉ phủ vừa hết mặt táo.


Bước 5: Bật nút COOK và để khoảng 30 phút cho bánh chín. Bạn có thể kiểm tra bánh chín chưa bằng cách ấn nhẹ ngón tay vào bánh, nếu bánh không lõm xuống tức là bánh đã chín rồi đấy!


Bước 6: Bbạn chỉ việc để cho bánh nguội bớt rồi úp ngược rồi để lấy bánh ra dễ dàng.

 Thế là đã có chiếc bánh bông lan táo ngon tuyệt cú hấp dẫn cả về mùi vị và màu sắc nữa đó. Ngoài táo ra bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo bằng việc kết hợp với nhiều loại trái cây khác yêu thích khác. Chúc các bạn thành công với công thức cơ bản này.
 

Thơm nức mũi món bánh bông lan cà rốt cho người giảm cân

Thơm nức mũi món bánh bông lan cà rốt cho người giảm cân

Bánh bông lan mềm mịn thơm ngon là món bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích. Nhâm nhi những chiếc bánh bông lan cùng một tách trà nóng vào buổi sáng thì thật tuyệt phải không nào? Có nhiều loại bánh bông lan khác nhau, tuy nhiên bài viết hôm nay Kemflan.com muốn giới thiệu đến các bạn món bánh bông lan cà rốt với hương vị cà rốt hòa quyện cùng với bánh mềm mịn sẽ mang đến cho bạn một vị ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp học ngay cách làm bánh bông lan cà rốt bổ dưỡng này nhé!

Xem ngay
Mách newbie cách làm bánh bông lan hoa quả tươi ngon

Mách newbie cách làm bánh bông lan hoa quả tươi ngon

Một chiếc bánh xốp mềm kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của hương vị trái cây có làm tim bạn rung rinh không? Hôm nay Kemflan.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm một món bánh bông lan hoa quả theo công thức mới, đảm bảo chiếc bánh của bạn sẽ làm nên hương vị vạn người mê

Xem ngay
Hướng dẫn từ A-Z cách làm bánh bông lan rán cực mê

Hướng dẫn từ A-Z cách làm bánh bông lan rán cực mê

Bạn nào hồi bé đã từng đọc qua bộ truyện tranh siêu dễ thương Doremon chưa? Nếu rồi thì chắc hẳn là ai trong chúng ta cũng thích mê với những chiếc bánh bông lan rán trong truyện. Nếu bạn đã từng thử mày mò làm thử món bánh này nhưng vẫn mãi chưa thành công thì hôm nay, Kemflan.com xin mách nhỏ bạn công thức làm bánh bông lan rán ngon tuyệt mà bạn mèo máy Doraemon mê mệt nha!

Xem ngay
Mách bạn công thức truyền thống bất bại của bánh bông lan

Mách bạn công thức truyền thống bất bại của bánh bông lan

Cuộc sống hiện đại với những công việc tấp nập khiến bạn hay phải ăn sáng tạm bợ với những chiếc bánh mì, gói xôi mua đại ngoài đường. Có khi nào ngồi nhâm nhi li cà phê, bạnnhớ về hương vị bánh bông lan thuở xưa mẹ bạn vẫn hay làm chưa?  Vậy cùng nhớ lại công thức làm món bánh bông lan truyền thống bất bại này nhé.

Xem ngay
Làm bánh bông lan từ bắp vừa nhanh vừa ngon

Làm bánh bông lan từ bắp vừa nhanh vừa ngon

Đã bao giơ bạn nghe nói đến món bánh bông lan bắp chưa? Nghe thật mới lạ và khơi gợi tính tò mò phải không nào? Sau đây Kemflan.com  xin mách bạn luôn công thức làm món bánh bông lan có tên gọi thú vị nhưng mang đậm chất Việt này nhé.

Xem ngay
Ngây ngất vị ngon của bánh bông lan chuối homemade

Ngây ngất vị ngon của bánh bông lan chuối homemade

Bánh bông lan chuối – bạn đã nghe bao giờ chưa? Bánh bông lan ăn với chuối hay là bánh bông lan được làm từ chuối nhỉ. Không sai đâu, chuối là một nguyên liệu để làm nên chiếc bánh nên mới có tên gọi là bánh bông lan chuối. Đừng thắc mắc mà hãy bắt tay vào làm ngay với công thức đơn giản như sau:

Xem ngay
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chay cho người ăn chay

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chay cho người ăn chay

Bánh bông lan đơn giản và dễ thực hiện lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Đối với người ăn chay thì làm sao để có thể làm và thưởng thức loại bánh này mà không hề mất đi mùi vị đặc trưng thường có của bánh?.Vậy thì hãy cùng nhau tham khảo những bí quyết làm nên hương vị của loại bánh bông lan chay ngon ngay sau đây nhé!

Xem ngay
Tips làm bánh bông lan cacao ngon tuyệt

Tips làm bánh bông lan cacao ngon tuyệt

Bánh bông lan có nguồn gốc từ Pháp còn cacao có nguồn gốc từ Trung Mĩ và Mexico là sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu làm nên một loại bánh mà vô cùng gần gũi đó là món bánh bông lan cacao. Hãy cũng Kemflan.com tìm hiểu về cách làm món bánh này nhé.

Xem ngay