
Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngay5 quả trứng gà
1 hộp sữa tươi
30g đường
½ hộp sữa đặc
½ quả thanh long ruột đỏ
Bước 1: Làm caramen thanh long
- Nạo phần thịt thanh long vào bát nghiền mịn.
- Cho đường hòa cùng ít nước rồi nấu tan đường, sau đó cho thanh long và khuấy đều.
- Tiếp tục đun đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián là hoàn thành caramen thanh long.
- Rót vào khuôn bánh một lớp mòng kín đáy khuôn.
Bước 2: Làm bánh Flan
- Tách lòng đỏ trứng gà đánh nhuyễn, lọc qua rây bỏ phần không tan.
- Cho sữa đặc và 1 lon sữa nước sôi vào nồi và khuấy đều và thêm trứng khuấy đều lần nữa.
- Rót hỗn hợp này vào khuôn bánh hoàn thành ở bước 1.
Bước 3: Hấp bánh
- Hấp cách thủy bánh trong thời gian 30 – 45 phút cho bánh chín, trong khi hấp thình thoảng mở vung nồi lau khô nước đọng tránh nước rớt xuống mặt làm rỗ bánh.
- Bánh chín cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau đó có thể thưởng thức được rồi.
Chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có thể làm bánh flan thanh long hương vị khác lạ thơm ngon rồi. Nhìn màu bánh cũng thật là hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể tranh thủ thời gian rảnh rỗi cuối tuần để làm món này đãi bạn bè người thân. Kemflan chúc các bạn thành công.
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayCác bé ở độ tuổi ăn dặm hay độ tuổi đến trường, đang nằm trong khung tuổi phát triển mạnh, tuổi ăn tuổi lớn nên việc đảm bảo nhu cầu vận động, dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết
Xem ngayLá dứa không chỉ biết đến bởi mùi thơm dễ chịu còn rất có lợi cho sức khỏe như giúp ngon miệng, giảm lo âu mệt mỏi, thanh lọc cơ thể, rất tốt cho người bị khớp…
Xem ngayChocolate không chỉ là biểu tượng của tình yêu bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn của nó mà còn là một nguyên liệu vô cùng yêu thích của từ các bản nhỏ đến các bạn trẻ, người lớn hay bất cứ ai yêu thích chocolate.
Xem ngayTrái dâu tây thích hợp với khí hậu mát lành, khi chín sẽ có màu đỏ mọng như trái tim của các chàng trai cô gái đang hạnh phúc trong tình yêu
Xem ngayHôm trước mình ghé quán bánh flan thấy có vị kem flan chanh leo, chưa ăn bao giờ nên gọi ăn thử, thấy khá ngon và lạ miệng, vị chua dịu béo ngậy vừa thanh mát vừa thơm và đẹp mắt, về nhà cũng mày mò làm thử và khá hài lòng với công thức của mình.
Xem ngayLà một người rất nghiền bánh kem flan, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một hương vị vừa thơm, vừa lạ và vô cùng hấp dẫn.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, món kem flan làm từ sữa, trứng... và nguyên liệu kèm tùy vào bạn thích như kem flan dừa, kem flan bí đỏ, kem flan trà xanh ... nhưng với mình thì quá béo, vì vậy mình nghĩ kem flan nướng là một món ăn dành cho các bạn sợ béo như mình.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, banh flan thường được sử dụng dụng cụ để hấp và hơi nước để làm chín kem flan, vậy nếu làm tại nhà bạn phải làm như thế nào nếu không có công cụ đó?
Xem ngayVới món kem flan ngon béo và giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cho sức khỏe là sự kết hợp hoàn hảo cả về vị và giác.
Xem ngay