Cách làm bánh flan 2022 - Mua Kem Flan ở đây

Bật mí bí quyết thắng caramel trong làm bánh flan

 9/30/2021 7:49:19 AM   2480 lượt xem

Thắng caramel là bước bắt buộc trong quá trình làm bánh flan. Sản phẩm của bước này có quyết định lớn đến sự thành công của món bánh thơm ngon này. Bạn có từng gặp khó khăn trong việc thắng caramel không? Bạn lo thắng bị cháy, thắng chưa tới, caramel bị đông cứng quá sớm... tất cả những khó khăn này sẽ được giải quyết một cách đơn giản những lo lắng này.

Kem flan sẽ bật mí bí quyết thắng caramel trong làm bánh flan ngay ở bài viết dưới đây.

- Chọn nồi: bạn cần chọn nồi nấu vừa với lượng đường cần nấu. Nếu sử dụng nồi quá to làm caramel dính quá nhiều vào đáy không đảm bảo đủ lượng bạn cần sử dụng.

- Cân đối lượng đường và nước: bạn nên lựa chọn nước và đường theo tỷ lệ 100g đường: 2 muỗng canh nước.

- Nấu đường: nấu bằng lửa vừa đến khi đường tan hoàn toàn, chuyển vàng mới bắt đầu khuấy nhẹ. Đường chuyển màu nâu sậm tắt bếp, tiếp tục khuấy nhanh tay trong khi thêm nửa muỗng canh nước.

Lưu ý: khi cho thêm nước vào đường sẽ gây bắn mạnh nên bạn cần bảo vệ tay và mặt để tránh nước văng gây bỏng. Caramen có màu đậm hơn sau khi thêm nước.

- Hoàn thành: trước khi rót caramen vào khuôn bánh flan bạn nên để nguội trong thời gian từ 2 đến 4 phút. Bạn có  thể không cần láng đều caramen xuống đáy khuôn vì nó sẽ tự tan ra khi hấp cách thủy bánh.

Trên đây là toàn bộ bí quyết thắng caramel thành công mà Kemflan đã thực hiện nhiều lần và rút kinh nghiệm. Chúc các bạn có màu caramel đạt nhất, độ ngọt vừa nhất với khẩu vị.

Từ khóa liên kết:

kem flan, banh flan, cach lam kem flan, cach lam banh flan, cach lam banh flan 2022, nhac nha hang, nhac ca phe, nhac quan pub, nhac quan tra sua, đồ cũ, thanh lý bàn ghế cũ văn phòng thanh lý đồ cũ văn phòng thu mua đồ cũ thu mua đồ cũ, thu mua đồ cũ giá cao, thu mua đồ cũ trọn gói, thu mua xe nước mía cũ, thu mua xe nuoc mia cu, may phat dien 3 pha, may phat dien cong nghiep, gia may phat dien, gia may phat dien cong nghiep, may phat dien cu, ban may phat dien cu, may phat dien 3 pha, ban may phat dien cu, nhac que huong 2020 nhac que huong nhac que huong mp3 nhac dance 2020 nhac dance nhac dance mp3, thu mua may lanh cu, may lanh cu, thu mua đồ cũ, sửa bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu thông minh, sửa nắp bồn cầu cảm ứng, sửa nắp bồn cầu thông minh, laptop cu, ban laptop cu, thu mua iphone cu, thu mua iphone, thu mua ipad cu, thu mua ipad, thu mua laptop cu, cho thue may lanh, xe oto, the hinh, nhac dong que, nhac dong que mp3, nhac phat giao, nhac phat giao mp3, nhac the hinh, nhac tap gym, nhac vang mp3, nhac vu truong mp3, nhac thon que mp3, nhac song mp3, nhac nonstop mp3nhac beatbox nhac beatbox mp3 nhạc mashup nhạc mashup mp3nhac cho ba bau nhac cho ba bau mp3 nhac cho be nhac cho be mp3 nhac cho tre so sinh nhac cho tre so sinh mp3 nhạc cho trẻ nhạc cho trẻ mp3 yêu thích nhạc yêu thích nhạc mp3 nhạc lệ quyên nhạc lệ quyên mp3 nhạc phi nhung nhạc phi nhung mp3 nhạc thu hiền nhạc thu hiền mp3 nhạc chế linh nhạc chế linh mp3 giá tẩy trắng răng nha khoa"

Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website