Kem flan, món tráng miệng hoàn hảo cho gia đình bạn

 11/9/2019 3:37:59 AM   747 lượt xem

Thông thường, trong mỗi gia đình, trung bình có một bữa cơm đoàn tụ đầy đủ các thành viên, thường là vào bữa tối vì công việc và học tập của các thành viên diễn ra cả ngày, chỉ có bữa tối mới đông đủ và đầm ấm

Do vậy, bữa cơm tối luôn là bữa cơm ngon hơn, đầy đủ hơn thêm cả món tráng miệng rất vui và ý nghĩa khi ông bà, bố mẹ, con cái xum vầy.

Các bà, các mẹ sẽ lên thực đơn cho cả tuần và luôn cố gắng làm sao để bữa cơm vừa ngon miệng, vừa đủ chất vừa phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh mỗi gia đình. Đó cũng là công việc rất đáng yêu cũng vô cùng đau đầu khi nghĩ “tối nay ăn gì” để cân bằng dinh dưỡng đầy đủ cho các thành viên ở các độ tuổi khác nhau với những sở thích ăn uống không giống nhau trong gia đình của mình.

Sau bữa cơm, nhiều gia đình thường có bữa tráng miệng, có thể là một chút hoa quả hay có khi là li nước mát, hộp sữa chua,… việc lặp đi lặp thực đơn cũng khiến cho độ hấp dẫn có phần giảm đi đối với các thành viên, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi vì rất nhiều bé không thích ăn hoa quả, trong khi sữa chua cũng chỉ nên giới hạn ở mức 2-3 hộp/ tuần, có khi các bé đã được bổ sung ở lớp vào ban ngày rồi, để bổ sung thêm thực đơn cho món tráng miệng trở nên hấp dẫn hơn, ngon miệng, lạ miệng hơn, các đầu bếp thân yêu trong mỗi gia đình có thể tham khảo một loại bánh kem flan (ngoài miền bắc thường gọi là caramel) với sự kết hợp của trứng, sữa, hoa quả theo hương vị yêu thích của mỗi gia đình rất bổ dưỡng và phong phú thành phần dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, giúp bữa chính thêm chọn vẹn và lại rất ngon miệng.

kem flan vừa có mùi vị thơm ngon lại rất mịn vì được rây lọc kỹ càng và hấp hoặc nướng chín, ăn có vị ngọt dịu, hơi ngậy một chút, mềm mịn và mát lành làm tăng cảm giác ngon miệng nên đa phần tất cả mọi người từ trẻ em đến người lớn tuổi đều rất thích ăn, vì thế mà việc bổ sung từ 2-3 hộp/ tuần với mỗi người là điều rất đơn giản mà không hề ngán vì chúng ta có thể thay đổi hương vị cho bánh bằng những loại hương vị khác nhau để mang đến những lợi ích khác nhau cho sức khỏe.

Kem flan, món tráng miệng hoàn hảo cho gia đình bạn

Những hương vị bánh flan ngoài thành phần chủ đạo là trứng gà và sữa rất giầu dinh dưỡng, khi được kết hợp với hương vị khác nhau thì mỗi hương vị sẽ cho ra một loại bánh đặc biệt với thành phần vitamin và khoáng chất khác nhau, kèm theo những lợi ích tốt đẹp khác nhau đối với cơ thể, dưới đây bạn có thể tham khảo một vài lợi ích khi mix flan với một số hương vị:

Flan matcha trà xanh: với cách kết hợp flan với bột matcha trà xanh có chất chống oxy hóa cao, với chất diệp lục tự nhiên, hàm lượng chất xơ cao, trà xanh còn chứa một lượng khánh sinh tự nhiên cao, ngoài ra matcha trà xanh cũng có một lượng canxi, sắt, fluor, protein và kali giúp ích hữu hiệu cho sức khỏe của bạn như giúp bạn trẻ lâu với chất chống oxy hóa cao, chống táo bón tốt cho đường ruột, bổ xung chất xơ, giúp ích cho cơ thể trong việc kháng viêm, tăng cường miễn dịch, giải độc cơ thể, kiểm soát mỡ máu,…sự kết hợp của flan matcha trà xanh là một sự kết hợp hoàn hảo về dưỡng chất và lợi ích sức khỏe, rất đáng để các bà nội trợ của gia đình nên tham khảo.

Flan bí đỏ: Bí đỏ là một trong những thực phẩm có hàm lượng vitamin A và vitamin C khá ấn tượng rất tốt cho mắt và thị lực, tăng cường miễn dịch, hàm lượng carotene với vitamin C dồi dào giúp bảo vệ làn da dưới tác dụng của ánh nắng mặt trời, hàm lượng axit glutamine cao rất tốt cho não bộ, đặc biệt phụ nữ mang thai sẽ giúp não bộ của bé phát triển tốt hơn, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh, ngoài ra với hàm lượng omega 3 và omga 6 mang đến những lợi ích đáng kể cho sức khỏe của bạn. món bánh Flan bí đỏ sẽ là lựa chọn phù hợp cho cả trẻ em, phụ nữ mang thai, cho con bú, người lớn tuổi, hi vọng sẽ giúp các thành viên gia đình bạn có bữa tráng miệng hoàn hảo.  

Flan dừa: Nước dừa và cơm dừa cũng là một trong những thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe, là loại nước tinh khiết nhất được bảo quản tự nhiên và trong lành nhất kết hợp với cơm dừa và bánh flan cho ra một hương vị thơm, ngậy tuyệt hảo lại rất giàu canxi, vitamin C, A, kali, sắt, magie, mangan, photpho, đồng, vitamin B và rất nhiều các axit amin, giàu chất xơ, ngoài ra còn có thành phần chất béo không choresterol có lợi cho sức khỏe, khi thưởng thức miếng bánh flan dừa mát lạnh bạn sẽ nhận lại được vị thơm ngon, mềm mịn, đầy đủ dưỡng chất cho một hệ xương, cơ, tiêu hóa phát triển và có những lợi ích tuyệt với cho hệ thống miễn dịch, tăng đề kháng cho cơ thể, có một chức năng tế bào tốt và những lợi ích tuyệt vời khác mang lại cho bạn. Đúng là đây cũng là một món bánh bạn khó bỏ qua cho bữa tráng miệng của gia đình.

Ngoài ra còn rất nhiều sự kết hợp khác nữa để bạn thử cho món bánh flan thêm thú vị và hấp dẫn như flan lá dứa rất mát, tốt cho tim mạch, thần kinh, xương khớp, thải độc; flan xoài rất giàu dưỡng chất; flan dâu tây giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể; flan cacao tốt cho tim mạch với chất chống oxy hóa rất cao; hoặc bạn thích hương vị sảng khoái, mùi thơm của cà phê thì bánh flan cà phê vừa thơm lạ vừa hưng phấn sẽ không làm bạn thất vọng, flan sầu riêng, flan đậu hũ, flan rau câu,… rất nhiều công thức nữa để bạn thỏa thê đổi món cho gia đình và người thân bạn bè ạ. Các bạn có thể tham khảo cách làm bánh flan ở đây.

Đến đây thì bạn phần nào hiểu tại sao món bánh tráng miệng giàu dinh dưỡng này lại tốt cho sức khỏe như vậy rồi phải không ạ? Không chỉ là món tráng miệng, nó có thể còn là một món ăn cho bữa phụ tuyệt hảo cho trẻ con, phụ nữ mang thai, người có nhu cầu bổ sung dinh dưỡng hoặc người ốm cần chia nhỏ bữa ăn,… nó còn là một món ăn chơi hàn huyên bên bạn bè vô cùng thú vị nữa.

Hi vọng các bà, các mẹ và các bạn sẽ bớt phần nào suy nghĩ “tối nay ăn gì” hơn với món bánh kem tuyệt vời này nhé!

Các Bước Làm Món Caramen Cực Ngon Ngọt Mùa Dịch Covid-19

Các Bước Làm Món Caramen Cực Ngon Ngọt Mùa Dịch Covid-19

Món caramen (hay còn gọi là kem flan, bánh flan ở miền Nam) là một món ăn ưa thích của tất cả mọi người là người miền Bắc thường gọi. Món tráng miệng này có nguồn gốc xuất phát từ Châu Âu và trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới nhờ hương vị và giá trị dinh dưỡng cũng như giá thành cho mọi tầng lớp.

Xem ngay
Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức hướng dẫn làm bánh flan bông lan chocolate cực kool.

Xem ngay
Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé

Chỉ với cách làm bánh flan thông thường bạn hoàn toàn có thể sáng tạo nhiều hình dáng, mix với nhiều hương vị khác nhau để tạo nên chiếc bánh flan đặc biệt. Chia sẻ công thức làm bánh flan phô mai kết hợp sữa mẹ cho bé.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

Công thức làm bánh flan thanh long ngon lạ miệng

​​​​​​​Bạn đã nghĩ đến việc kết hợp bánh flan với thanh long chưa? Lớp thanh long đỏ hòa quyện với lớp caramen béo ngậy tạo hương vị thơm ngon cực kì lạ miệng đấy. Các làm món bánh này cũng không hề khó đâu các bạn nhé. Chúng ta chỉ cần 1 chút thời gian và khéo léo là có thể hoàn thành được thôi. Kem Flan sẽ chia sẻ công thức làm bánh flan thanh long với các bạn trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Chia sẻ công thức làm bánh flan theo kiểu Nhật

Nguồn gốc của bánh flan là loại bánh tráng miệng thơm ngon từ các nước phương Tây. Bánh flan ngày nay có rất nhiều biến tấu theo những công thức khác nhau rất phong phú, đa dạng. Bánh flan kiểu Nhật là một trong những loại điển hình như thế rất hấp dẫn và mang hương vị châu Á. Kem Flan xin chia sẻ đến bạn công thức làm bánh trong bài viết dưới đây.

Xem ngay
Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Công thức kiểu mới làm bánh flan thập cẩm đầy hấp dẫn

Chúng ta đã có rất nhiều công thức làm bánh flan: flan caramen, flan dứa, flan bí đỏ, flan sữa tươi... nhưng bánh flan thập cẩm là công thức hoàn toàn mới nhưng cho ra món bánh đầy hấp dẫn. Thập cẩm hòa trộn nguyên liệu từ những loại bánh trên để cho ra một loại flan với đủ màu sắc và hương vị. Loại bánh này cũng xuất hiện tại các tiệm bánh nhưng giá thì không hề rẻ cho việc thưởng thức đâu nhé. Trong khi chúng ta hoàn toàn có thể tự tay làm được vậy tội gì không thử nhỉ? Kem Flan sẽ hưỡng dẫn các bạn công thức làm bánh ngay dưới đây. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay
Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách siêu tốc làm bánh flan trong 30 phút

Cách làm bánh flan siêu tốc trong 30 phút bằng lò nướng cực kì thích hợp với những bạn bận rộng công việc ít thời gian rảnh. Với cách làm bánh flan này thời gian sẽ được rút ngắn tối đa, mà bạn vẫn cho những chiếc bánh thơm ngon như ngoài tiệm lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thử làm xem bạn sẽ thấy thú vị và thư giãn vô cùng đấy. Ngay sao đây Kemflan sẽ giới thiệu công thức làm bánh này đến bạn.

Xem ngay
Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Công thức làm bánh flan caramen pudding kem tươi thơm phức

Có một loại bánh là bánh truyền thống của các nước phương tây và rất được ưa chuộng tại Việt Nam đó là bánh flan caramen pudding kem tươi. Tại nước ta loại bánh này đặc biệt được giới trẻ yêu thích và thường được sử dụng trong tráng miệng hoặc giải khát mùa hè. Các bạn có từng tò mò về công thức làm bánh này hay không? Kemflan sẽ giới thiệu đến bạn một cách tỉ mỉ nhất đảm bảo bạn sẽ tự tay thực hiện làm bánh mà không gặp khó khăn đâu nhé. Nào chúng ta cùng thực hiện.

Xem ngay