
Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngay- 5 quả trứng gà
- 150g sữa đặc
- 650ml sữa tươi không đường
- 150g đường
- 25ml nước
- 1 ít muối
- Bột socola
- Nồi cơm điện
Các bước thực hiện làm bánh flan socola bằng nồi cơm điện
Bước 1: cho đường và 1 ít nước vào nồi hoặc chảo nhỏ và đun trên bếp với lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy để đường tan nhưng không dính đáy nồi đến khi nước đường chuyển sang màu cánh gián là đạt yêu cầu. Lấy khuôn bánh và đổ nước đường vào đáy khuôn, láng cho caramen đều kín đáy.
Bước 2: Tách trứng lấy nguyên lòng đỏ cho vào tô và đánh nhuyễn. Sau đó cho sữa tươi, sữa đặc và đường vào nồi khuấy đều và đặt lên bếp nấu đến khi gần sôi. Đổ hỗn hợp này vào tô trứng và khuấy cho hòa quyện vào nhau, rồi cho lọc qua rây. Cuối cùng đổ hỗn hợp vào khuôn đã láng caramen ở bước 1.
Bước 3: Hấp cách thủy khuôn bánh trong nồi cơm điện. Bạn nhớ phủ khăn xô lên trên miệng nồi để tránh nước chảy xuống làm rỗ bánh nhé. Bật nút nấu trong vòng 20 phút sau đó tiếp tục ủ đến khi bánh chín. Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xăm vào bánh nếu không dính là đạt yêu cầu.
Bước 4: Để nguội khuôn bánh, rắc bột socola lên trên và cho vào làm lạnh trong ngăn mát tủ lạnh. Vậy là bạn đã hoàn thành việc làm bánh flan, chúng ta có thể thưởng thức bánh rồi đó.
Chỉ đơn giản với 4 bước và nồi cơm điện bạn đã hoàn thành bánh flan socola đảm bảo thơm ngon như cách làm truyền thống. Thật dễ dàng phải không nào. Hãy theo dõi Kem flan để có nhiều thêm những cách làm bánh độc đáo nhé bạn. Chúc các bạn thành công.
Phụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Xem ngayCác bé ở độ tuổi ăn dặm hay độ tuổi đến trường, đang nằm trong khung tuổi phát triển mạnh, tuổi ăn tuổi lớn nên việc đảm bảo nhu cầu vận động, dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết
Xem ngayLá dứa không chỉ biết đến bởi mùi thơm dễ chịu còn rất có lợi cho sức khỏe như giúp ngon miệng, giảm lo âu mệt mỏi, thanh lọc cơ thể, rất tốt cho người bị khớp…
Xem ngayChocolate không chỉ là biểu tượng của tình yêu bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn của nó mà còn là một nguyên liệu vô cùng yêu thích của từ các bản nhỏ đến các bạn trẻ, người lớn hay bất cứ ai yêu thích chocolate.
Xem ngayTrái dâu tây thích hợp với khí hậu mát lành, khi chín sẽ có màu đỏ mọng như trái tim của các chàng trai cô gái đang hạnh phúc trong tình yêu
Xem ngayHôm trước mình ghé quán bánh flan thấy có vị kem flan chanh leo, chưa ăn bao giờ nên gọi ăn thử, thấy khá ngon và lạ miệng, vị chua dịu béo ngậy vừa thanh mát vừa thơm và đẹp mắt, về nhà cũng mày mò làm thử và khá hài lòng với công thức của mình.
Xem ngayLà một người rất nghiền bánh kem flan, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một hương vị vừa thơm, vừa lạ và vô cùng hấp dẫn.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, món kem flan làm từ sữa, trứng... và nguyên liệu kèm tùy vào bạn thích như kem flan dừa, kem flan bí đỏ, kem flan trà xanh ... nhưng với mình thì quá béo, vì vậy mình nghĩ kem flan nướng là một món ăn dành cho các bạn sợ béo như mình.
Xem ngayNhư các bạn cũng biết, banh flan thường được sử dụng dụng cụ để hấp và hơi nước để làm chín kem flan, vậy nếu làm tại nhà bạn phải làm như thế nào nếu không có công cụ đó?
Xem ngayVới món kem flan ngon béo và giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cho sức khỏe là sự kết hợp hoàn hảo cả về vị và giác.
Xem ngay