Thơm nức mũi món bánh bò da lợn hấp dẫn

 11/4/2020 5:24:58 PM   25 lượt xem

Bánh bò da lợn là một trong những món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi nó có màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon khiến cho bạn vừa nhìn đã khó mà kiềm chế. Cách làm bánh cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có thể tự làm được rồi. Hãy cùng vào bếp với Kemflancom  để thực hiện món ăn ngon này nhé!


Nguyên liệu:

Bột năng: 500g

Bột gạo: 100g

Đường cát trắng: 400g

Đậu xanh cà vỏ: 200g

Dầu ăn Vani

Dừa nạo: 500g

Nước cốt lá dứa

Cách làm bánh:

Bước 1: Bạn hãy cho đậu xanh vào ngâm trong nước khoảng 1-2 tiếng cho mềm rồi vo lại cho sạch và nấu chín nhừ ( lưu ý đổ nước vừa phải, đừng để đậu nhão quá cũng đừng để đậu khô quá). Nấu xong bạn để cho đậu xanh nguội rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn.

 

 


Bước 2: Cho 500ml nước ấm vào dừa nạo rồi trộn đều sau đó vắt lấy nước cốt và để riêng. Bạn tiếp tục cho tiếp 500ml nước ấm vào để vắt lấy nước dão để riêng.

Bước 3: Chia bột năng, bột mì và đường thành 2 phần bằng nhau: một phần đem trộn chung với nước cốt dừa, sau đó lọc qua rây cho mịn rồi đem trộn chung với đậu xanh đã xay nhuyễn ở trên; phần còn lại  đem khuấy chung với nước cốt lá dứa và nước dão dừa, rồi lọc qua rây cho mịn.


Bước 4: Phết một ít dầu ăn đều vào khuôn để chống dính, sau đó đổ 1 lớp hỗn hợp bột lá dứa vào khuôn, tiếp đó là 1 lớp hỗn hợp bột đậu xanh và làm tương tự với lớp 3-4.

 

 


Bước 5: Cuối cùng là hấp bánh. Bạn để nước trong xửng hấp thật sôi rồi đem khuôn bánh xếp vào xửng hấp chín. Khi bánh chín, bạn dùng mũi dao nhẹ nhàng lóc quanh thành khuôn rồi úp ngược khuôn ra đĩa để lấy bánh ra.
 


 

Hấp dẫn món bánh bò nướng nhân dừa khó cưỡng

Hấp dẫn món bánh bò nướng nhân dừa khó cưỡng

Từ lâu chúng ta đã biết đến những chiếc bánh bò hấp trắng sữa với hương vị ngọt bùi dân dã, ngày nay thì bánh bò đã được biết tấu thêm đa dạng hương vị thơm ngon khác nữa như: bánh bò bông xốp, bánh bò nướng nhân dừa, bánh bò khoai lang tím,…Hôm nay Kemflan.com xin chia sẻ đến các bạn món bánh bò nướng nhân dừa, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã đã có thể chế biến rồi nhé! 

Xem ngay
Tối giản công thức làm bánh bò nướng cực ngon

Tối giản công thức làm bánh bò nướng cực ngon

Món bánh bò nướng dân dã của quê hương Nam Bộ từ lâu đã chinh phục rất nhiều du khách thập phương bởi hương vị thu hút và hương thơm đặc trưng, vì vậy hãy để Kemflan.com hướng dẫn những bước đơn giản để bạn có thể làm món bánh này ngay tại nhà của mình.

Xem ngay
Làm bánh bò không cần lò nướng cực dễ dàng

Làm bánh bò không cần lò nướng cực dễ dàng

Trong bài viết trước chúng mình đã giới thiệu với bạn cách làm món bánh bò nướng Nam Bộ thơm ngon, còn kì này chúng mình tiếp tục giới thiệu cách làm bánh bò nướng bằng nồi cơm điện rất dễ dàng cho những ai không có lò nướng. 

Xem ngay
Hướng dẫn bánh bò dừa nướng chuẩn Sài Gòn thơm ngon

Hướng dẫn bánh bò dừa nướng chuẩn Sài Gòn thơm ngon

Bánh bò dừa nướng là một món ăn mang đậm hương vị Sài Gòn với lớp vỏ bánh vừa dai vừa giòn cùng vị béo ngậy của dừa nạo và cái nóng của bếp than mới nướng xong đã làm xiêu lòng bao người mới lần đầu thưởng thức. Nếu bạn không có dịp thưởng thức bánh tại Sài Gòn, bạn có thể tự mình làm ngay tại nhà với công thức rất đơn giản sau đây!

Xem ngay
Công thức làm món bánh bò cốt dừa ngọt thơm

Công thức làm món bánh bò cốt dừa ngọt thơm

Bánh bò nước cốt dừa có hương vị thơm ngon, mềm mịn không thua kém các món bánh ngọt khác. Bánh bò nước cốt dừa là một trong những loại bánh có cách làm  dễ làm nhất. Nếu các bạn chưa biết làm thế nào thì sau đây hãy cùng Kemflan.com học cách làm nhé!

Xem ngay
Ngon bổ rẻ món bánh bò sữa hấp đơn giản

Ngon bổ rẻ món bánh bò sữa hấp đơn giản

Bánh bò sữa hấp là một món bánh bò vô cùng quen thuộc vì vừa ngon lại rẻ lại và bổ dưỡng, rồi cách làm lại vô cùng đơn giản nha, chỉ cần vài bước nhanh gọn là đã có món bánh bò sữa hấp thơm lừng nức mũi. Bây giờ hãy cùng làm món bánh hấp dẫn này cùng với Kemflan.com nhé!

Xem ngay
Cách làm bánh bò truyền thống bằng gói bột pha sẵn cực đơn giản

Cách làm bánh bò truyền thống bằng gói bột pha sẵn cực đơn giản

Bạn  thích ăn bánh bò và  muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh bò thơm ngon để cùng gia đình thưởng thức, nhưng ngại vì công đoạn làm bột phức tạp. Đừng lo, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn một cách đơn giản nhất bằng bột bánh bò pha sẵn. Cùng tham khảo qua bài viết dưới đây để biết thêm công thức làm bánh hay ho nào.

Xem ngay
Combo lạ mắt, ngon miệng với món bánh bò đen của Kemflan.com

Combo lạ mắt, ngon miệng với món bánh bò đen của Kemflan.com

Bánh bò đen là món bánh ăn vặt rất được ưa chuộng và thường được dùng trong các buổi tiệc cưới. Màu đen lạ mắt  của món bánh không phải được tạo ra từ phẩm màu tổng hợp mà chính là nguyên liệu cà phê tự nhiên, an toàn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh bò đen siêu đơn giản ngay tại nhà!

Xem ngay