Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

 3/19/2020 2:02:51 AM   839 lượt xem

Với thời gian rảnh ở nhà của bà nội trợ, việc làm những cái bánh bông lan cho gia đình với người thân luôn mang lại cảm giác thú vị và giải stree. bánh bông làn kết hợp hoa quả tự chọn hi vọng giúp bạn.

Là 1 fan ghiền bánh bông lan rán nhưng không biết nấu ăn, việc muốn tự làm cho mình chiếc bánh mùa dịch Corona. Và rồi đam mê và sở thích với những chiếc bánh bông lan rán không làm chúng ta ngưng lại. Cuối cùng vì ghiên đã thử mày mò làm thử món bánh này nhưng vẫn mãi chưa thành công thì hôm nay, giờ xin mách nhỏ bạn công thức làm bánh bông lan rán ngon tuyệt mà các bạn nhỏ đã từng thích mê và muốn làm cho bản thân; công thức đơn giản như sau:

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan rán cực ngon

Nguyên liệu:

  • 30 g bột mì
  • 30 g bột bắp
  • 3 quả trứng gà
  • 50 g đường
  • 10 ml sữa tươi không đường
  • 1 ống vani
  • 1,5 muống canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên, để làm bánh bông lan rán thì phải có đam mê, :) mình đùa thôi, khá đơn gian, hầu như ai cũng làm được, chỉ cần dành chút thời gian và kiên nhẫn, bước đầu thì bạn cần có khuôn bánh không có đấy. Nếu bạn không có khuôn bánh loại này thì bạn cũng có thể dùng giấy bìa cứng và giấy nến cắt thành từng miếng chữ nhật nhỏ có kích thước bằng 20x6cm là ổn hoặc lớn hơn tùy mỗi người. Sau đó cuộn tròn và cố định bằng đinh bấm giấy. Lưu ý là phần giấy nến bạn lót vào phía trong nhé cả nhà.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Bước 2: Tiếp lòng đỏ và lòng trắng trứng bạn tách riêng ra 2 bát. Bát đựng lòng trắng trứng bạn đánh cho nổi bọt rồi thêm nước cốt chanh vào, tiếp đến là đường và tiếp tục đánh cho hỗn hợp bông lên là ok.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Bước 3: Sau đó là đổ lòng đỏ trứng vào bát lòng trắng và đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau cho đều.

Bước 4: Rồi bỏ bột mỳ và bột bắp bạn rây thật mịn, sau đó thêm dầu ăn + sữa tươi + vani vào và trộn đều. Tiếp đến bạn trộn hỗn hợp trứng ở bước 3 và đảm bảo hỗn hợp bột này lại với nhau cho thật đều tay.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Bước 5: Tiếp là bạn bắt chảo chống dính lên bếp, rồi phết vào chảo một lớp dầu ăn rồi đặt các khuôn bánh đã chuẩn bị vào trong chảo. Sau đó, mình lần lượt múc hỗn hợp trên đổ vào khuôn, đậy nắp chảo và nướng khoảng 8 phút. Khi bánh nướng được 8 phút bạn lật bánh lại và nướng thêm 8 phút nữa cho bánh chín hẳn nhé.

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Hướng dẫn làm bánh bông lan rán cực ngon

Chu choa mọa ơi, thế là đã xong món bánh bông lan rán rồi đó. Thật đơn giản và cũng không tốn quá nhiều thời gian đúng không nhỉ mọi người. Cùng xắn tay áo lên và vào bếp thôi! Chúc bạn thành công với món bánh hấp dẫn này nhé! Nếu lần đầu làm chưa ngon lắm thì thử tiếp nha, team Bánh Flan đã làm cả chục lần á.

Thơm nức mũi món bánh bông lan cà rốt cho người giảm cân

Thơm nức mũi món bánh bông lan cà rốt cho người giảm cân

Bánh bông lan mềm mịn thơm ngon là món bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích. Nhâm nhi những chiếc bánh bông lan cùng một tách trà nóng vào buổi sáng thì thật tuyệt phải không nào? Có nhiều loại bánh bông lan khác nhau, tuy nhiên bài viết hôm nay Kemflan.com muốn giới thiệu đến các bạn món bánh bông lan cà rốt với hương vị cà rốt hòa quyện cùng với bánh mềm mịn sẽ mang đến cho bạn một vị ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp học ngay cách làm bánh bông lan cà rốt bổ dưỡng này nhé!

Xem ngay
Mách newbie cách làm bánh bông lan hoa quả tươi ngon

Mách newbie cách làm bánh bông lan hoa quả tươi ngon

Một chiếc bánh xốp mềm kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của hương vị trái cây có làm tim bạn rung rinh không? Hôm nay Kemflan.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm một món bánh bông lan hoa quả theo công thức mới, đảm bảo chiếc bánh của bạn sẽ làm nên hương vị vạn người mê

Xem ngay
Hướng dẫn từ A-Z cách làm bánh bông lan rán cực mê

Hướng dẫn từ A-Z cách làm bánh bông lan rán cực mê

Bạn nào hồi bé đã từng đọc qua bộ truyện tranh siêu dễ thương Doremon chưa? Nếu rồi thì chắc hẳn là ai trong chúng ta cũng thích mê với những chiếc bánh bông lan rán trong truyện. Nếu bạn đã từng thử mày mò làm thử món bánh này nhưng vẫn mãi chưa thành công thì hôm nay, Kemflan.com xin mách nhỏ bạn công thức làm bánh bông lan rán ngon tuyệt mà bạn mèo máy Doraemon mê mệt nha!

Xem ngay
Mách bạn công thức truyền thống bất bại của bánh bông lan

Mách bạn công thức truyền thống bất bại của bánh bông lan

Cuộc sống hiện đại với những công việc tấp nập khiến bạn hay phải ăn sáng tạm bợ với những chiếc bánh mì, gói xôi mua đại ngoài đường. Có khi nào ngồi nhâm nhi li cà phê, bạnnhớ về hương vị bánh bông lan thuở xưa mẹ bạn vẫn hay làm chưa?  Vậy cùng nhớ lại công thức làm món bánh bông lan truyền thống bất bại này nhé.

Xem ngay
Làm bánh bông lan từ bắp vừa nhanh vừa ngon

Làm bánh bông lan từ bắp vừa nhanh vừa ngon

Đã bao giơ bạn nghe nói đến món bánh bông lan bắp chưa? Nghe thật mới lạ và khơi gợi tính tò mò phải không nào? Sau đây Kemflan.com  xin mách bạn luôn công thức làm món bánh bông lan có tên gọi thú vị nhưng mang đậm chất Việt này nhé.

Xem ngay
Ngây ngất vị ngon của bánh bông lan chuối homemade

Ngây ngất vị ngon của bánh bông lan chuối homemade

Bánh bông lan chuối – bạn đã nghe bao giờ chưa? Bánh bông lan ăn với chuối hay là bánh bông lan được làm từ chuối nhỉ. Không sai đâu, chuối là một nguyên liệu để làm nên chiếc bánh nên mới có tên gọi là bánh bông lan chuối. Đừng thắc mắc mà hãy bắt tay vào làm ngay với công thức đơn giản như sau:

Xem ngay
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chay cho người ăn chay

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chay cho người ăn chay

Bánh bông lan đơn giản và dễ thực hiện lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Đối với người ăn chay thì làm sao để có thể làm và thưởng thức loại bánh này mà không hề mất đi mùi vị đặc trưng thường có của bánh?.Vậy thì hãy cùng nhau tham khảo những bí quyết làm nên hương vị của loại bánh bông lan chay ngon ngay sau đây nhé!

Xem ngay
Tips làm bánh bông lan cacao ngon tuyệt

Tips làm bánh bông lan cacao ngon tuyệt

Bánh bông lan có nguồn gốc từ Pháp còn cacao có nguồn gốc từ Trung Mĩ và Mexico là sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu làm nên một loại bánh mà vô cùng gần gũi đó là món bánh bông lan cacao. Hãy cũng Kemflan.com tìm hiểu về cách làm món bánh này nhé.

Xem ngay