
Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayKem flan hướng dẫn cách làm bánh flan gato trái cây
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước thực hiện làm bánh flan gato trái cây
Bước 1: Làm caramen
Cho 1 ít đường và nước vào nồi nhỏ và đun với lửa vừa đến khi đường chuyển màu cánh gián thì dừng lại. Vậy là bạn tạo xong caramen rồi đấy. Đổ caramen vào khuôn bánh gato và lắc dàn đều lớp đường này kín đáy khuôn.
Bước 2: Làm bánh Flan
- Đập trứng gà ra bát, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Sau đó đánh tan lòng đỏ.
- Cho sữa tươi, kem tươi và đường vào nồi và đun với lửa vừa đến khi đường tan hết và hỗn hợp gần sôi thì dừng lại.
- Để hỗn hợp nguội bớt tiếp tục đổ lòng đỏ trứng đánh tan vào và khuấy đều. Tiếp tục cho ít muối và vani vào hỗn hợp và khuấy đều lần 2.
Bước 3: Làm bánh socola
- Đập trứng gà ra bát rồi đánh nhuyễn.
- Sau đó rây mịn bột mì, thêm bột cacao và cà phê vào bát trứng và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 4:
- Cho hỗn hợp bước 2 đã được khuấy đều vào khuôn bước 1 và láng đều đáy khuôn.
- Tiếp tục cho hỗn hợp bước 3 lên trên
Bước 5:
- Nướng cách thủy khuôn bánh ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 60 phút.
- Bánh chín để nguội và làm lạnh khoảng 4 giờ trong ngăn mát.
- Lấy bánh ra khỏi khuân bằng cách úp ngược khuôn lên đĩa
Bước 6: Phủ trái cây lên bánh
Bạn hãy cắt lát các loại trái cây và xếp lên bánh theo ý thích sao cho bắt mắt và hấp dẫn
Để làm một chiếc bánh flan gato trái cây cũng không phải là khó đúng không các bạn. Cuối tuần chúng ta thực hiện ngay nhé. Chắc chắn một chiếc bánh flan kết hợp hoàn hảo với gato và trái cây sẽ mang lại thích thú cực kỳ. Kem Flan chúc các bạn thành công.
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayCác bé ở độ tuổi ăn dặm hay độ tuổi đến trường, đang nằm trong khung tuổi phát triển mạnh, tuổi ăn tuổi lớn nên việc đảm bảo nhu cầu vận động, dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết
Xem ngayLá dứa không chỉ biết đến bởi mùi thơm dễ chịu còn rất có lợi cho sức khỏe như giúp ngon miệng, giảm lo âu mệt mỏi, thanh lọc cơ thể, rất tốt cho người bị khớp…
Xem ngayChocolate không chỉ là biểu tượng của tình yêu bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn của nó mà còn là một nguyên liệu vô cùng yêu thích của từ các bản nhỏ đến các bạn trẻ, người lớn hay bất cứ ai yêu thích chocolate.
Xem ngayTrái dâu tây thích hợp với khí hậu mát lành, khi chín sẽ có màu đỏ mọng như trái tim của các chàng trai cô gái đang hạnh phúc trong tình yêu
Xem ngayHôm trước mình ghé quán bánh flan thấy có vị kem flan chanh leo, chưa ăn bao giờ nên gọi ăn thử, thấy khá ngon và lạ miệng, vị chua dịu béo ngậy vừa thanh mát vừa thơm và đẹp mắt, về nhà cũng mày mò làm thử và khá hài lòng với công thức của mình.
Xem ngayLà một người rất nghiền bánh kem flan, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một hương vị vừa thơm, vừa lạ và vô cùng hấp dẫn.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, món kem flan làm từ sữa, trứng... và nguyên liệu kèm tùy vào bạn thích như kem flan dừa, kem flan bí đỏ, kem flan trà xanh ... nhưng với mình thì quá béo, vì vậy mình nghĩ kem flan nướng là một món ăn dành cho các bạn sợ béo như mình.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, banh flan thường được sử dụng dụng cụ để hấp và hơi nước để làm chín kem flan, vậy nếu làm tại nhà bạn phải làm như thế nào nếu không có công cụ đó?
Xem ngayVới món kem flan ngon béo và giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cho sức khỏe là sự kết hợp hoàn hảo cả về vị và giác.
Xem ngay