Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

 3/19/2020 2:02:51 AM   42 lượt xem

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Là 1 fan ghiền bánh bông lan rán nhưng không biết nấu ăn, việc muốn tự làm cho mình chiếc bánh mùa dịch Corona. Và rồi đam mê và sở thích với những chiếc bánh bông lan rán không làm chúng ta ngưng lại. Cuối cùng vì ghiên đã thử mày mò làm thử món bánh này nhưng vẫn mãi chưa thành công thì hôm nay, giờ xin mách nhỏ bạn công thức làm bánh bông lan rán ngon tuyệt mà các bạn nhỏ đã từng thích mê và muốn làm cho bản thân; công thức đơn giản như sau:

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan rán cực ngon

Nguyên liệu:

  • 30 g bột mì
  • 30 g bột bắp
  • 3 quả trứng gà
  • 50 g đường
  • 10 ml sữa tươi không đường
  • 1 ống vani
  • 1,5 muống canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên, để làm bánh bông lan rán thì phải có đam mê, :) mình đùa thôi, khá đơn gian, hầu như ai cũng làm được, chỉ cần dành chút thời gian và kiên nhẫn, bước đầu thì bạn cần có khuôn bánh không có đấy. Nếu bạn không có khuôn bánh loại này thì bạn cũng có thể dùng giấy bìa cứng và giấy nến cắt thành từng miếng chữ nhật nhỏ có kích thước bằng 20x6cm là ổn hoặc lớn hơn tùy mỗi người. Sau đó cuộn tròn và cố định bằng đinh bấm giấy. Lưu ý là phần giấy nến bạn lót vào phía trong nhé cả nhà.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Bước 2: Tiếp lòng đỏ và lòng trắng trứng bạn tách riêng ra 2 bát. Bát đựng lòng trắng trứng bạn đánh cho nổi bọt rồi thêm nước cốt chanh vào, tiếp đến là đường và tiếp tục đánh cho hỗn hợp bông lên là ok.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Bước 3: Sau đó là đổ lòng đỏ trứng vào bát lòng trắng và đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau cho đều.

Bước 4: Rồi bỏ bột mỳ và bột bắp bạn rây thật mịn, sau đó thêm dầu ăn + sữa tươi + vani vào và trộn đều. Tiếp đến bạn trộn hỗn hợp trứng ở bước 3 và đảm bảo hỗn hợp bột này lại với nhau cho thật đều tay.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Bước 5: Tiếp là bạn bắt chảo chống dính lên bếp, rồi phết vào chảo một lớp dầu ăn rồi đặt các khuôn bánh đã chuẩn bị vào trong chảo. Sau đó, mình lần lượt múc hỗn hợp trên đổ vào khuôn, đậy nắp chảo và nướng khoảng 8 phút. Khi bánh nướng được 8 phút bạn lật bánh lại và nướng thêm 8 phút nữa cho bánh chín hẳn nhé.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Chu choa mọa ơi, thế là đã xong món bánh bông lan rán rồi đó. Thật đơn giản và cũng không tốn quá nhiều thời gian đúng không nhỉ mọi người. Cùng xắn tay áo lên và vào bếp thôi! Chúc bạn thành công với món bánh hấp dẫn này nhé! Nếu lần đầu làm chưa ngon lắm thì thử tiếp nha, team Bánh Flan đã làm cả chục lần á.

Bánh bông lan bắp thơm phức

Bánh bông lan bắp thơm phức

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan bắp thơm phức hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stress. Hướng dẫn làm bánh bông lan mới nhất 2020 hi vọng giúp bạn.

Xem ngay
Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Xem ngay