Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

 3/20/2020 8:37:35 PM   29 lượt xem

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất 2020 hi vọng giúp bạn.

Là một người hảo ngọt, rất thích ăn bánh ngọt, mình thường ăn sáng tạm bợ với những chiếc bánh mì, gói xôi hay bịch bánh mì ngọt mua ngoài đường. Thỉnh thoảng mình nhìn thấy bánh bông lan rất muốn ăn, làm nhớ lại thuở xưa mẹ vẫn hay làm. Nên một ngày nọ, cuối tuần rảnh rỗi cùng làm lại món bánh này để nhớ về mẹ và cả nhà ăn ha! Làm gợi lại bao nhiêu kỷ niệm. Vậy cùng nhớ lại công thức làm món bánh bông lan mới nhất nhé.

Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Nguyên liệu:

  • Bột mì: 120g
  • Trứng gà: 4 quả
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê
  • Đường: 120g
  • Dầu ăn: 40ml
  • Vani: 1 ống nhỏ
  • Nước: 80ml
  • Muối

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên, mình tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 bát riêng, 1 bát đựng lòng trắng trứng bạn cho vào chút muối rồi dùng phới đánh tan.

Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Mới Nhất 2020

Bước 2: Sau đó, mình cho thêm đường và nước cốt chanh vào lòng trắng trứng và mình tiếp tục đánh bông.

Bước 3: 1 bát đựng lòng đỏ trứng bạn cho vani và dầu ăn vào và đánh nhuyễn. Và rồi đổ chung 2 bát lòng trắng và lòng đỏ lại với nhau và đánh cho thật đều tay.

Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Mới Nhất 2020

Bước 4: Phần Bột mỳ thì mình rây thật mịn và cho vào trộn chung với bát trứng.

Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Mới Nhất 2020

Bước 5: Sau đó, mình lấy khuôn bánh và lót vào khuôn một lớp giấy nến hoặc phết một ít dầu ăn để chống dính nhé. Sau đó, mình đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều cho chiếc bánh trông xinh xắn hơn.

Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Mới Nhất 2020

Bước 6: Mình đem bánh đi nướng trong lò vi sóng khoảng 30-35 phút cho bánh chín mềm, thơm. Trong quá trình nướng bạn có thể kiểm tra bánh chín chưa bằng cách dùng que tăm xiên qua bánh và không để lại rỗ, có nhiều bạn dùng đũa, không nên nhé vì để bánh trông đẹp hơn ở bề mặt, cảm giác sẽ thích ăn hơn, nếu que tăm không bị dính bột tức là bánh đã chín, ngược lại thì bánh chưa chín. Sau khi bánh chín bạn dùng dao rọc xung quanh thành khuôn và úp ngược khuôn để lấy bánh ra dễ dàng hơn nhé.

Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Mới Nhất 2020

Xong rồi đó, món bánh bông lan xưa mới nhất đã ra lò. Mời cả nhà nếm thử nó coi có đúng hương vị ngày xưa của mẹ không nhé và mời bạn bè, gia đình thưởng thức để được khen ngợi thôi, chúc bạn thành công với món bánh này nhé. Xem thêm cách làm kem flan nhé.

Bánh bông lan bắp thơm phức

Bánh bông lan bắp thơm phức

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan bắp thơm phức hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay