
Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayCách làm bánh flan - Mua Kem Flan ở đây
Bánh kem flan trái bơ thơm ngon chọn vị bổ dưỡng
Trái bơ là một trong những loại hoa trái có giá trinh dinh dưỡng cao với hơn 14 loại vitamin và khoáng chất, có vị béo ngậy và ít choresterol, nhiều canxi, magie, phốt pho, kẽm, protein, sắt, đồng, kali,… giàu vitamin A, C, E, giàu chất chống oxy hóa , rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với trẻ em.
Trong món bánh kem flan trái bơ giá trị dinh dưỡng như được cộng hưởng, hỗ trợ để tăng khả năng hấp thụ lẫn nhau, hương vị cũng vô cùng tuyệt hảo, đủ vị béo, bùi, ngậy, thơm, mịn, ngọt, mát lành hấp dẫn, là một trong những món ccho bé, là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc, liên hoan hay sau bữa cơm của mỗi gia đình.
Dưới đây là phần chia sẻ công thức làm bánh kem flan thơm ngon chọn vị giàu dinh dưỡng cho các bạn cùng tham khảo nhé!
Nguyên liệu:
Sữa tươi: 1 lít
Trứng gà: 10 lòng đỏ
Sữa đặc: 1 hộp
3-4 quả bơ
Đường 90gr
Vani: 1 ống
Nước cốt chanh: 1 thìa
Nước lọc
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta sẽ làm caramel nhé. Cho 70gr đường vào chút nước vào nồi đun nhỏ lửa cho sôi, đường tan dần ra và chuyển dạng sệt, có màu cánh gián thì tắt bếp, cho thìa nước cốt chanh vào lắc nhẹ để không bị lại đường. Sau đó chúng ta đổ hỗn hợp này vào các khuôn tạo thành một lớp tráng mỏng dưới đáy khuôn.
Bước 2: Đập trứng ra tô to, lấy lòng đỏ cho phần đường còn lại vào đánh tan đường quyện với trứng, không đánh quá mạnh tay để trứng không nổi bọt, thêm vani vào và lọc trứng qua rây cho mịn và để sang một bên
Bước 3: Bơ bổ ngang, tách hạt, dung thìa xúc phần thịt bơ cho vào máy xay sinh tố với một chút sữa tươi xay nhuyễn, lọc hỗn hợp qua rây để được hỗn hợp mịn, loại bỏ xơ bơ (nếu có)
Bước 4: Cho sữa tươi, sữa đặc vào một nồi khác đun nhỏ lửa khuấy đều nhẹ tay cho khỏi sát nồi, đến khi sữa ấm lên khoảng 70-80 độ thì tắt bếp. Cho từ từ bơ ở bước 3 vào nồi sữa ấm và khuấy đều tay. Tiếp tục cho trứng ở bước 2 vào từ từ và khuấy đều tay nhẹ nhàng theo một chiều để hỗn hợp quyện nhuyễn lại với nhau.
Bước 5: Đổ hỗn hợp vào khuôn và xếp vào nồi hấp (đã có sẵn nước ) đun với lửa vừa từ 20-25 phút, bạn thường xuyên kiểm tra vung nồi và lau hơi nước tránh để hơi nước đọng rơi xuống bánh làm bánh bị rỗ không đẹp mắt. Sau 25 phút bạn dùng tăm kiểm tra bánh, nếu thấy tăm không dính bánh là chín. Bạn cho bánh ra để nguội và đưa vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản dùng dần.
Như vậy là món bánh kem flan bơ thơm ngon hấp dẫn và giàu dinh dưỡng đã hoàn thành, chỉ một chút thời gian vào bếp và khéo léo một chút là bạn đã có ngay những hũ bánh kem thơm ngon miễn chê rồi để chiêu đãi bé yêu và cả nhà rồi.
Chúc các bạn thành công!
Từ khóa nhiều người quan tâm: bán máy lạnh cũ | máy lạnh cũ | máy phát điện 3 pha cũ | máy phát điện 3 pha | Sửa Máy Hút Bụi Dyson | tivi cũ | thu mua bồn nước inox | cho thuê máy phát điện | thu mua máy phát điện cũ | thanh lý máy phát điện | thu mua máy lạnh cũ giá cao
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayCác bé ở độ tuổi ăn dặm hay độ tuổi đến trường, đang nằm trong khung tuổi phát triển mạnh, tuổi ăn tuổi lớn nên việc đảm bảo nhu cầu vận động, dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết
Xem ngayLá dứa không chỉ biết đến bởi mùi thơm dễ chịu còn rất có lợi cho sức khỏe như giúp ngon miệng, giảm lo âu mệt mỏi, thanh lọc cơ thể, rất tốt cho người bị khớp…
Xem ngayChocolate không chỉ là biểu tượng của tình yêu bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn của nó mà còn là một nguyên liệu vô cùng yêu thích của từ các bản nhỏ đến các bạn trẻ, người lớn hay bất cứ ai yêu thích chocolate.
Xem ngayTrái dâu tây thích hợp với khí hậu mát lành, khi chín sẽ có màu đỏ mọng như trái tim của các chàng trai cô gái đang hạnh phúc trong tình yêu
Xem ngayHôm trước mình ghé quán bánh flan thấy có vị kem flan chanh leo, chưa ăn bao giờ nên gọi ăn thử, thấy khá ngon và lạ miệng, vị chua dịu béo ngậy vừa thanh mát vừa thơm và đẹp mắt, về nhà cũng mày mò làm thử và khá hài lòng với công thức của mình.
Xem ngayLà một người rất nghiền bánh kem flan, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một hương vị vừa thơm, vừa lạ và vô cùng hấp dẫn.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, món kem flan làm từ sữa, trứng... và nguyên liệu kèm tùy vào bạn thích như kem flan dừa, kem flan bí đỏ, kem flan trà xanh ... nhưng với mình thì quá béo, vì vậy mình nghĩ kem flan nướng là một món ăn dành cho các bạn sợ béo như mình.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, banh flan thường được sử dụng dụng cụ để hấp và hơi nước để làm chín kem flan, vậy nếu làm tại nhà bạn phải làm như thế nào nếu không có công cụ đó?
Xem ngayVới món kem flan ngon béo và giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cho sức khỏe là sự kết hợp hoàn hảo cả về vị và giác.
Xem ngayKinh doanh món kem flan lâu năm nhất ở chợ Đại Đồng, Thị xã LAGI. Câu hỏi mà mẹ mình ưa nghe nhất là ăn kem flan mập không cô? Nó có nóng không cô? Kem flan ăn nhiều có tốt không cô?
Xem ngayHầu như mọi người đều sử dụng sữa đặc và sữa tươi để làm kem flan, nhưng ít ai biết cho thêm sữa tươi sẽ làm bánh flan ngon hơn, thơm hơn và đẹp hơn.
Xem ngayKem Flan Recipe 2019 giúp tạo ra món ăn tráng miệng cho trẻ em và người lớn với hương vị ngọt lịm của sữa, trứng cực thơm và béo ngậy.
Xem ngayĐơn giản nguyên nhân này là do thành phần trong bánh flan như trứng, sữa ... thường yêu cầu độ chính xác cao. Nghĩ là bạn muốn chiên trứng ngon phải canh đúng lửa. Sữa là nóng qua cũng để hư.
Xem ngayVới cách chế phô mai vào kem flan, làm cho hương vị béo của sữa, trứng và phô mai trộn lần và khác lạ tạo nên cảm giác béo, ngon nhưng trong ngán.
Xem ngayVới kinh nghiệm gần 30 năm bán kem flan, công thức làm kem flan ăn vui ở nhà ngon nhất quả đất 2020.
Xem ngayKhông đơn giản là món ăn tráng miệng cho trẻ em và người lớn, mà nó con mang hương vị ngọt lịm của sữa, trứng cực thơm và béo cho mọi người. Và tốt cho người gầy.
Xem ngayMón kem flan cực kỳ đơn giản để làm, nhưng khó ở chỗ dụng cụ hấp không phải ai cũng có, nhưng không nhà nào thiếu nồi cơm điện, sau đây mình xin hướng dẫn cách hấp kem flan bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà nè. Thử ngay nhé.
Xem ngayNhiều người mùi thơm trà xanh, kem flan trà xanh cực cool và vị trà thơm ngát là sự lựa chọn không thể không thử nếu họ có thêm sở thích ăn món kem flan chung.
Xem ngayCó rất nhiều món ăn mùa hè ngon, mát, giải nhiệt, nhưng sở thích ăn kem flan vẫn là món khoái khẩu của mình, nên mình chế món kem flan trái dừa bao ngon nha cả nhà.
Xem ngay