
Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayBước 1: Sơ chế bí đỏ
Gọt bỏ vỏ, nạo ruột và rửa sạch bí đỏ, sau đó bạn cắt thành miếng nhỏ và hấp chín
Bước 2: Đập trứng vào tô đánh nhuyễn rồi thêm sữa tươi và đánh đều tay tránh nổi bọt sẽ làm rỗ bánh.
Bước 3: Để nguội bí đỏ và cho vào máy xay sinh tố, thêm hỗn hợp bước 2 và bật máy xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp lọc qua rây
Bước 4: Làm caramen từ đường và nước bằng cách đun nhỏ lửa trong nồi nhỏ. Trong khi đun bạn cần khuấy cho khỏi cháy và vón cục. Khi hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián nhạt là hoàn thành.
Bước 5: Rót caramen còn nóng vào khuôn bánh, láng kín đáy. Chờ cho caramen nguội và hơi cứng lại thì tiếp tục đổ hỗn hợp bước 3 vào đầy khuôn. Để bánh mịn hơn bạn có thể dùng tay gõ nhẹ vào thành khuôn để loại bỏ bọt khí.
Bước 6: Cho bánh vào hấp cách thủy đến khi bánh chín. Lưu ý trong khi hấp nhớ mở nắp nồi lau khô để tránh nước rơi xuống bề mặt làm bánh rỗ. Để bánh nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Cuối cùng bạn đã hoàn thành món bánh flan bí đỏ nghiền thơm mát, hấp dẫn rồi nhé. Tranh thủ thời gian thực hiện để cho bé yêu thêm một niềm yêu thích bất ngờ nào. Chúng ta cũng đừng quên theo dõi Kemflan để cập nhật thêm nhiều công thức làm bánh khác cực độc đáo nhé. Chúc các bạn thành công.
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayCác bé ở độ tuổi ăn dặm hay độ tuổi đến trường, đang nằm trong khung tuổi phát triển mạnh, tuổi ăn tuổi lớn nên việc đảm bảo nhu cầu vận động, dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết
Xem ngayLá dứa không chỉ biết đến bởi mùi thơm dễ chịu còn rất có lợi cho sức khỏe như giúp ngon miệng, giảm lo âu mệt mỏi, thanh lọc cơ thể, rất tốt cho người bị khớp…
Xem ngayChocolate không chỉ là biểu tượng của tình yêu bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn của nó mà còn là một nguyên liệu vô cùng yêu thích của từ các bản nhỏ đến các bạn trẻ, người lớn hay bất cứ ai yêu thích chocolate.
Xem ngayTrái dâu tây thích hợp với khí hậu mát lành, khi chín sẽ có màu đỏ mọng như trái tim của các chàng trai cô gái đang hạnh phúc trong tình yêu
Xem ngayHôm trước mình ghé quán bánh flan thấy có vị kem flan chanh leo, chưa ăn bao giờ nên gọi ăn thử, thấy khá ngon và lạ miệng, vị chua dịu béo ngậy vừa thanh mát vừa thơm và đẹp mắt, về nhà cũng mày mò làm thử và khá hài lòng với công thức của mình.
Xem ngayLà một người rất nghiền bánh kem flan, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một hương vị vừa thơm, vừa lạ và vô cùng hấp dẫn.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, món kem flan làm từ sữa, trứng... và nguyên liệu kèm tùy vào bạn thích như kem flan dừa, kem flan bí đỏ, kem flan trà xanh ... nhưng với mình thì quá béo, vì vậy mình nghĩ kem flan nướng là một món ăn dành cho các bạn sợ béo như mình.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, banh flan thường được sử dụng dụng cụ để hấp và hơi nước để làm chín kem flan, vậy nếu làm tại nhà bạn phải làm như thế nào nếu không có công cụ đó?
Xem ngayVới món kem flan ngon béo và giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cho sức khỏe là sự kết hợp hoàn hảo cả về vị và giác.
Xem ngay