
Cách làm sữa đậu xanh mè đen đẹp da bổ máu
Sau đây, Kem Flan giới thiệu một món ăn kèm cực ngon cho anh chị em thưởng thức, đó là sữa đậu xanh mè đen đẹp da bổ máu. Vậy nó làm tại làm tại nhà như thế nào?
Xem ngayCách làm bánh flan - Mua Kem Flan ở đây
Đậu xanh được sử dụng trong nhiều món ăn ngon của người Việt, bài viết dưới đây sẽ giới thiệu tới các bạn món sữa đậu xanh lá dứa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Bước 1: Sơ chế hạt
Ngâm hạt: Đậu xanh bạn chọn hạt căng mẩy, loại sạch hạt lép, đem rửa sạch và ngâm với nước sạch từ 4-5 tiếng, khi hạt đậu nứt nanh bạn đem ra rửa sạch lại lần nữa rồi vớt hạt ra giá để cho ráo nước. Bạn lưu ý giữ nguyên vỏ đậu xanh vì vỏ đậu xanh chứa nhiều chất xơ và có tính năng thải độc tốt, cũng sẽ làm cho sữa thơm và bùi, giữ nguyên vị sữa đậu hơn.
Lá dứa rửa sạch với nước, để ráo hoặc lau khô lá và bó lại cho gọn
Bước 2:
Khi đậu xanh đã ráo nước, bạn cho đậu xanh vào nồi thêm chút nước và nấu chín mục đích là để sữa thành phẩm sau này sánh mịn và không bị tách lớp, sau đó bạn để cho đậu xanh nguội bớt và cho vào máy say cùng với sữa tươi (lượng vừa đủ ), cùi dừa, xay nhuyễn, Sau khi xay xong bạn đổ sữa ra bát to, có lót 1 khăn hoặc rây lọc và lọc kỹ, vắt kiệt lấy nước đậu và bỏ bã.
Bước 3:
Sau khi lọc xong sữa ở bước 2, bạn đổ lượng sữa lọc thu được cùng với lượng sữa tươi còn lại và thêm lá dứa vào nồi sạch và đun với lửa nhỏ, bạn thường xuyên khuấy đều nhẹ tay để tránh sữa bị lắng, cháy ở dưới đáy nồi. Khi sữa sôi bạn tiếp tục để nhỏ lửa cho sôi liu ziu từ 3-5 phút là được. Xem thêmc cách làm rau câu nè.
Bạn vớt bỏ lá dứa ra và dùng thìa to hớt bỏ bọt nổi trên mặt sữa.
Nếu bạn thích uống ngọt thì bạn có thể cho thêm lượng đường tùy khẩu vị và khuấy đều tay cho đường tan hết, đợi nguội bớt bạn rót sữa ra ly hoặc bình thủy tinh đợi nguội là là có thể thưởng thức. Bạn có thể thêm đá nếu thích uống lạnh
Như vậy là chúng ta đã có ly sữa đậu xanh lá dứa thơm ngon để thưởng thức rồi, rất đơn giản phải không ạ. Sữa đậu xanh lá dứa có màu hơi xanh của lá dứa và vị thơm đặc trưng hòa quyện của đậu xanh lá dứa và sữa, vị béo ngậy thơm của cốt dừa, khi uống sữa có vị mát, bùi, thơm hơi béovà sánh rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Chúc các bạn thành công và có được thành phẩm ưng ý với cách làm sữa đậu xanh nha!
Từ khóa nhiều người quan tâm: bán máy lạnh cũ | máy lạnh cũ | máy phát điện 3 pha cũ | máy phát điện 3 pha | Sửa Máy Hút Bụi Dyson | tivi cũ | thu mua bồn nước inox | cho thuê máy phát điện | thu mua máy phát điện cũ | thanh lý máy phát điện | thu mua máy lạnh cũ giá cao
Sau đây, Kem Flan giới thiệu một món ăn kèm cực ngon cho anh chị em thưởng thức, đó là sữa đậu xanh mè đen đẹp da bổ máu. Vậy nó làm tại làm tại nhà như thế nào?
Xem ngayHạt sen và đậu xanh đều là những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, có tính mát và bồi bổ cơ thể rất tốt
Xem ngayQuả óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các hạt khác, đồng thời chứa rất nhiều protein chất lượng cao có thể thay thế cho thịt, vitamin, axit béo, omega-3, tinh dầu và khoáng chất; khi kết hợp với hạt đậu xanh có hàm lượng chất xơ cao, chứa nhiều dưỡng chất và rất thơm mát sẽ đem đến cho bạn một công thức sữa hạt tuyệt vời cả về chất, lượng và hương vị
Xem ngayCó rất nhiều cách mix sữa đậu xanh với các hạt thảo mộc khác, trong đó món sữa đậu xanh hạt điều là một lựa chọn khá thú vị để thử
Xem ngayMùi vị thơm mát của đậu xanh thêm phần sánh mịn mát lành của bột sắn dây quyện trong vị bùi bổ của macca sẽ làm nên một ly sữa chọn vẹn hương vị và bổ dưỡng, đầy đủ dưỡng chất và thơm ngon
Xem ngayTrái bí đỏ rất giàu dưỡng chất, vitamin A và các khoáng chất nên rất bổ dưỡng, cùng với đậu xanh cũng bổ dưỡng không kém lại có tác dụng giải nhiệt, giải độc tố nữa thì món sữa đậu xanh bí đỏ sẽ là một trong những món sữa rất tốt cho mọi người, trong đó có trẻ em và người già, phụ nữ mang thai, cho con bú
Xem ngay